地牯牛有什么副作用(地牯牛有什么药用价值)

地牯牛有什么药用价值

叫草石蚕。

地牯牛就是我们常说的草石蚕，又称地蚕、甘露儿、宝塔菜、螺丝菜等，为唇形科水苏属多年生草本植物。以肉质块茎为食用器官。原产于我国北方，栽培历史相当悠久，全国各地均有零星栽培。草石蚕营养丰富，主要作为酱菜和盐渍蔬菜食用，盐渍后相当长时间保持脆嫩，入口无渣，为盐渍蔬菜中的上品。还有一定的药用价值。

地牯牛的作用与功效

宝塔菜，原名草石蚕，也称“地环”，是一种非常顽强的植物，也是唇形科多年生宿根植物。

它的根茎和绿萝的根茎不一样，地环的根茎通常会比较大，这样的地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，这些根茎有一定的用处，经过专业的处理加工后，可以用来制作酱菜。其实它的别名还有很多，有花友就将它称为地蚕、土人参、地牯牛草、乡螺菜、地溜子等。

中药地牯牛的功效

蝼蛄可以用手拿

蝼蛄是节肢动物门，昆虫纲，直翅目，蟋蟀总科，蝼蛄科昆虫的总称。蝼蛄俗名拉拉蛄，地拉蛄，天蝼，土狗等，是药用昆虫。我国大陆上常见的分布较广的蝼蛄有4种，分别是华北蝼蛄、东方蝼蛄、金秀蝼蛄、河南蝼蛄蝼蛄。

蝼蛄

。蝼蛄药性寒，味咸。归胃、大肠、小肠、膀胱经。蛋白质和氨基酸是蝼蛄中主要发挥作用的成分。

正名：蝼蛄

别称：天蝼、蛞蝼、蝼窒、蝼蝈、蜗蛄、蟪蛄、拉蛄、蝼蜮、蟓蛉、杜狗、梧鼠、螜、炙鼠、津姑、仙姑、硕鼠、石鼠、土狗、地狗、拉拉古、土狗崽、地牯牛、

地牯牛是什么药材

学名为蚁狮，成虫即蚁蛉，蚁狮有各种异名，如砂挼子、倒行狗子、睡虫(《本草拾遗》)，沙谷牛(《生草药性备要》)，沙牛(《本草求原》)，蚁狮(《动物学大辞典》)，砂牛虫(《陆川本草》)，金沙牛(《生草药手册》)，地拱(《四川中药志》)。

中文学名 蚁狮 别称 沙牛，金沙牛，沙鸡，沙王八，地牯牛，老倒 界 动物界 门 节肢动物门 纲 昆虫纲

地牯牛的药用价值

超市卖酱菜腌菜的卖区有一种酱菜长得好奇怪，纺锤形，像一只怪异的虫子，更确切的说像蚕。买回家大家吃了以后都觉得好吃，脆生生的，有点咸，还带着一点甜爽味。好奇心的驱使之下我把这个酱菜查了一番，原来它是中药，甘露子。有的地方称它为宝塔菜，据考证，有人说甘露子这个名称的来历是因为早晨的滴露在其叶上，是甜的，所以得名。但是我们的老草药大师李时珍为了去证实这个名字的确定性，反复验证以后，得出结论，甘露子发甜的部位其实在根部，并非在叶子的滴露之上。

很多植物可以食用的部分都在块茎上，比如麦冬也是取块茎晾晒成药。甘露子的块茎作用主要储备能量，给枝叶提供能量。但没有想到这个中药竟然做成酱菜这么好吃。

什么是甘露子？

甘露子是中药名，又称宝塔菜，草石蚕，宝塔菜、地蚕、地环、土人参、地牯牛草、乡螺菜、地溜子。方茎对生，典型的唇形科植物特征，唇形科水苏属多年生宿根草本植物，地下块茎供食用，因味甜而称“甘露子”，轮伞花序通常六花，苞叶叶状，被柔毛状缘毛及微柔毛，花萼狭管状，常染紫红色，花冠紫红色，下唇有紫斑。主要分布于分布于河北、山西、江苏、安徽、浙江、四川等地，它习惯生长在村旁、田间、沟边阴湿处。分布于伏牛山区各地有种植或野生。

甘露子的采摘季节和食用方法：甘露子的采摘主要集中在夏季和秋季，采根茎及全草鲜用或晒干备用。全草及根茎都可以入药。

甘露子的营养价值：

宝塔菜之中的营养成分十分丰富，根据初步的测量得知蛋白质的含量是番茄的五倍左右，维生素A的含量是白花菜的46倍，在西方具有很高的地位。大家都知道维生素C对于人体的重大作用，尤其是女性朋友，而宝塔菜之中的维生素C含量很高，远远超过其他一般的白菜，番茄等蔬菜。

维生素C不仅能够保持人们的娇嫩肌肤，而且还能增加干燥解毒的能力，能够在使用的过程中就不断的提高人体免疫力，而且还是具有抗癌功效的美容食物。宝塔菜的味道鲜嫩，花球和嫩茎部分提供使用，营养也更加丰富，粗纤维含量比较少，因此口味较为鲜嫩，偏清淡，很容易消化，适合大多数人群，不管老人，小孩还是病人都非常适合。

地牯牛的功效与作用 药效

首先是坛子,买的是时候看一下是否损坏,如果因为漏气或影响泡菜的质量.买回来之用清水洗一次,千万别用洗洁精.再用开水烫一遍,烫死坛子里的细菌.

菜:将要泡的菜洗净风干,第一次泡的时候最好要有姜,辣椒,蒜,少许花椒.在泡的时候将姜,辣椒,蒜放在其它泡菜的最底层,这样在泡的时候可以把它的味浸入到其它泡菜之中,也可以去除某些菜的异味.选菜:蔬菜或者质地坚硬的根、茎、叶、果等，切成长条.经常泡的菜有,萝卜,黄瓜,莴笋,豇豆,菜椒,胡萝卜,包白菜,青菜,菱角菜,仔姜,老姜,红辣椒,青辣椒.上面所选的都是传统菜品,现在芦荟,甘蓝,仙人掌,西芹也是做泡菜的上好选料.还有很多地区的特色菜,如重庆武陵山上产的"地牯牛"不但味美,而且营养丰富.泡茄子,苦瓜都有药用价值.还有就是泡竹笋是帮忙美女减肥的美味佳肴.

方法：将清水烧开，加食盐(每1公斤水约50--70克盐)，待盐完全溶解后，倒人泡菜坛中(以盐水淹到坛子的3／5为宜)。待盐水完全冷却后，再放入菜块。等菜全部全部装入坛之中后,倒放少量的酒,量大概在一坛子二三两左右吧,可以使泡菜变得脆嫩,取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中，否则会生花(水表面会生白色霉菌)。坛口水槽要保持清洁，并经常换水注满。

地牯牛有什么药用价值和功效

该品组织细嫩，晶莹剔透，香脆可口，风味独特、营养十分丰富，不仅是良好的食物而且还有较高的药用价值，地牯牛含有丰富的水分、维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质等成分。

地牯牛植物药用价值

1一3年

蚁狮发育成为蚁蛉的时间长短不一，从1年到3年不等

蚁狮又叫地牯牛、老倒等等名字，最擅长的就是在干燥的沙地上设置细泥巴陷阱来诱捕蚂蚁以及经过的小昆虫。根据目前药材市场的报价，蚁狮拥有较高的药用价值，价格比较高。

当然，除了是名贵中药材之外，其实蚁狮还是很多小朋友们比较喜欢的一种玩物，尤其是有蚁狮分布的地方，我们抓上几只蚂蚁，一只一只的放进蚁狮的陷阱里面，就可以坐在一边观察蚁狮是如何吸干蚂蚁后抛出陷阱的，调皮的小伙伴还会把蚂蚁或者蚊虫之类的用线吊起来，然后扔进蚁狮的窝里，让蚁狮想吃有吃不上，可以说玩法也是比较多的。

地牯牛作用

专门挖土吃蚂蚁的虫叫蚁狮

蚁狮

蚁狮是蚁蛉的幼虫，而蚁蛉是昆虫纲膜翅目蚁蛉科下所有昆虫的总称，全世界已知的蚁蛉超过了2000种，而仅在我国就有超过200种，最常见的就是中华东蚁蛉。从外观上看，蚁蛉就是迷你版的蜻蜓一样，拥有两对细长的翅膀，翅膀上有淡黑色的斑点，一个细长的腹部几乎占了体长的3/4。不过，它与蜻蜓的区别还是很大的，除了体型小以外（3公分左右），它的头部和胸部和融合在一起，而蜻蜓的头和胸则是分开的。

蚁蛉属于完全变态的昆虫，它的一生要经历四种完全不同的形态：卵、幼虫、蛹、成虫。成虫一般在夏季交配之后，产下卵，之后卵孵化为幼虫。蚁蛉的幼虫也就是我们今天说的蚁狮。

蚁狮与成虫从外观上看毫无相似之处，蚁狮看起来像一只胖胖的甲虫，不过它没有“甲”，头部有一个大颚，通常它们都潜藏在沙土之下，有穴居的习性。不同的是蚁狮的“洞穴”与其他昆虫的洞穴不同，它的洞穴是一个敞开式的漏斗状的沙窝。在袖箭洞穴时，蚁狮是通过倒走的方式来进行挖掘的，它的腹部的末端和后足（开掘足）负责挖沙，头部的大颚负责将沙抛到外面，就这样一层层的向下挖，直到洞穴的深度达到平均3公分，开口直径达到5公分左右之后，它就会进入洞穴的最底部，用沙土将自己掩盖起来，静静的等待猎物上钩。此时，这既是蚁狮的栖息之地，又是它的捕猎陷阱。

当有昆虫落入陷阱后，不断向下滚动的沙粒会体型蚁狮有猎物上门了，此时，蚁狮会从底层爬出，用自己的大颚牢牢的将猎物夹住，之后用自己的下颚在猎物的体内注射毒液和消化液，之后，猎物首先失去反抗能力，随即体内变成液体状，最后被蚁狮吸空。

而正是有这个大颚和毒液，才让蚁狮有了捕猎比自己体型大的动物的能力。最后，值得一提的是，蚁狮作为蚁蛉的幼虫是没有肛门的，也就是说蚁狮是只进不出的，而这恰恰也是它拥有一个庞大的腹部的原因。食物产生的垃圾会在体内堆积，直到它进入下一个阶段：蛹。蚁狮需要“作茧自缚”，所以在体内堆积的垃圾此时就会变成茧丝的原材料。

蚁狮有什么功效和用途？

蚁狮虽然看起来只是一种不起眼的小昆虫的幼虫，但其实它具有很高的药用价值。在《本草纲目》中蚁狮被称为“沙挼子”，在《全国中草药汇编》中蚁狮被称为“地牯牛”，将蚁狮自然晾干或者烘干研磨后可以入药，有通淋；截疟；软坚消症；拔毒去腐。主砂淋；疟疾；疟母；腹腔症块；瘰疬结核；阴疽久溃不倒敛（来自于《中华本草》）。

总结

在沙土地里做漏斗状陷阱的是蚁蛉的幼虫蚁狮，它是一种只吃不排泄的昆虫，而且由于头部的大颚和毒液，它有着捕猎比自己体型大猎物的能力。不过，小小的蚁狮也有很高的药用价值，由于人们的过度采集和对一些沙土地的挖掘，蚁狮已经越来越少见了