黑花云豆功效与作用(东北花云豆的功效)
东北花云豆的功效
芸豆介绍
芸豆，又称四季豆、刀豆、菜豆。它原产于美洲的墨西哥和阿根廷，中国在16世纪才开始引种栽培。芸豆的种类主要有大自芸豆、大黑花芸豆、黄芸豆、红芸豆等，其中大白芸豆和大黑花芸豆最为著名。芸豆对日照长短的反应属中日性．在长日照或短日照条件下，都能开花结果。因此，我国大部分地区可在春、秋两季栽培。芸豆颗粒饱满肥大，色泽鲜明，营养丰富，可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料，其药用价值也很高。
芸豆的营养价值
芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。
芸豆的食用效果
1.提高人体免疫力
芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
2.缓解慢性疾病
尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
3.护发
吃芸豆对皮肤、头发大有好处．可以促进肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
4.促进新城代谢
芸豆中的皂苷类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，所含的膳食纤维还可减短食物通过肠道的时间，使减肥者达到轻身的目的。
芸豆的食用禁忌
消化功能不良，慢性消化道疾病患者少食。
芸豆的搭配宜忌
宜
芸豆 + 豆腐，适宜慢性肝炎
宜
芸豆 + 莴笋，补钙
宜
芸豆 + 猪肉，提高的吸收率
宜
芸豆 + 猪里脊肉，提高维生素B12的吸收率
忌
芸豆 + 田螺，引起结肠癌
芸豆的存储
芸豆宜储存于阴凉、干燥处储存。
芸豆的烹饪小技巧
芸豆烹调时一定要烧透吃，因为在生芸豆中含有皂苷和血球凝集素，前者存于豆荚表皮，后者存于豆粒中。因此。食用生芸豆后会引起中毒，表现为头昏、恶心、呕吐、腹泻，严重时可致死。芸豆特别适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。
东北花豆功效与作用
四季豆就是芸豆也称“豆角”荷兰豆是荷兰人把它从原产地带到中国。
1、形状一样
豆角是细圆状，根系较发达，但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快，成株的主根可深达地下80cm，侧根到60-80cm宽，主要吸收根分布在地表15-40cm土层。
荷兰豆，是扁的，一年生缠绕草本，高90～180cm，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形，长2-5厘米，宽1-2.5厘米，全缘；托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄。
2、栽培土壤不同
豆角最适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生长，不宜在低湿地好人重粘土中栽培。适宜的pH为6-7.不宜过酸或过碱。菜豆对氮、钾吸收多，磷较少。还需要一定的钙肥。
荷兰豆对土壤条件要求不严，各种土壤均可栽培，但强酸性土壤要施用石灰。荷兰豆最忌连作，至少要行4～5年的轮作，最好将化肥同有机肥混合施入。一般作平畦，低尘洼处可作高畦。播前种子可接种根瘤菌
云花豆有什么作用
你说的保定花溪谷就是云花溪谷，风景区位于河北省阜平县下庄乡境内，距县城50公里，与佛教胜地五台山相距仅30公里，与朱家营天桥瀑布群风景区、灵寿五岳寨风景区、平山驼梁风景区毗邻，因春季山上开满野玫瑰而得名。主峰玫瑰坨海拔2281米，景区植被面积8万余亩，多为原始森林和次生林，各种动植物达700多种，坨顶500多亩空中草甸，坦若平川，百花争艳，有“鸡鸣闻四县，花开两省香”的美誉。
主要景观
景区面积20余平方公里，主要以花海、奇峰、飞瀑、森林、温凉而著称。云花溪谷自然资源极为丰富，景区山峦叠嶂，沟谷纵横，水碧山青，景色宜人。
花海
坨顶的空中花园堪称大自然的神奇杰作，海拔2000米高的山顶，坦若平川，绿草如茵，隐于蓝天白云和松林碧波之间。十草九开花，5000亩草甸宛若花的海洋，野玫瑰、金莲花、胭脂花、百合花、紫菊花、灯笼花……上百个品种，红、黄、白紫、蓝各色一应俱全，此起彼伏，灿若云霞。传说花神私自到人间闲游，看到玫瑰坨风景如画，留恋忘返，被巡视雷公查知，前来捉拿，花神惊慌逃跑间不小心倾斜了花篮，一股五彩缤纷的鲜花洒到坨顶上，自此坨顶百花盛开。花期长达半年，而以6、7月份最佳。
奇峰
景区奇峰险峻，峭壁林立，怪石遍布。千米以上高峰90余座，游龙山、罗汉山、笔架山、牛舌山形态各异，各具特色。主峰玫瑰坨海拔2281米，系河北五大高峰之一，有“太行第一坨”燕赵第一峰之称，登高望远是令人叹为观止的“一坨观八景”——金蛙昂首，黎明日出，东眺王快、岗南水库，南腑五岳、天桂景区，西望五台五峰，北指百草坨。雨后初霁，天空湛蓝，山间云海浩邈，气象万千，座座山峰恰似大海中的小岛，极为壮观。山中怪石似柱似塔，如禽如兽，七级塔、神龟出海、石蛇千姿百态，形象逼真。尤其是坨顶最高处山岩令人叫绝，东看似一条黄鱼遥望雾海，西看似一金龟卧于山顶。
飞瀑
景区森林植被完好，降水充沛，加之相对落差大，山泉叮咚，水溪纵横，三步一瀑，五步一潭：树夹泉、冰泉等数十个清泉宛若串串明珠，晶莹剔透，清凉甘甜；银河瀑、马尾瀑、龙舌瀑等十几处瀑布飞珠溅玉，千姿百态；青石潭、三色潭、碧玉潭等十余处深潭，或方或圆，或深或浅，不拘一格，巧夺天工。
行车路线:207国道在眼药沟岭转通往下庄乡政府公路，进入玫瑰坨景区较为方便快捷。
欢迎大家来保定花溪谷游玩。
云南黑花芸豆的功效
一、芸豆的种植时间
一般在3月下旬或者8月中下旬种植芸豆。
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芸豆的种植时间和方法与关管理
二、芸豆的种植方法
1、选择耐热、抗病、适应性强、没有破损、没有病害虫、光泽好、饱满的， 粒比较大、结荚率高的种子进行播种。种植前先整地耕地，保证土壤疏松。
2、施用足够的基肥，保证养分充足，亩施2000千克农家肥和40-50千克复合肥作为基肥。及时进行追肥，开花结荚初期适当施用复合肥10-15 千克。
3、将种子在苗床上培育好，每亩播种量为6.5-8千克，播种深度为10-15厘米。当豆苗长到10厘米的高度时，进行移栽，行距0.8-1米，株距0.35-0.45米。当株高约50厘米、主茎长30-40厘米或真叶5-6叶时，搭种植架，高度需要大于2米。
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芸豆的种植时间和方法与关管理
三、管理技术
1、芸豆的主要害虫有蚜虫、豆荚螟、红蜘蛛、绿豆蟓等，可以用5%卡死克1500倍液喷、48%乐斯本1000倍液防治。防治蚜虫还可以用20%好年冬3000倍喷雾，真菌性病害可以选用15% 粉锈宁2000倍液、25%多菌灵500倍液、75%百菌清800倍喷雾防治。
2、芸豆的主要病害有白粉病、炭疽病和花叶病等，可以用波尔多液、石流合剂等防治。
紫花云豆的功效
东北紫花芸豆南方可种
1、种植时间紫花芸豆喜欢在温暖的环境中生长，它种子发芽的最低温度在10-12℃，所以根据紫豆角的习性来看，一般最好在4-5月份的时候进行种植，此时的气候有利于紫豆角发芽生长，不然种植过早，紫花芸豆就容易发芽缓慢和生长不良。
2、整地施肥紫花芸豆对于土壤的要求不高，但是最适宜种植在土层深厚、肥力充足和排灌方便的地块中，种植时要注意需要保持3年以上的轮作，选好合适的地块后先要进行深翻，并要在土壤里面施加基肥，以提高土壤的肥力。
东北红花芸豆的药用价值
花豆豆其实又叫作红花菜豆。
荷包豆（学名：Phaseolus coccineus Linn.）是豆科菜豆属植物，别名扁豆、红花菜豆。多年生缠绕草本。在温带地区通常作一年生作物栽培，具块根；茎长2-4米或过之，被毛或无毛。羽状复叶具3小叶。花多朵生于较叶为长的总花梗上，排成总状花序。荚果镰状长圆形；种子阔长圆形，长1.8-2.5厘米，宽1.2-1.4厘米，顶端钝，深紫色而具红斑、黑色或红色，稀为白色。
花云豆的食疗功效
冰糖白芸豆的做法 材料: 红枣、白芸豆 冰糖、桂花适量 做法：
1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。
2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花。 芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。 芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。
芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
东北花芸豆的功效
主要不同点就是一个是红皮，一个是紫皮。
红芸豆和花芸豆共同的特点就是都是豆科植物，都是属于芸豆，它们共同的特点就是，其含有的营养价值都特别的高，对于身体健康很有滋补的作用，能够用于提高人体的免疫力，并且还可以起到强健脾胃的作用。它们都可以做成美味的菜肴来吃，可以单独做菜，也可以配伍其它的食材一起做菜。
东北花芸豆的营养价值
一、分布不同
1、花芸豆：原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末开始引种栽培。2、熊猫豆：是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。
二、外形特征不同
1、花芸豆：荚含种子4～8粒，种子肾形，有红、白、黄、黑及斑纹等颜色；千粒重0.3～0.7千克。2、熊猫豆：熊猫豆外形呈椭圆形，半面白色，半面（脐背面）咖啡色，脐白色。因熊猫豆皮上有酷似熊猫眼虎、鼻子、脚形状的斑点，故称“熊猫豆”。
三、特点不同
1、花芸豆：芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，芸豆有很多吃法，炒、炖、腌等都可以，干煸芸豆、茄子豆角、芸豆炖土豆等都是常见做法，还可以做成甜豆子、咸豆子、芸豆饭。2、熊猫豆：由于形状有奇趣，异常美观，所以既有工艺品价值，又可供观赏，又香味迷人，别有风味。一般鲜炒食，味同四季豆。老熟的豆粒，煮、炒、煎均酥松可口。