糯米乌鸡有什么作用与功效(糯米炖鸡的功效与作用)

糯米炖鸡的功效与作用

糯米鸡对脾胃好，吃了补中益气。

鸡汤炖糯米有什么功效

公鸡炖红曲米是用来养身保健的。红曲米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖公鸡能使肉质更加细嫩，易于消化。红曲米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。

糯米酒炖鸡的功效与作用

怀孕期间可以吃糯米酒炖鸡。米酒炖开之后，其中的酒精成分就会挥发，对于身体没有任何不良的影响，不用担心，在孕期一定要注意加强营养。饮食的种类要多样化，才有利于促进宝宝的健康发育。按时的做好孕期检查，不要熬夜和劳累，不要受凉。

鸡炖糯米有什么功效

用糯米酒来炖制鸡肉，能使鸡肉更加细嫩，且易于人体消化吸收，还有促进血液循环、润肤的功效。

鸡肉，性甘温，肉质细腻，富含蛋白质，具有很好的补益作用；鸡嗉囊内膜，即鸡内金，具有健胃消食、消积化食的功效；鸡血，有祛风解毒的功效；鸡肠，有止遗尿的作用；鸡爪，富含胶原蛋白，具有美容抗皱功效；鸡蛋，则富含蛋白质、卵磷脂及铁质，具有健脑宁神、恢复精力的功效。

糯米鸡的功效和作用

用料:糯米500克，青豆200克，胡萝卜丁适量，香菇丁适量，笋丁适量，花生米适量。

具体步骤:1.糯米浸泡后上锅蒸熟，放一旁晾凉。

2.把青豆，胡萝卜，香菇，笋丁，花生米放油锅中炒香，加入盐、五香粉调味。出锅后倒入晾凉的糯米中，充分搅拌均匀搓成球状(糯米鸡半成品)。

3.在水淀粉中加入少量面粉搅拌均匀，让每一个糯米鸡半成品粘上特制的水淀粉，下油锅炸至表皮微焦即可。

老母鸡炖糯米功效

老母鸡炖鱼翅这样做好吃：

用料主料：山芋粉丝250g。配料：山药250g，糯米粉50g，大米粉50g，蛋清1个。调料：鸡汤500g，姜汁1 5g，精盐4g，味精2g，鸡粉2g，稳定生粉30g，胡椒粉1／3g，色拉油25g，鸡油10g。

做法

(1)山芋粉丝250g用冷水泡2小时，捞出待用；

(2)山药去皮蒸熟，捣成泥，加精盐，味精，鸡粉各1g，蛋清1个，糯米粉50g，大米粉50g拌匀；

(3)取一半山药泥铺在过有的平盘上，排上山芋粉丝，再用另一半泥抹在上面，上笼蒸分钟拿出，自然冷却。改刀成6块鱼翅待用；

(4)起锅放鸡汤500g，加盐3g，味精1g，鸡粉1g，撒胡椒粉，将素鱼翅放入，烧透即勾芡，点鸡油装盘。

操作要求

山芋粉丝要用冷水泡，粉丝耐火。

烧素鱼翅，烧透即可，时间不宜长。

母鸡炖糯米的功效

是可以吃的，糯米也是含有丰富营养物质的，但也要注意用药，如果一次吃的太多也是会对肠胃造成一定负担，人流后也是要多休息的，这样也是有利于身体健康的，可以吃一些豆腐鲫鱼汤，老母鸡汤，乌鸡汤等来帮助身体恢复，也要保持良好的心态。

糯米炖鸡的功效与作用禁忌

冰鲜走地鸡 一只,长白人参 一根,糯米 四両,杞子 二十粒,去核红枣 十五粒,姜 两片,盐 一茶匙,玫瑰露酒 两茶

做法

1. 先把糯米洗净，用水浸2小时。

2.红枣和杞子冲洗一下,然后浸一会。

3. 鸡切去头、尾和脚。用水清洗干净外面和里面

4. 将浸泡好的糯米、五粒红枣和十粒杞子塞进鸡腹中，然后用牙签丰封口。

5. 烧滚一锅水，下姜煲十分钟，然后再放入鸡、人参和其余的红枣、杞子以大火煲十分钟，加入盐再转中小火煲至两少时，熄火。

6. 开盖倒入玫瑰露酒，再盖上盖焗十分钟即可饮用。

土鸡炖糯米的功效

用糯米酒来炖制鸡肉，能使鸡肉更加细嫩，且易于人体消化吸收，还有促进血液循环、润肤的功效。

糯米炖鸡的功效与作用是什么

可以吃，不过要少量食用，以免消化不良。2岁的婴儿可以适量吃糯米，但是需要控制好量，因为2岁婴儿的消化能力以及吞咽能力都没有发育好，糯米属于粘性的食物，过多食用很容易影响婴儿肠胃的蠕动，很容易出现消化不良、积食的情况，因此家长喂养时需要多注意，以免引起婴儿的不适。另外日常饮食中，要尽量选择易消化以及清淡的食物，搭配要多样化，让婴儿营养摄入均衡。定期带婴儿做儿保，观察发育情况。

家常炖糯米炖鸡功效

金针木耳煲鸡汤 补血安胎山药乌鸡汤 芦荟木瓜煲鸡汤 冬瓜鸡汤 山药煲鸡汤 黑糯米人参鸡汤 香菇鸡汤 椰子煲鸡汤 老姜鸡汤