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排骨淮山莲藕汤的功效与作用(淮山莲藕莲子排骨汤的功效)

更新:2022-11-16 02:21编辑:bebe归类:美容美体人气:59

淮山莲藕莲子排骨汤的功效

可以的哦,很好的,非常有营养,希望能帮到你哦~药膳猪脚汤做法哦~用料主料:猪蹄350g淮山50g党参15g黄芪15g枸杞5个莲子3个莲藕若干枣(鲜)10g桂圆5g调料:食盐适量药膳猪脚汤的做法1。药膳、猪脚2。

莲藕花生淮山排骨汤功效

建议分开来做 具体的做法如下 猪蹄玉米汤 鲜玉米,大料,葱,姜片,猪蹄,蘑菇精,盐。

做法

1.两只猪蹄洗净切成小块儿,在开水锅内冒一下把水倒掉,用沙锅重新加水,猪蹄,姜片,葱段,大料。

2.开锅后转小火,煮一小时后加入鲜玉米段,继续煮一小时,加盐,蘑菇精,出锅。淮山猪蹄汤 栗子淮山猪蹄汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。秋日起栗子上市,新鲜香醇,如《别录》记述:“栗子益气、厚肠胃”。佐以中药淮山,能加强脾胃功能、健肾气、补腰膝有力,缩小便。故此汤不但汤味醇香鲜美,且能补肾气,益腰膝,养肠胃,止泄泻,缩小便。在这阴雨日下为男女老少皆宜的汤品。材料 :鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。烹制 :栗子去壳、皮、衣,取肉可略捣碎,淮山、红枣洗净,稍浸泡,且红枣去核;猪蹄宰洗净,去毛,并斩为大件,用刀背稍敲裂,并“飞水”。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。猪蹄、栗子可捞起拌入酱油佐餐用。莲藕花生猪蹄汤 猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量 2制作步骤 1、莲藕去皮,洗净切成块。2、猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。4、盖上汤锅盖,大火煮开。5、煮开后,用汤勺把浮沫撇去。6、盖上锅盖,再小火煮90-120分钟,加盐调味即可。

排骨莲藕淮山汤的功效与作用

莲藕山药可以一起炖排骨汤,做法如下:准备材料:排骨250g、山药150g、莲藕150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱适量、八角适量、姜适量制作步骤:

1、莲藕去皮切片。

2、山药去皮洗净切滚刀块。

3、胡萝卜洗净切滚刀块。

4、排骨洗净后冷水下锅。

5、锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出。

6、把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟即可,出锅后放盐。

7、出锅盛盘。

莲藕莲子淮山骨头汤功效

可以一起煮。

调料:盐、胡椒粉

竹荪,山药,煲莲子,白萝卜胡萝卜白合莲藕鸡做法:

(1) 莲藕洗干净改刀成块待用。

(2) 山药洗净去皮切棍滚刀块, 山药切块后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上洗手,不然就会抓哪儿哪儿痒。

(3) 用手摘去竹荪上部蓬松的部分,放入清水中浸泡,浸泡干净改刀成段状(修整尾部,切去根部)待用。

(4) 莲子洗干净,直接煮。千万不要浸泡,浸泡之后,莲子煮不烂。

(5) 黄豆洗干净,浸泡2小时,再洗干净然后放入锅中加水煮熟备用。

(6) 取一只沙煲(现在有一种电子沙煲,家庭用很方便),放入煮熟的黄豆、莲藕块、山药块、莲子,加煮黄豆的汤水,大火烧开,然后调小火,煲约3小时左右。放入竹荪继续煲20分钟,出锅之前放入枸杞子即可。吃的时候,盐放在碗里,加少许胡椒粉,鲜味剂就用不着了, 保留原汁原味的魅力。

淮山莲子排骨粥的功效

山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素及淀粉酶等多种营养成分,低脂低热还富含膳食纤维;是营养价值很高的蔬菜之一,有助于宝宝的肠道健康和免疫调节,宝宝辅食里的常客之一。

它也是个百搭食材,和很多食材都能“和平相处”、相互融合。用山药给宝宝做辅食,喵呜个人是喜欢用山药煮粥、熬汤、做小糕点、小饼干等。例如和大米、小米、莲子、红枣、肉类、蔬菜等食材煮粥,和肉类煮汤等。

例如你可以用山药做这些辅食:

山药苹果/雪梨小米粥

山药和小米是宝宝辅食中常用的粗粮搭配,两者都有健脾养胃、促进吸收的功效。而且煮熟的苹果和山药都有收敛止泻效果,很适合有点轻微腹泻的宝宝食用。

山药红枣糕

红枣和山药都是药食两用的食材,具有健脾养胃、增强抵抗力的食疗作用。它们都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C和钙、铁等营养元素。

山药肉肠

山药的淀粉含量高,口感比较糯,和肉类搭配一起做成辅食,可以改善肉柴的口感,帮助宝宝接受肉类辅食。把它和猪肉、牛肉一起做成香肠状的辅食,营养更丰富、口感更好、宝宝更喜欢。

总之宝宝吃山药是好处多多,但也不是每个宝宝都能吃山药,因为有些宝宝会对它过敏。山药淀粉含量高也不适合一次吃多,吃多容易胀气;大便干燥的宝宝也不适合吃,因为山药有收敛效果。

注:图片来源于网络,侵删。

我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿。

莲藕淮山排骨汤营养

山药 一碗,莲藕 一碗,排骨 一磅,红枣(可不加) 适量,枸杞(可不加) 适量,鸡汤块 一小

1把准备好的山药切块,莲藕切片

2: 滚水烫排骨约10分钟,捞起之后用冷水清洗干净。排骨切块。

3: 把排骨,山药及莲藕通通放入清水中。大火煮开。(清水盖过食材即可)

4: 大火水滚之后加入红枣,转小火,盖锅。炖煮两个小时

5: 最后加上鸡汤块及枸杞。就好喽

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