川贝和陈皮的功效和作用(川贝陈皮的功效怎么吃法)

川贝陈皮的功效怎么吃法

原料：猪肉 (适量)

水 (适量)

甘草 两片

川贝 15颗

姜 两片

盐 少量

1/将生肉切薄皮，生姜切片备用。将猪肉放入开水，稍微焯下去腥味。

2/炖盅内放入水，肉片，生姜，甘草和川贝。

3/放到火上隔水炖。大火烧开后，小火再炖15-20分钟。如果家里有隔水炖的汤煲更方便。

4/简单易学又营养的止咳炖汤就好了。

川贝可以炖陈皮吗

梨，洗净，头部切下，把梨核掏出，放冰糖将川贝母磨成粉放入梨内

固定

将梨的脑袋放回去用牙签固定下

开蒸

锅内放水开始蒸，30分钟

出锅

出锅

烹饪技巧

爱吃甜的，冰糖可以多放两颗

辅料还可以加点百合、莲子之类的变天了，有生病的小伙伴可以尝试做做！没病也可以预防。关键还很很好喝

川贝炖陈皮的功效

做法

（1）用我们选好的大个的雪梨，其1/3处切开，挖去梨核备用。

（2）选七尊川贝3-5克，放入挖空的梨内，放入适量冰糖。

（3）把梨盖好，用牙签把梨密封好。

（4）把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可使用。

注意，雪梨不要削皮，必须用牙签密封，川贝药性具有挥发性，蒸的过程中避免药性挥发，影响功效。

陈皮川贝的功效与作用及食用方法

陈皮一般可以健脾和胃化痰，贝母是可以散结消痈，可用于痰热咳嗽,多用于肺热燥咳及肺虚久咳、痰少咽燥或痰中带血等证。梨子是可以清肺热。所以三种一起服用可以治疗风热咳嗽，燥邪伤肺引起的咳嗽，还可以治疗脾虚湿热导致的痰多，咽干，阴虚燥热咳嗽。

川贝陈皮的作用与功效

川贝陈皮柠檬膏具有清热润肺、化痰止咳的作用。原料主要有柠檬、川贝、陈皮、老冰糖等。先用温开水将柠檬泡洗干净、晾干，然后切片去核。将陈皮川贝捣碎磨粉，老冰糖弄碎。所有的材料放在炖锅里不要加水，炖10小时左右。

炖好的川贝陈皮柠檬膏等到放凉之后，盛入容器中放入冰箱保存使用。

川贝陈皮泡水喝的功效

止咳润肺可以喝罗汉果，川贝母，陈皮等花茶。将罗汉果，金银花一起泡水喝，可以起到止咳化痰，清热解毒的效果。将川贝母，梨子，冰糖一起煮水喝，可以起到清肺化痰和清热降火的作用。咳嗽有痰的患者，日常饮食以清淡为主，少吃辛辣油腻，刺激性大的食物。

川贝与陈皮的功效

梨子是一种非常好的水果，梨子富含丰富的维生素，梨既可以生吃，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。

宝宝能吃梨吗

宝宝可以适量的吃梨

梨鲜甜可口、香脆多汁，含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质和维生素，其中所含的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

梨有清热解毒，帮助消化的作用，所以宝宝可以适当吃的，不过不要过量，以免引起宝宝腹泻等不适。

宝宝可以吃梨的年龄

宝宝最早4个月大或者6-8个月大。对于6个月大的宝宝来说，第一次吃水果，梨是不错的选择。如果是想给还不满6个月大就开始吃固体食物的宝宝吃梨的话，则需要用蒸的方式把梨煮熟

通常建议用这种方式给8个月以下大的宝宝吃梨，因为“蒸”这种方法能帮助降低水果中的糖分和高纤维。然而，由于梨本身在消化系统中就已经是比较温和的，而且最开始梨的水分很充足，所以妈妈要周全的考虑到你宝宝消化系统的承受能力，根据宝宝的实际情况选择合适的烹饪方式。

宝宝吃梨的做法蒸梨

原料：水晶梨1个，川贝母2克， 陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。

制作：

1、把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑；

2、把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内（约150毫升水）；

3、把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。

提示：上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时，食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰，配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢，还可补益厌食的宝宝对营养的需要。

炸梨

原料：熟糯米饭200g，红豆沙50g，鸡蛋1枚，梨1个，面包屑，白砂糖少许。

做法：

1、将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想像，塑造其他形状。

2、依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。

3、中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。

4、在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生。

提示：颜色金黄可增加宝宝的食欲。梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

宝宝吃梨的注意事项喂给小婴儿时一定要削皮

平常情况下吃梨不需要削皮，梨皮在人体中是很容易被消化的。但如果喂食对象是不满6个月的婴儿，则一定要削皮，这样可以确保不会给宝宝的肠胃