榧子的副作用(香榧子的功效与作)
香榧子的功效与作
1、每年10-11月间榧子成熟时采摘,除去香榧肉质外皮,取出种子,用盐水浸泡3小时后捞出晒干。
2、再起锅大火不用放油,将晒干的香榧子仁放进高温炒20分钟左右,炒至外表褐色、内仁黄色、发出焦香味为度,香榧仁即可食用了。
3、香榧功效:杀虫消积。用于虫积腹痛、小儿疳积、便秘等症和排除肠道中钩虫及其虫卵等症。
4、香榧是红豆杉科,榧树属的优良品种。香榧籽风味香脆,营养丰富,是世界珍贵干果之一。香榧种仁蛋白质含量为12.1~16.4%,具有17种氨基酸,含有5种维生素,种仁含油量达60%左右,其中不饱和脂肪酸达80%以上。香榧籽在采收后需要经过盐浸和高温的炒制工艺过程。
香榧子的功效与作用 吃香榧子提高免疫力
蓝莓是一种起源于北美,因为它的果实比较像梅子,颜色又是呈现蓝色,故称为蓝莓。蓝莓是一种灌木小浆果果树的果实,果实大,鲜嫩多汁,味道极佳。由于蓝莓含有丰富的花青素,多吃对具有近视的人群有好处;此外还有增强人体的免疫力等等作用。
蓝莓属性:
蓝莓是平行水果 、平性水果可开胃健脾、补虚、容易消化,身体健康者可长期食用,适合较温和、任何体质。
蓝莓功效:
1、保护视力
研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
3、增强免疫力
研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
4、减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
5、提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
6、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
7、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
8、强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
9、预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
营养价值:
蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素含量也相当可观,因此,蓝莓被称为"水果皇后"的确是名符其实!
香榧子的功效与作用图片
香榧树属红豆杉科,是中国特有的木本油料树种,其果为著名的干果。香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人们欢迎。其种子胚乳含油率为40%,含蛋白质10%,碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。香榧可供药用,有止咳、润肺、消痔、驱蛔虫等功效。香榧树皮含单宁3%~6%,可提制工业用栲胶。香榧果的假种皮可提炼香榧油。香榧树边材白色,心材黄白色,纹理通直,硬度适中,有弹性,不翘不裂,是造船、建筑、家具等的良好用材。树姿态优美,树干挺拔,细叶婆娑,终年不萎,是良好的庭院、公园绿化树种。
香榧子的功效与作用百度百科
香榧的正确吃法: 吃香榧,多是用牙咬壳,这样既费牙又不雅。其实,每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口,俗称“香榧眼”。只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺,坚壳即一裂为二。然后,将果仁按在壳中稍稍往复旋转,果衣即可除尽。 香榧果实,味香而美,营养丰富。果中含有油达42%,蛋白质10%,指肪4%,并含有钙、磷、钾等成分。除可炒食外,还可榨油、入药。香榧可用于驱除肠道的寄生虫,如钩虫、蛔虫军,都有较好的效果。据载,每天空腹嚼食3---40粒炒熟的香榧,连服3---4天,可除钩虫。儿童服量,可酌减。嚼食生香榧,逐虫效果更佳。对拉肚或消化不良的人,嚼食炒焦的香榧会收到较好的疗效,需要时不妨一试。 虽然香榧子很好吃而且很具有营养,含有较多的维生素A、维生素E等帮助脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能状态,但是在食用香榧子的时候要注意以下几点: 1、香榧不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。 2、香榧性质偏温热,多食会使人仙热上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。 3、因为食用香榧有饱腹感,所以饭前不宜多吃同,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。 4、香榧子所含脂肪油较多,易滑肠,所以本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。 一般来说营养专家建议每天的食用量10-15颗。而且香榧子是男女老少皆可服用,适合广大人群。
香榧子的功效与作用及禁忌
1 香榧是什么东西
香榧一般指的是榧树的种子,产自北纬30度神秘地带,原产地在浙江会稽山脉一带,其果实外有坚硬的种皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,果实为黄白色,富有油脂和特有的香气,营养价值高,日常作为坚果类食物食用。
2 香榧怎么吃
1、每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口,俗称“香榧眼”。
2、只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺,坚壳即一裂为二。
3、然后,将果仁按在壳中稍稍往复旋转,果衣即可除尽。
4、不介意外层黑色果衣的话,也可以直接食用。
3 香榧是热性还是凉性
香榧性平。
香榧既不是热性,也不是凉性食物,是属于平性食物,适量吃不会导致人上火,但若是吃多的话,其高油脂、高热量、以及炒货的特性,会导致口腔失水、肠胃无法很好的消化代谢,引发消化不良、口腔溃疡、口干舌燥等不适症状。
4 香榧子功效与禁忌
香榧子的功效
1、杀虫消积
香榧有很好的杀除肠道寄生虫的作用,且药性甘平不伤胃,对蛔虫、钩虫、绦虫、姜片虫等多种肠道寄生虫引起的虫积腹痛均可使用,还能消疳积,可治疗小儿疳积,对儿童形体消瘦、面色萎黄、腹大、腹痛有虫者尤为有效。
2、润肠止咳
香榧甘润入肺,能够润肺燥、治咳嗽,但止咳里稍弱,一般用于咳嗽轻症者。
3、润燥通便
香榧甘润平和,可入大肠经,其含有的脂肪与有润肠通便的作用,常可用于治疗肠燥便秘。
4、增强食欲
香榧可以增强食欲,消积化谷,其含有的脂肪油气味微香略甜,能帮助脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能状态起到增进食欲,益气健脾的作用。
5、提高免疫
香榧含有丰富的营养成分,可补充人体的必需营养物质。同时,香榧中大量的脂肪油具有润肺止咳祛疾,润肠通便的作用,有利于排除体内的致病毒素,达到强身健体,提高机体免疫力的效果。
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