冰糖红豆水的做法和功效与作用(冰糖红豆水的做法和功效与作用及禁忌)

冰糖红豆水的做法和功效与作用及禁忌

1、陈皮红豆糖水

红豆半斤，冰糖适量，陈皮1/10块。将陈皮泡水以后，刮囊。把红豆泡水几分钟后，一起放到压力锅里煮到锅响了，关火，焖5分钟，再开小火煮到锅响，关火，焖5分钟，如此重复2次即可。此糖水利湿、消肿、促进血液循环。

2、百合红豆糖水

红豆3两、百合1两、花生1两、莲子适量、果皮1片、冰糖1两。将红豆洗净，预先浸一晚。百合，花生及莲子洗净。陈皮洗净去瓤，切粒。锅注入适量水，冻水放入各项材料，以慢火煲二个小时。最后放入冰糖，再煮十五分钟后完成。

3、莲子红豆糖水

红豆，莲子，花生，果皮，清水，糖各适量。红豆洗净，浸透。花生，陈皮及莲子洗净。莲子要去芯。锅注入适量水，冻水放入各项材料，以慢火煲二个小时。最后放入糖，再煮十五分钟后完成。

4、椰香红豆糖水

红豆、莲子、椰子粉、小西米、炼奶各适量。将红豆洗净，提前浸泡两个小时。把红豆、莲子放入锅中，加入清水；大火煮开之后转中火，红豆煮熟之后加入西米再煮十至十五分钟；将椰子粉倒入小碗中，加入少许水调匀，倒入红豆中再次烧开，即可关火搅匀，根据自己的口味加入适当的炼奶即可。

冰糖红豆水的做法和功效与作用及禁忌和副作用

材料：一百克红豆、七十克薏米、六十克冰糖、适量水。

1、红豆、薏米、冰糖备用

2、将薏米、红豆淘洗干净

3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10-15倍的清水，然后加入冰糖

4、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，压25-30分钟即可

扩展资料：

红豆糖水中的含有非常丰富的维生素包括了钾、镁、锌，可以充分的补充身体需要的维生素，而且红豆糖水的味道偏甜对刺激人的大脑都积极的做用。红豆热食对女性的子宫非常的好，而且对于女性来说最好少吃生冷的食物。

红豆煮红糖水的功效与作用

红枣.红糖.红豆.红皮花生.鸡蛋一起煮，熬出来的汤营养丰富，若气血不足的人吃三天后，就能见效。这种汤叫五红汤，补血养气，做月子的女人经常喝这种汤，对产后恢复非常好。熬制前，先把这种食材洗干净，浸绝十到十五分钟，然后，全部倒λ砂锅中，加适量水，大火烧开，小火慢炖三十分钟即可，盛出时加适量蜂蜜调味。

红豆水可以放冰糖吗

一斤红豆放5斤水。

原料：红豆，百合，陈皮，莲子，冰糖

做法：

1、红豆用水泡隔夜， 将其他材料洗净

2、把其他材料全放入锅中。先用大火煮20分钟，改用小火煮两小时40分。 关火，放冰糖。

小贴式另外红豆很难煮烂，所以要隔夜泡上，这样才能煮成沙状。 红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

白糖红豆水的功效与作用

1 做红豆沙馅放什么糖 红豆沙馅一般用的是白砂糖，糖的作用有两个：一是糖炒融化后，增加豆沙的甜度;另一个是糖在炒制过程中会焦化，糖的颜色变深，可以给豆沙上色，让豆沙的颜色更好看。 不过红糖比白砂糖的营养价值要高，如果从营养的角度来说建议选用红糖会更好。 如果你想豆沙的口感更丰富，可以放一小撮盐，做出的豆沙甜中带咸，不会觉得甜腻。2 豆沙馅是先放糖还是后放糖 豆沙馅一般是炒好了再放糖，加糖和煮红豆的时候加糖是一样的都会让红豆泥不容易炒干，等到红豆泥开始变干的时候再放糖会比较合适。而且在煮红豆的时候放糖会让红豆更加难煮熟

3 红豆沙馅制作技巧 1、豆沙馅制作火不要太高，因为温度太高容易糊底，要有耐心，经常翻炒。 2、豆沙馅里放碱主要是为了让红豆更加容易煮烂，就和煮粥一个道理。 3、豆沙馅里面放猪油是为了让豆沙馅更加细腻，不容易粘手。

冰糖红豆水的做法和功效与作用及禁忌是什么

煮到红豆开裂就可以放。

很多人喜欢出锅前才放糖，但我个人认为早点放糖好。因为放晚了，甜味很难进到豆子里，吃起来口感没那么好，所以我喜欢红豆开裂就放糖，那样不但汤是甜的，汤渣也是甜的，吃起来不会有不够满足的感觉。

而且我觉得放冰片糖比放冰糖更适合红豆沙。

红豆糖水的功效与作用 食用方法

用料

主料红豆30克红枣5个龙眼5个

辅料冰糖10克

红豆糖水的做法

1.

红豆中加开水500毫升，浸泡1—2小时

2.

红枣切开去核，龙眼剥皮

3.

清水1升中倒入红豆，龙眼，红枣，冰糖，煮至红豆熟透

红豆跟冰糖煮有什么功效

工具/原料

雪梨 (一个)

红小豆 (100克)

冰糖 适量

步骤

1.把雪梨、红小豆等需要的食材准备好

2.把雪梨洗净去核。

3.红小豆直接洗洗，不用浸泡了。用电压力锅炖。

4.把雪梨和红小豆一起，加进电饭煲压力锅中

5.加入清水，不要太多了，一般熬制甜羹超出食材出2公分就可以了，这样汤汁浓郁好喝，因为饭煲压力锅不太损耗水分

6.盖上电饭煲的盖子，插上电源，启动“杂粮粥”模式；饭煲压力锅电自带的时间就可以

7.等时间到了，就可以加冰糖搅拌均匀以后，再次盖上焖几分钟到冰糖融化即可

冰糖红豆汤的做法与功效

产妇平时可以适当多喝红豆汤，先将红豆洗干净后放入水中煮10分钟左右后再重新用小火加冷水煮，并且盖上锅盖炖煮一个小时，在出锅时适当加入些冰糖或者是蜂蜜来调味，适当喝一些红豆汤对于帮助身体补充铁元素、维生素及碳水化合物都是有好处的。需要注意的是，在生活中除了喝红豆汤之外，日常饮食还需要多吃各种新鲜蔬菜和水果，保证维生素及膳食纤维的摄入正常是保证身体健康的关键。

红豆水加冰糖的功效

红豆有清心养神、健脾益肾功效，夏天，熬一杯红豆糖水，不仅解渴，而且滋补哦。 　　红豆糖水的做法红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。做法：1.先洗干净红豆、莲子、百合，红枣清水泡浸两小时;2.煮开水，把红豆(和浸豆水)还有红枣、莲子、百合放入锅中;3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时;4.煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。注意：1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。2、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。3、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。4、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。