薏米煮甲鱼有什么功效与作用(甲鱼薏米汤)
甲鱼薏米汤
薏米甲鱼两种做法: 一、薏米甲鱼: 原料:薏苡仁500克,甲鱼.500克,黄酒、葱、姜各适量。 薏米甲鱼的做法: 1.甲鱼宰杀后用沸水烫过,刮去背部黑泥,去内脏及爪内黄油,用酒、姜、盐腌30分钟。 2.薏苡仁浸发后填入甲鱼腹内,放葱,加盐、味精调味后上屉蒸2小时即可。 功效:滋阴,益肝、脾、胃。 二、土茯苓甲鱼薏米汤: 用料:甲鱼500克、土茯苓200克、薏米少量、陈皮少量、清水适量。 做法:1、将甲鱼洗净、土伏苓去皮切片、陈皮洗净撕小片、姜洗净拍烂。 2、所有的食材放入锅中。取少量的薏米洗净放入锅中。 3、加入适量的水盖上锅盖大火烧开。小火闷煮1小时即可。 薏米甲鱼食材搭配小提示: 栗子和薏米能一起吃;栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻。 芹菜和甲鱼不能一起吃,同食会中毒。
薏米可以和甲鱼一起吃吗
步骤1
买来的活甲鱼请人帮助收拾好,斩成块
步骤2
摘掉里边的黄油并清洗干净
步骤3
锅中加入适量的水烧开,放入洗净的甲鱼稍烫一下捞出
步骤4
刮净甲鱼全身各部位黑皮和老皮,这道程序其实也很简单,烫后的甲鱼老皮轻轻一刮就掉下来了
步骤5
用清水反复清洗干净,仔细检查有没有漏掉的地方
步骤6
砂锅加入适量多的水,放入冲洗干净的甲鱼,加入葱段和姜片,大火烧开小火慢炖
步骤7
薏米提前泡好,山药去皮洗净切块,甲鱼炖约1小时加入山药、薏米继续小火炖1-2小时左右,炖好后加入少许盐调味,美味的山药薏米甲鱼汤就好了。
甲鱼薏米汤的功效
牙肉发炎可以按摩手部的合谷穴,可以快速缓解疼痛。除这个穴位,按摩下关穴、颊车穴、曲池穴也对缓解疼痛很有用。饮食方面,可以多吃清热解毒,抗菌消炎,下火的食物,比如黄瓜、苦瓜、冬瓜、绿豆等,甲鱼、薏米、党参等煲汤也有效果。还可以多喝菊花茶,它也具有清热解毒的功效。
小米甲鱼汤
食材准备:甲鱼1只、鲫鱼一条、粉皮1把、蒜瓣7个、小米辣4个、姜片适量
辅料:植物油、盐、生抽2勺、黄酒1勺、鸡粉2克
制作过程:
1、甲鱼冲洗干净,用开水把表面烫一下,撕掉外面的那层皮,接着把它剁成小块,放入到一个盘子中,鲫鱼洗净切块备用。
2、红薯粉条提前浸泡发后捞出。
3、锅里放入植物油,烧热后放入蒜瓣还有切成圈的小米辣,接着放入姜片爆香,倒入剁好的甲鱼和鱼到锅中。
4、大火开始翻炒出香味后加入盐,加入黄酒1勺,再放入生抽2勺,继续翻炒,炒香炒至完全入味,放入到砂锅中
甲鱼小米粥功效
老光棍也就是
光棍老人,在成为五保户后,有两个选择,一是住到养老院里,由养老院集中供养;二是住在自己家里,自食其力、国家定期支付供养金,也会有国家工作人员定期探望。当然这两个选择,主要是根据老人的个人意愿来的,如果是老人无自理能力,要看老人监护人的选择了。
甲鱼薏米汤怎么做
用料 乌龟一只 冬菇5只 土茯苓个人爱好 生姜两小块:罗汗果半只: 薏米少许:瘦肉一块: 蜜枣三个: 淮山 土茯苓乌龟汤的做法 把乌龟洗干净;用热水烫乌龟;把外壳皮去掉;在烧开水把乌龟放去沸水冬菇5只;生姜两小块:罗汗果半只:土茯苓薏米少许:瘦肉一块;蜜枣三个:淮山一条把全部材料;洗干净放锅煲6个小时;在放点盐好OK
甲鱼汤效果
高丽参甲鱼汤
原材料
活野生甲鱼一只(约500克)冷水1500ml西洋参片25克大枣8颗姜3大面积米酒1汤匙(5ml)盐1/2汤匙(3克)
作法
1)将野生甲鱼去头和内脏器官,斩成四大块,清洗储备用。
2)火锅中倒进水,火灾烧开后,倒进米酒,将野生甲鱼块和壳,一起放进开水中焯2分钟后捞起来,并撕下甲鱼壳里侧全透明的死皮。
3)把高丽参和大枣用冷水清洗预留。
4)石锅内放进冷水1500ml,火灾烧开后,放进野生甲鱼煮2分钟,假如还有白沫子得话,就撇除干净,随后放进高丽参、大枣和生姜片,盖上外盖,改为文火煲煮2个钟头。
5)服用前,添加盐调料就可以。