冰糖黑豆煮水功效与作用吗(冰糖黑豆水的功效与作用)
冰糖黑豆水的功效与作用
主料
黑豆：适量红豆：适量绿豆：适量
辅料
莲子：适量百合：适量芡实：适量冰糖：适量
具体步骤
第一步
1.1.将红豆，黑豆，绿豆，茨实洗干净放水里泡几个小时后放冰箱急冻里面，第二天拿出来煮，这样豆子容易煮烂。
第二步
2.将百合，莲子洗干净泡水，这个容易煮烂，所以洗干净用热水泡一会即可。
第三步
3.将所有材料放入高压锅放入冰糖或者红糖盖上锅盖，煮滚再小火煮十分钟即可。
第四步
4.夏天我喜欢放冰糖，因为红糖性温和。
第五步
5.红豆补血，黑豆补肾，绿豆去火，茨实去湿，百合润肺，莲子安神，所以搭配一起，绝对是一款多功效有益身体的糖水喔。
冰糖黑豆水的功效与作用是什么
用料
黑豆 100克
冰糖 50克
橄榄油 适量（其他油也可以）
冰糖黑豆干的做法步骤：
步骤 1
黑豆清洗两遍，再泡一夜，夏天的话最好是冰箱冷藏浸泡。
步骤 2
泡好的黑豆，有2倍大了，沥干水份备用
步骤 3
橄榄油适量。
步骤 4
热锅凉油。
步骤 5
倒入黑豆，大火翻炒。
步骤 6
大约2-3分钟，放入冰糖，转小火，不喜欢太甜的，可减一点，但不要减太多了，不然很难裹住黑豆。
步骤 7
小火炒炒，期间要盖锅焖一下，建议使用不粘锅，然后再起盖继续翻炒，大约15分钟，直到冰糖全部融化，这个时候不要盖了，要不停翻炒，以防冰糖粘锅，炒到黑豆水份减少，冰糖起沙，（冰糖起沙之前，糖和豆是紧紧的粘在一起，不要担心，继续小火炒就是了）直到裹住每颗黑豆，起沙后，就差不多了。
步骤 8
如果觉得还有水份，可以继续炒，直到干干的更好吃。
黑豆黑糖水的功效与作用
先将黑豆浸泡一夜，然后在陶瓷锅里煮一个小时就可以喝了。
黑豆冰糖水有什么功效
步骤 1
准备好一量杯黑豆和干桑葚叶一撮。干桑葚叶在药店就有卖，如果有新鲜的桑葚叶效果更佳。
步骤 2
黑豆清洗干净后倒入22公分的锅加少于半锅的清水，我稍微加多了。
步骤 3
锅盖不可盖严，因为黑豆水很容易溢锅，留较大的缝就不会溢锅了。煮沸转中小火继续煮。
步骤 4
汤水煲的比较浓黑时加入洗净的桑葚叶，继续煮10分钟即可关火。
步骤 5
容器里提前加入适量的白糖或冰糖，容器上架筛子，直接将煮好捞出大部分黑豆桑葚渣的黑豆水过筛，搅拌至糖融化晾温即可食用。
黑豆白糖水的功效
黑豆不辣。它属于豆类科，因为外皮是黑色的，所以称它为黑豆。其实他跟黄豆是一样的。但是黑豆比黄豆更有营养，因为黑豆的外皮还有多种微量元素能起到抗贫血作用。经常吃，还有乌发的作用。建议每天少量食用黑豆。你可以用泡胀了的黑斗炒辣椒吃，也可以炖汤吃，也可以煲糖水吃。