百合和蜂蜜的功效与作用及食用方法(百合和蜂蜜的功效与作用及食用方法禁忌)

百合和蜂蜜的功效与作用及食用方法禁忌

百合可以和蜂蜜一起吃。百合是常见的止咳药，能润肺、安神、益气。是一种罕见的润肺止咳药。蜂蜜被用来调和各种药物的效果。它不仅富含氨基酸、维生素等营养成分，而且对延缓衰老、预防心血管疾病有一定作用。百合和蜂蜜没有配伍禁忌，一起吃比较好，所以百合和蜂蜜可以一起吃。

百合蜂蜜水的功效与禁忌

— 食材清单 —

主料:百合3头

辅料:枸杞1小把，蜂蜜1小勺

— 烹饪步骤 —

1· 食材超级简单。

2· 鲜百合剥开一片片清洗干净，剪去顶端变黄变干的部分。

3· 枸杞子清洗干净，清水浸泡十分钟。

4· 百合瓣与枸杞子放入炖盅，加水与所有材料持平就好。

5· 水开后继续炖煮十分钟。

6· 取出炖盅晾到温热可以入口时，调入蜂蜜即可。

百合和蜂蜜一起吃有什么效果

用料 兰州百合 120g 蜂蜜 30g 蜂蜜蒸百合的做法 鲜百合掰开洗干净 浇上蜂蜜，拌匀 锅里的水烧开后，上锅蒸个三四分钟，关火闷一两分钟，出锅就可以吃啦！是不是很简单啊！省时又省力！?

百合粉蜂蜜功效与作用

百合花白色的更香。

　　主要价值

　　营养价值

　　百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。

　　营养分析

　　百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

　　美食

　　1、百合粥：

　　取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。

　　2、百合汤：

　　将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。

　　3、百合煎：取百合粉30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加水煮，有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水，每日频频饮其汁，可治口舌生疮。

　　4、百合蒸：用鲜百合瓣与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。

　　5、百合炒：取百合粉50克，里脊片50克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至热，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用；胃口不开、食欲下降者食用此菜，还能增进食欲。

　　6、DIY美白面膜：清洁脸部皮肤，用热毛巾敷脸5分钟后，百合粉10克左右加纯净水或适量蜂蜜、牛奶、调和搅拌均匀涂于脸部，保持20分钟后用清水洗净，使肌肤白嫩光滑。

　　7、百合茶：百合10克，白糖（牛奶，蜂蜜）适量，加200毫升开水即可饮用。

　　8、冰糖炖百合： 百合、冰糖各60克，款冬花15克。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与款冬花一同 放入瓦锅内，加水适量。文火炖，快熟时，加入 冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳、心烦、口渴等症。

　　9、清蒸百合：百合鲜品500克，白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状；置于盘中，加白糖蒸熟即 可。此谱出自《素食说略》，具有润肺止咳，清 心安神的功效，可治疗干咳，久咳，失眠，心烦 等病症。

　　10、百合冬瓜汤：百合50克，鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。

　　11、百合莲子红豆沙：红豆500克 百合25克 莲子60克。把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里，然后把插上插座，等豆浆机的灯变成绿灯的时候，红豆沙就榨好了。将百合和莲子用热水泡一下，然后放在砂锅里面煮熟即可。

百合和蜂蜜相克吗

原料：绿豆200克、鲜百合1朵。

调料：蜂蜜适量。

做法：

1、锅里放进6碗清水，将洗干净的绿豆下锅。

2、大为煮开后，转中小火煮30分钟，豆子全都开花了，放进鲜百合煮15分钟。

3、最后关火等汤放凉再放进蜂蜜就好了。

百合可以和蜂蜜

【百合金菊茶】

　　材料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克。

　　泡法：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟，代茶饮、每日一剂

　　功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

　　【蜂蜜百合花茶】

　　材料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。

　　泡法：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。

　　功效：排毒、美容养颜。

百合与蜂蜜有什么功效

原料：

百合30克，蜂蜜三勺

方法步骤：

1、百合去杂质洗净，放入碗内。

2、加入3勺蜂蜜。

3、将蜂蜜与百合入锅蒸25分钟，取出即可食用。

百合和蜂蜜的功效与作用及食用方法禁忌是什么

放冰糖，天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上，否则活性酶会被高温杀死，破坏其中的营养成分。所以比较推荐冰糖