大丁黄的作用(中药大丁黄的功效及禁忌)
中药大丁黄的功效及禁忌
野子是唇形科糙苏属植物。多年生草本,高80-100厘米。茎直立,上部具分枝,四棱形,疏被向下的短硬毛。分布于中国吉林,辽宁及河北;生于林缘或河岸。
大叶糙苏,山苏子(辽宁营口、丹东、庄河、建昌),丁黄草(辽宁庄河、丹东),大丁黄(辽宁新金),苏木帐子(辽宁庄河),野苏子(通称)。
小丁黄的功效与作用
凉皮里面切成小丁的那种东西叫面筋,微黄色,立方体或者长方体的,上面有很多小孔,非常的蓬松,面筋是凉皮制作过程中的一种付产品,面筋是怎么得到的呢?请听我说吧:凉皮是一种纯淀粉食品,它是用小麦面粉里面的淀粉制作的,如果站在凉皮的角度看面粉,则面粉就是由面筋和淀粉组成的,所以要制作凉皮必须先把面筋和淀粉进行分离,分离面筋和淀粉的方法就是洗面,这就是做凉皮为什么要洗面的原因了,面粉经过洗面这道工序后,就被一分为二了,即面筋和淀粉,面水里面白色的物质就是淀粉,留在盆里的就是面筋,面筋经过蒸制后就可以直接食用了,这就是面筋的来源。
但是凉皮又是怎么做的呢 我的口空间里面有手工凉皮的制作视频,有凉皮制作工艺的详细说明等 可以看下的。
黄丁药的功效与作用
白象香糕是浙江地区的著名糕点,它以糯米为主料,以芝麻、白砂糖、柑皮(黄丁)或橘饼为辅料,经过蒸煮之独特工艺,具有营养丰富、柔软酥松,色白味纯,香气扑鼻,甜而不腻的特点,历来深受人们的喜爱。
1.配方(以2500块计,千克)
糕芯:糯米粉5、白糖12.5、芝麻2.5、橘饼2.5、精盐0.3、熟猪油2.5、茴香粉0.025、饴糖2.5。
皮粉:糯米粉5、饴糖0.1、白糖0.1。
2.主要设备
竹箩、粉碎机、铁锅、蒸笼、模具、筛子。
3.制作工艺要点
(1)除杂清洗
选上乘的糯米除去沙石等异物,并用清水淘洗干净,放在米筐里沥于水。
(2)制米粉
将沥干水的糯米倒入铁锅里,用文火慢炒,待炒成金黄色,取出,粉碎过80目筛备用。
(3)制小麦
小麦用水浸泡呈饱和状态后。浇淋沸水,蒸发表皮水分。其特点小麦皮韧、不带水分,不沾粉。
(4)制糖粉
白糖放在锅里加少量热水煮沸,倒在面板上铺平,冷却后用木锤碾碎,备用。
(5)制糕芯
橘饼用刀切成细末状,芝麻用水洗净沥一下水,放在铁锅里用文火慢炒,透出香气后,取出碾成粉。茴香用炉焙干碾成粉。
(6)成粉
把制好的糯米粉和内含水分的小麦按1:1混合搅拌均匀,经12小时后,待糯米粉吸取了小麦中的水分,再把小麦筛出,即成香糕粉。特点是粉湿而不沾手,松软。
(7)成型
在模具内先铺上皮粉,刮匀,用铜刀剔除多余的皮粉,加芯粉,再铺以皮粉,压平、盖印、切开,去掉模具,将香糕滑入蒸笼,轻轻敲打,分散均匀。
(8)蒸制
将装香糕的蒸笼放在火上用旺火蒸熟,一般上大汽后蒸0.5分钟左右最适宜。时间过长香糕收缩,过短入口松散。
4.质量要求
(1)感官指标
色泽:皮白芯黑,色泽可人。
形态:长方型,夹层层次分明,有棱有角。
组织:皮薄、柔软酥松,剖面组织均匀。
滋味:具有纯正的五香和芝麻特有的芳香,甜而不腻。
杂质:无牙碜和肉眼可见的杂质。
(2)理化指标
酸价(脂肪含量计)5
过氧化值(以脂肪含量计,%)0.25
砷(以As计,毫克/千克)≤0.5
铅(以Pb计,毫克/千克)≤1.0
不含任何食品添加剂
(3)微生物指标
细菌总数(个/克)≤750
大肠菌群(个/100克)≤30
致病菌不得检出
(4)保质期
3个月
中药大丁黄有什么药用价值
用料
干黄酱 1袋
黄豆酱 1袋
甜面酱 1袋
黄酒 约200克
大葱 三根
梅花肉或五花肉 500克
做法步骤
步骤 1
肉切大丁(看自己喜好)
步骤 2
锅中放油,炒肉丁,中小火炒出油脂,肉发黄。
步骤 3
三种酱用黄酒调希(这三种酱的比例是经过多年调整,个人认为最好的比例,如果喜欢干黄酱的可以再加一袋干黄酱),切记一定要用黄酒调酱(这是重点)
步骤 4
调好的酱下锅小火炒,葱花分三份,炒出酱香后先放1/3,中途再放1/3,出锅前再放最后的1/3,这也是炸酱的重点。
步骤 5
小火慢炒,面条的菜码随意看自己喜好,我喜欢豆芽,芹菜丁,黄瓜丝,青蒜或蒜苔。
丁黄药是什么
金矿石指的是具有一定黄金含量并能被工业利用的矿物集合体,通常金矿石需通过选别与冶炼两道工艺才能得到精金或金制品。自然界中除了存在少量的自然金外一般黄金都伴生着其它矿物,在金矿石提炼中,根据伴生矿物类型、伴生关系、金矿粒度等性质的不同,工业上采取不同的提炼工艺。
1 单一浮选
这种金矿提炼工艺用来处理粗、中粒金矿,通过破碎磨矿作业将矿石粉碎到指定的粒度,磨矿产品给入浮选机,其中添加碳酸钠作调整剂,用丁黄药与丁胺黑药作捕收剂,利用矿物表面疏水性的差异来达到分离有用矿物与脉石矿物的目的。
2 混汞浮选
一般用于处理自然堪布粒度较粗,伴生着黄铁矿与其他硫化矿的矿石。与单一浮选工艺不同的是该工艺在在磨矿后的矿浆中加入汞,在磨机内加汞的方法称作内混汞,即一边磨矿,一边混汞提金的方法,而外汞法指的是在磨机外混汞提金的方法。汞在金粒中扩散最终形成金在汞中的固溶体,再加热汞膏使汞挥发得到海绵金。
3 重力选矿法
这种金矿石提炼工艺利用黄金与其他矿物比重上的差异来完成分离过程。比重差异越大分离就越易进行,通常将含金矿沙通过筛分、跳汰、摇床处理后得到精沙矿。此法多用于流沙,细碎后的矿物也可以采用该工艺处理。
4炭浆法提金
将矿石通过破碎磨矿到一定细度后进行氧化浸出,在浸出时添加活性炭作为吸附剂来提高金的浸出率,最终得到载金炭。用高温将载金炭上的金解析下来,最终用点解方法提纯解析下来的黄金,在一些工艺中同时采取一定的措施回收尾矿与浸出液中的黄金。
5微生物浸出法
这种方法常用于黄金含量低,矿石处理量大的矿山。矿石中的硫化铁等硫磺矿包裹黄金,这阻止了氰化浸出与金矿的反应,在浸出前先用氧化亚铁硫杆菌等微生物溶解黄金表面的硫磺矿,同时菌液中的氰化物与黄金反应使其进入浸出液,在对浸出液中的黄金进行回收。
对以上金矿石提炼工艺得到的精矿产品有直接冶炼与电解冶炼两种方法,通过冶炼出去精矿中的杂质最终得到黄金。
丁香大黄的功效与作用
公丁香100g;大黄30g到60g;白寇仁10g;山奈20g;阿魏适量;维生素B2二十粒;高度白酒适量,三勺蜂蜜。
将大黄掰成小块,与公丁香,白蔻仁,山奈放入广口的容器当中,备好的维生素B2化开倒入容器中,加入高度曲酒摇匀,蜂蜜倒入,再摇匀充分溶解,保鲜膜密封盖上盖子再用保鲜膜密封一层,阴凉处防止30天。
中药大丁黄的功效及禁忌是什么
柘树属于普通树种,其又名:柘,柘桑,文章树,灰桑树,柘子,野梅子、野荔枝、老虎肝、黄桑、黄了刺、刺钉、黄疸树、山荔枝、痄腮树、痄刺、九重皮、大丁癀。 落叶灌木或小乔木,高可达8米以上。小枝黑绿褐色,光滑无毛,具坚硬棘刺,刺长5~35毫米。
单叶互生,近革质,卵圆形或倒卵形,长5~13厘米,基部楔形或圆形,先端钝或渐尖,全缘或3裂,上面暗绿色,下面放绿色;幼时两面均有毛,成长后除下面主脉略有毛外,余均光滑无毛;基部3出脉,侧脉4~5对;叶柄长约1厘米,略有毛;托叶小,分离,侧生。花单性,雌雄异株;皆成头状花序,具短梗,单一或成对腋生;雄花被4裂,苞片2或4,雄蕊4,花丝直立;雌花被4裂,花柱1。聚花果近球形,径约2.5厘米,红色,有肉质宿存花被及苞片包裹瘦果。花期6月。果期9~10月。 喜生在阳光充足的荒山、坡地、丘陵及溪旁。分布河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、福建、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西等地。
小丁黄的药用价值
1、仲景香菇酱的材料
平时制作仲景香菇酱材料很重要,它不但需要准备香菇和面酱,还要准备色拉油和适量的蚝油与豆鼓还有红油豆瓣以及花椒面,最后还要准备一些盐和和糖,再就是准备一个胡萝卜或者一个洋葱。
2、仲景香菇酱的做法步骤
制作仲景香菇酱时要把香菇提前泡软用清水洗净,去掉水分以后切成小丁,把胡萝卜或者洋葱也切成小丁,豆鼓切碎,在锅中放油以后加热把香菇丁炸黄以后取出,再把胡萝卜丁入锅接放入豆鼓和红油以及蚝油等调味料,炒香以后加入面酱再放入花椒面以及盐和白糖,炒到面酱冒泡以后加入炸好的香菇丁炒匀,直接出锅就可以。
3、仲景香菇酱的功效
仲景香菇酱能开胃消食,也能提味增鲜,还能补益肝肾和补益气血,平时人们食用以后能吸收一定数量的香菇多糖,也能吸收一些蛋白质和维生素,能调理脾胃,增强食欲,对人类的脾胃不和以及消化不良有很好的预防功效,另外经常吃仲景香菇酱还能解毒、化痰理气,也能预防癌症的发生。
中药大丁黄的别名
柘木不是红木,柘木属硬木,原产河南省柘城县,又名:柘,柘桑,桑木,伤脱木,黄桑,文章树,灰桑树,柘子,野梅子,野荔枝,老虎肝,黄了刺,刺钉,黄疸树,山荔枝,痄腮树,痄刺,九重皮,大丁癀;隋唐时称为“帝王木、黄金木”。,为我国历史上著名名贵木料,大多历史文献都有记载,柘木家具作为一种历史文化遗存,在中国传统家具中占有非常重要的一席。
中药大丁黄的功效及禁忌症
疳积草是它在中药书籍中的学名,因为它总是喜欢生长在一些坟墓周围,所以一些农村地区也将它列为“坟头草”的一种。
疳积草常寄生于禾本科草本植物的根部,经常藏身于庄稼和杂草中,只要这种植物在农田里生长,如果置之不理,来年肯定不请自来,而后再清理就要费些功夫了。
如果是寄生在山坡上的植物,那倒也无妨。
但不巧的是,它却喜欢独独钟爱玉米、、高粱、小麦等我们的主要农作物上。
并且尤其喜欢寄生在它们的根部,也有少数植物也喜欢寄生在别的植物的枝叶上。
而被依附的庄稼无疑是最为倒霉的了,这小坏东西不仅会分走庄稼的营养成分还会导致对方干枯而死,可以说想不讨厌都不行。
这就导致了即便是土壤潮湿,在没有干旱而且不断施肥的情况下,水稻依然难以存活,而对于我们庄稼人来说,这无疑是毁灭性的打击。
许多不堪忍受的庄稼都变得枯黄,而收成自然也要受到严重的影响,由此可见,这疳积草的危害之重了。
正是因为它有让植物干枯的强大杀伤力,所以海南很多农村也称它为“火草”。
当然,真正意义上的火草自然另有所属,便是钩苞大丁草。说到这里不免啰嗦一句,这些花花草草的名称有很多,不同的地区叫法也不一样。就好比我上一篇文章说的雷公藤,学名杠板归,有的叫蛇怕草,还有的叫老虎刺等等,如果你把这些名字都拿到网上找一个准确叫法时,你会发现,有点乱了。往往你搜这个名字它又是另一种植物,当你搜另一种植物的时候发现百科资料又没有这个名字。话说回来,这么植物都都要统一名字怕不是一朝一夕能做到的。农村叫法因地制宜倒也没什么不好。大家只要知道我说的这黄花草就是指疳积草便好了。