炙意米功效与作用及食用方法(意米的食用方法)
意米的食用方法
用凉水好些,薏米用开水煮还是凉水煮？1.在煮薏米之前要先把它放在水中浸泡时长在12小时左右最佳，如果早晨食用的话可以在前一天晚上就泡好。
2.泡薏米的水不要浪费掉，因为其中含有了很多的营养成分，把炮一米的水添加一些水，一桶熬煮薏米营养成分会更高，熬煮时间大约在大火煮开水之后再用小火煮20分钟，然后焖煮半小时即可。
薏米仁如何吃
做法：
1、把薏米先泡3个小时。
2、锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。
3、等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。
4、煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。
意米怎么食用
亲，您好！ 薏米可以炖汤，可以煮粥，也可以打浆。
炖汤时，可以炖骨头，鸭肉，都随意的。
但薏米好不好吃，怎么煮并不重要，因为薏米其实好煮，关键在于品种和新鲜度，如果不新鲜，如果是那种煮完了硬邦邦的，那怎样都是不好吃，也是对身体健康不利的。
薏米可以长期食用，因为它对肠胃，对皮肤，对身体都很有好处的。甚至有些久病初愈的人也是用薏米来调理，只是薏米微凉，有些寒性体质的可能不是非常适合吃，但这个因人而异，可以根据实际情况安排，若吃了没有不好的迹象，就可以吃的。
但有一点，孕期头三个月不要吃，因为薏米会抑制受精卵的生长，所以，头三个月不吃或者整个孕期不吃。另外，有些人经期不适合吃，可能会血崩。但也因人而异的。
等到生产完，坐月子时候，薏米就可以有意识地吃了。这对修复子宫有很好的帮助。
意米的做法
1
准备薏米200g，水500g，赤小豆200g。
2
将赤小豆、薏米倒入碗中混合，倒入清水淘洗干净。
3
锅中倒入清水，放入赤小豆、薏米，大火烧开后小火慢慢熬至成熟即可。
提前将薏米浸泡好一小时，准备好之后，放入锅中煮半个小时，
薏米仁可以给人体提供碳水化合物，脂肪，蛋白质矿物质以及维生素，可以利水消肿，健脾通便，抗菌消炎，清热解毒，是除湿很好的食材，可以帮助排除体内的湿气
意米作用及食用方法
因为薏米有祛湿美白的功效，很多寒湿体质的女性喜欢用薏米泡水。但生薏米性偏凉，直接煮喝易伤元气。炒过的薏米更加温和，健脾作用增强，易泡开，还能长时间保存，更适宜泡煮食用。
1、准备薏米。一次炒一碗的分量，大约能满足半个月的用量。用来炒制的薏米不用泡水，清水洗净沥干即可。
2、沥水后，用竹筛或类似的竹篓装盛，放在通风处晒干。有阳光更佳。这样可以使薏米表面的水分蒸发，炒制的过程中不易糊。
3、架锅开始炒制。全程保持中小火，不断翻搅，避免炒糊。生薏米呈冷白色，翻炒过程中会慢慢变黄，冒出细小烟雾，有香味。一般翻炒20分钟左右。
4、炒熟的薏米呈淡黄色，并且在表面有一些裂纹和小泡。
5、炒熟晾凉后，放入密封罐中，需要时取出泡水即可。
薏米怎么做好吃
今天示范的分量是一个人的。用的是多用锅。
食材
红豆 80克
薏米 30克
东北大米 20克
水 两升
榨菜或者泡菜 适量
方法/步骤
1
第一步：取适量红豆薏米，用冷水泡一小时，用热水泡40分钟就好了。薏米最好选择小薏米。红豆薏米粥可加米，也可不加米。今天分享的是加米的。多吃可以除湿气哟~
2
第二步：取多用锅（电饭锅也行），放适量的水。待红豆薏米泡好洗净后，沥出倒入锅中。煮10分钟。此外，掏适量的米，备用。待水开，红豆浮上来以后，用勺子沥出小部分看红豆皮皱没有。若大部分红豆都浮上来了，并且红豆皮也皱了，就可以倒米一起煮了。
3
第三步：留心水不要干了。适当加水。放米后大约煮30分钟。直到红豆裂开缝，大米煮成碎粒状。
最后
1
煮好以后，断电焖5分钟再盛出来吃。配上泡菜或者榨菜、酸菜都可以哟。
好，开吃啦~减肥瘦身，营养美味，简单方便，管饱持久。哈哈哈哈哈哈
注意事项
红豆要泡，不然要煮很久
如果像我一样放米的话，记得不要同时煮哟，因为豆子不像米那么容易熟
意米仁食用方法
可以的
空气炸锅可以用来烤薏米仁，我们需要先把薏米仁洗净，然后空气炸锅不预热，把薏米仁放入空气炸锅中，烤制200°C15分钟即可。
我们要注意：薏仁米超低温烤制是需要一个半小时才能够烂熟，确保溫度需要维持在135度上下，我们烤制以后的薏仁米，在将它碾成粉。
意米的功效与做用
薏米哪个地方产的最好 主要产地 ：福建、河北、辽宁。一般来说这几个地方的薏米是最好的。
别名：薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米知识介绍：薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。
意米吃法大全
主料
薏米200克，干银耳20克，枸杞20克
辅料
冰糖适量
1. 准备主料食材
2. 薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时
3. 银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片
4. 将薏米、银耳放入锅中，加入适量冷水大火煮沸改小火煮约30分钟.
5. 加入清洗干净的枸杞煮5分钟.
6. 最后放冰糖煮至化开即可.