山药百合排骨汤功效与作用(排骨山药百合粥的功效)

排骨山药百合粥的功效

山药和胡萝卜都具有补而不热、温而不燥的补脾养胃作用。这道汤水在寒冷的季节，非常适合老年人和平时身体虚弱的人饮用。材料（此用量可供3—4人食用），百合 15g，鲜山药 200g，干莲子肉 10粒，枸杞子 5g，白果 8枚，胡萝卜 1根，冰糖 30g做法将鲜山药和胡萝卜洗净，削去外皮，再切成滚刀块。百合洗净泥土切去根部，掰成小瓣。白果用沸水汆3分钟，再剥去壳及里层薄皮。锅中放入2000ml冷水，大火烧沸后放入干莲子肉、白果、胡萝卜滚刀块和鲜山药滚刀块用小火煲煮1小时。最后将冰糖、百合和枸杞子放入锅中，继续用小火煮制15分钟即可。小诀窍白果中含有毒素，生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡，因此切记不可生食，食用前一定要用沸水彻底煮熟，但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒，儿童应避免食用。少数人食用山药会引起过敏反应，皮肤出现红斑、红肿、丘疹等症状，食用前应多加留意。

山药百合排骨汤的功效

百合和山药是两种对人体有显著滋补作用的中药膳食。人们经常用山药做药膳。山药不仅能充分补充人体所需营养，而且在一定程度上能达到更明显的养胃效果。新鲜百合也是女性朋友公认的美容食品。鲜百合和山药可以一起煮吃。山药百合粥是一种很好的保健食品，适合秋冬季节，食用方便，营养可口。

山药百合粥的做法和功效窍门

百合和山药是可以放玉米面在一起熬粥的， 百合山药对于人体都是比较有好处的，百合山药含有人体所需的一些微量元素，百合和山药放在一起熬粥具有健脾益气、清热润肺之功效的

排骨山药百合粥的功效与禁忌

所需食材：

鸡蛋1个，枸杞适量，白砂糖适量，红糖适量，野百合150克，

方法：

1.将百合清洗干净之后，放入一个小碗中，注入适量清水，浸泡20分钟左右使其泡发开，枸杞清洗干净之后放到一旁准备备用。

2.准备一个煮锅锅中注入适量清水，将浸泡过后的百合放到锅中大火煮20分钟左右。

3.接着我们准备一个小碗，碗中打入两个鸡蛋，再加入少许白砂糖，用筷子搅拌均匀之后，把鸡蛋液放到煮锅中，和百合放在一起，再加入一把枸杞，放入两勺红糖，盖上盖子焖煮25分钟就大功告成了。

山药百合粥有什么功效

淮山药是可以健脾和胃，补肾，百合是可以清热去火安神，性凉。而风寒咳嗽，主要是由于感受寒邪导致的一种疾病，所以说，风寒咳嗽是不能用淮山百合粥的。不要服用温热或热性的食物，这样对病情的恢复是起到有利的作用，生冷海鲜类是不能服用的。

莲子百合山药排骨粥的功效和作用

百合一般是可以清心火，滋阴补肾。莲子是可以健脾胃，清热。而山药是可以补脾胃，补肾，还可以涩精。所以三者服用，可以起到滋阴补肾，去火作用，临床上对于肾阴虚导致的失眠多梦，烦躁，阳痿早泄，腰膝酸软，口干口渴，饮食不好，倦怠乏力有很好作用。

山药加百合熬粥的功效

百合干适量

山药适量

糯米适量

薏米适量

辅料

红枣适量

水适量

1.先把山药洗净，削去外皮，薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。

2.百合25克，糯米70克，红枣9个，把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中，山药切成小块放入锅中，添加适量的水。

3.按下煮粥键，30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能，盛入碗中，就可以吃了。

百合山药炖排骨有什么功效

山药排骨汤这是一种对肠胃比较好的食物，吃吃这种食物有利于增强人的食欲，促进消化。虽然这种食物对胃肠调理是比较好的，但是也没有必要长期吃，每周吃1~2次就可以了，如果吃得太频繁，这种食物的油腻作用就会表现出来，反而的胃肠不太好了。