冬瓜红薯汤的功效与作用(冬薯煲汤的作用)

冬薯煲汤的作用

冬薯煲汤的做法很多，常做是冬薯排骨红枣煲汤。

冬瓜红薯汤功效与作用

其实个人推荐冬瓜香肠汤真的很好喝，还很好做。

1.锅里加水，等待煮沸。

2.冬瓜削皮切块，最好是切成正方形的那种，小小的就好。

3.将切好的冬瓜加入煮沸的热水里。

4.香肠（注意，最好不要是甜的香肠，个人推荐泡面拍档就挺好）切成粒，（香肠的大小也可以看个人喜好）

5.把切好的香肠放进之前的那个冬瓜汤里 慢慢等待它煮沸就好了，然后加入味精，盐跟油 个人还是蛮喜欢喝的，很清淡，最关键的是做法也超级超级简单。

冬薯煲汤的作用是什么

做法

主料：猪骨400g、冬粉薯350g、陈皮1片、蜜枣1个、姜片3片

辅料：盐适量、醋适量

步骤一：猪骨用水浸泡一小时去血水，过程多换几次水。加入一大勺盐，抓匀后腌制40分钟。

步骤二：腌制好的骨头洗净去除腌制的盐巴，放入锅里，加入陈皮，姜片，加入水，煮汤水要一次性加。

步骤三：盖上锅盖，大火煮开后转小火住煮一个小时。

步骤四：冬粉薯撕去外皮洗净，切成斜片待用。

步骤五：咸骨汤煮好后，等高压锅里面的气体跑完，加入蜜枣，冬粉薯。小火煮半个小时。

步骤六：炖好的冬粉薯猪骨汤盛出就能享用啦。

冬粉薯煲什么汤好喝

客家话各地叫法不一，有叫矮蕨粉，矮粮粉的

冬粉薯

学名：竹芋、又名、冬笋薯、沙谷米、也叫东京薯、

外形似竹荀、浅黄色、长5至7厘米、肉白色富含淀粉、根茎部几乎全是淀粉，可用做汤、调味打芡、 布丁和点心的增稠剂，特别适合做不能煮太久的牛奶蛋糊等食品。

性凉，有清肺止咳、清热利尿的功效。

冬薯的功效和做法

马铃薯（土豆）又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等（山西大同一带也称为山药）。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。

马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。

土豆的生长条件

1、温度：性喜冷凉，不耐高温，生育期间以日平均气温17℃～21℃为适宜。

2、光照：光照强度大，叶片光和作用强度高，块茎形成早，块茎产量和淀粉含量均较高。

3、水分：马铃薯的蒸腾系数在400～600之间。如果总降雨量在400～500mm之间，且均匀分布在生长季，即可满足马铃薯的水分需求。

4、土壤：植株对土壤要求十分严格，以表土层深厚，结构疏松，排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜，特别是孔隙度大，通气度良好的土壤，更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要。

5、营养：马铃薯的生长发育需要十多种营养元素，对肥料三要素的需求，以钾最多，氮次之，磷最少。