川贝和陈皮的功效和作用及食用方法(陈皮川贝的功效与作用及食用方法)

陈皮川贝的功效与作用及食用方法

陈皮一般可以健脾和胃化痰，贝母是可以散结消痈，可用于痰热咳嗽,多用于肺热燥咳及肺虚久咳、痰少咽燥或痰中带血等证。梨子是可以清肺热。所以三种一起服用可以治疗风热咳嗽，燥邪伤肺引起的咳嗽，还可以治疗脾虚湿热导致的痰多，咽干，阴虚燥热咳嗽。

川贝陈皮的功效怎么吃法

原料：猪肉 (适量)

水 (适量)

甘草 两片

川贝 15颗

姜 两片

盐 少量

1/将生肉切薄皮，生姜切片备用。将猪肉放入开水，稍微焯下去腥味。

2/炖盅内放入水，肉片，生姜，甘草和川贝。

3/放到火上隔水炖。大火烧开后，小火再炖15-20分钟。如果家里有隔水炖的汤煲更方便。

4/简单易学又营养的止咳炖汤就好了。

川贝陈皮有什么作用

川贝陈皮柠檬膏具有清热润肺、化痰止咳的作用。原料主要有柠檬、川贝、陈皮、老冰糖等。先用温开水将柠檬泡洗干净、晾干，然后切片去核。将陈皮川贝捣碎磨粉，老冰糖弄碎。所有的材料放在炖锅里不要加水，炖10小时左右。

炖好的川贝陈皮柠檬膏等到放凉之后，盛入容器中放入冰箱保存使用。

陈皮川贝的功效与作用及食用方法及禁忌

方法： 主料：柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克、 川贝5克

做法：

1.柠檬3个，洗干净擦干水分。

2.陈皮泡软洗干净，去除白色的脉络。

3.500克冰糖待用，这种黄色的更好，当然白的也可以。

4.柠檬切薄片，去核，不去核有苦味。

5.所有材料放进炖盅里，不要加水，隔水炖煮9小时。

6.成品出来了，满屋的陈皮清香味，太喜欢了。

7.迫不及待的泡了一杯，太赞了，完胜一切饮料，关键是健康。

8.最后装瓶冷藏即可。

川贝炖陈皮的功效和作用

川贝炖雪梨风寒感冒不宜食用。中医在治疗疾病时讲究的是辨证论治，整体观念，药膳也不例外。只有适合自身体质的才可以起到较好的治疗和调理作用。川贝炖雪梨作为药膳其主要的功效是清热润肺生津，化痰止咳，多用于肺热所引起的咳嗽或燥咳。对于风寒感冒所致的咳嗽，采取食疗的方法可以用白萝卜、葱白、陈皮煎水服。