晚饭吃什么菜好

丝瓜炒蛋，凉拌黄瓜，蒸红薯，皮蛋拌豆腐，虾皮紫菜汤

晚餐做什么菜简单又好吃的？

煮粥吧，简单又营养又好吃又容易消化。
先煮好两人份的稀饭，在准备鸡蛋，菜，肉即或鱼。

可以是萝卜肉末粥，萝卜切成小丁，稀饭好了再放萝卜跟肉末下去，等它们都熟了放味精，盐巴，再加两个鸡蛋（一个也可以）搅开。。。味道不错。。
也可以是芥菜肉末，做法跟上面的差不多
或者可以看看自己喜欢什么原材料自己加进去。。。

美味的咸粥就可以出炉了。。。

如果想吃干饭的话，可以到超市买一包汤料。
做法：汤料有写，大概是三碗水放如锅中，放入汤料，不停搅拌，开火，沸了加一个鸡蛋。。。汤很容易就做好了。

菜就用玉米胡萝卜（胡萝卜切丁）把这两样东西到开水里，穿烫一下，再到油锅里翻炒。。。
营养又美味。。。

如果你忙的话，其实可以早上就去菜市场买大骨头回来熬汤，到晚上，那汤可以煮紫菜，（煮紫菜前，先把紫菜在油锅里稍微炒一下，再下去煮味道更香口感更爽滑）然后放些小虾米。。或干贝。。。。
很不错的。。。
大骨头汤也可以下去炒菜，比如炒花菜，炒的时候油可以少放点，途中加大骨头汤。。。这样炒出来的菜也很赞的。。。

其实有很多菜可以变的。。。。

愿你们晚上用餐愉快！！！

有什么简单点的晚餐菜谱吗？

日本人长寿的主要原因是注重饮食、均衡膳食。最近，河北省烹饪协会会长马凤岐向记者介绍了日本人在饮食方面总结出的11条经验：
1、每顿菜肴品种多，数量少。鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面，都用小碟、小碗盛装，花样繁多，这样每顿饭都摄入多种营养成份。
2、动、植物食品一起吃。鱼、肉类食品和五谷杂粮、豆制品、蔬菜各占一半。
3、一日三餐都备蔬菜。面包和沙拉、米饭和菜肴一起吃，确保纤维素和维生素的吸收。
4、每天吃牛奶和乳制品，女性比男性多吃一倍。牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成份。
5、肉食每天至少50克，最多不超过100克。
6、每天都吃鱼，而且吃鱼多于吃其它动物肉。鱼中含有能使细胞新生的核酸，还有使血液变清、流通更畅的EPA，可预防心肌梗塞，使人更好地吸收动物蛋白质。
7、每天吃一个鸡蛋，且和米饭一起吃。鸡蛋里含有人体必不可少的8种氨基酸和丰富的维生素等。米中缺一种物质，叫做蛋氨酸，而鸡蛋中却不乏该物质。二者一块吃，会使人更好地吸收米中的蛋白质，控制饭食的热量。
8、避免过份用盐，适量使用醋、芥末、辣椒和香辛料等调料，使菜的味道加浓。
9、每天都吃一次豆腐之类易消化的大豆食品。它含有植物蛋白、纤维素、氨基酸、维生素，而且易消化，可防老防病。
10、每天吃一次海藻。
11、每天吃水果，确保身体摄入维生素C，苹果、桔子里含有丰富的维生素C。