百合籽的作用与功效与作用是什么意思(新鲜百合籽功效与作用)

更新：2022-11-15 03:25编辑：bebe归类：四季养生人气：53

新鲜百合籽功效与作用

在采收百合种子的时候，一般要等它的果完全成熟之后，在快要开裂之前进行收集就行。在花朵授粉之后的10-15天左右，子房就会很快的膨大起来，之后要等60-150天左右才能进行采收。不过，百合播种繁殖的成活率不是很高，所以想要繁殖的话，可使用鳞片繁殖或是种球繁殖。

百合花的种子是从百合花谢了之后可以获取到，等它的叶子干了之后就可以将种子从里面倒出来。不过倒出来的种子需要对它进行低温处理，将它放在不见阳光的黑暗地方，始终保持干燥进行保存即可。

小颗粒是(百合籽),可成熟后采下繁育小百合.百合开花期在七八月

三个月

一般大家都会选择用冰箱冷藏保存，这的确是不错的方法。但是，冷藏也要注意方法，不能就直接放进去，要将其放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存，每天都要换一次水，这样一般情况下可保存4-5天左右，如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。

百合煮粥可以补充营养，营养价值比较高的，可以药食两用。有养阴润肺；清心安神的功效。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。一般人都可以吃百合的。尤其是肺阴虚的患者可以吃的。肺燥咳嗽的人可以吃百合。

能做种子。

百合花籽育苗建议选春季或者是秋季进行，气候适宜，利于种子萌发，也方便管理。先要处理种子，将种子放在清水里清洗干净，并消毒杀菌。还要配制松软，透气，富含腐殖质的土壤。建议在园土里面掺杂腐叶土，河沙等。备好之后就可将种子撒在土壤表面，然后覆盖薄土，喷水保湿。后期提供温暖，通风好的环境，很快就会萌发了。

洗时要用一盆水，掰开瓣，然后和摘芹菜一样，掰掉头上一点，撕皮。大约可以撕掉2/3左右，剩下的就算了。不撕皮煮的话会更涩一点，撕掉皮更容易煮熟煮烂。煮烂的百合加冰糖或者加在粥里，可以增加粘稠度，口感更好。

百合籽甘甜微苦,清热解暑,吃法多种多样。可以煮粥, 可以煮绿豆, 可以与莲子薏苡仁等同煮。最简单的,还是清汤百合籽。

清汤做法: 百合籽洗净。有一些百合籽下部有根须,需要剥掉。不需要焯水,直接下锅煮,水以漫过百合籽两个指节为宜。大火煮开,放入冰糖(红糖),改小火煮10-12分钟...

植后的第二年秋季，待地上部分完全枯萎，低下部分完全成熟后采收。百合一般在大署节前后（7月下旬）选晴天采挖。

加工过程如下：

1.剥片。即把鳞片分开，剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分开，以免泡片时老嫩不一，难以掌握泡片时间，影响质量。

2.泡片。待水沸腾后，将鳞片放入锅内，及时翻动，5~10分钟后，待鳞片边缘柔软，背部有微裂时迅速捞出，在清水中漂洗去粘液。每锅开水，一般可连续泡片2~3次。

3.晒片。将漂洗后的鳞片轻轻薄摊晒垫，使其分布均匀，待鳞片六成干时，再翻晒直至全干。以鳞片洁白完整，大而肥厚者为好。