羊奶的对脾的作用与功效(羊脾脏的功效与作用)
羊脾脏的功效与作用
脾对应的生肖是指牛、马、羊。脾是重要的淋巴器官，位于腹腔的左上方，呈扁椭圆形，暗红色、质软而脆，当局部受暴力打击易破裂出血。脾位于左季肋区胃底与膈之间，恰与第9-11肋相对，其长轴与第10肋一致。正常情况下，左肋弓下缘不能触及。脾分为内、外两面，上、下两缘，前、后两端。内面凹陷与胃底、左肾、左肾上腺、胰尾和结肠左曲为邻，称为脏面。脏面近中央处有一条沟，是神经、血管出入之处，称脾门。
羊脾脏的功效与作用是什么
营养价值： 骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。氟含量虽然很少，但它是骨的重要成分。骨的有机物有骨胶原、骨类粘蛋白、弹性硬蛋白样物质；尚有中性脂肪（量比较多）、磷脂和少量的糖原等。 功效与作用： 羊骨甘，温。入脾、肾经。补肾壮骨，温中止泻。治虚劳羸瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，白浊，淋痛，久泻，久痢。
羊脾有啥好处
艾草是常见的药用植物，气味可以驱蚊，羊吃了艾草侯，身体机能会把艾草的一些功效留在体内，具有提高免疫力，保养脾胃，改善消化机能等好处，比如，驱寒，止血，消炎等作用。不过不宜长期服用，如果挥发油（香味成分过多），对神经有抑制作用。
羊脾脏吃上有什么坏处
食材:
羊腮片300g、葱1段、香菜3棵、姜1块、青椒1个、胡萝卜1个、料酒2勺、八角2个、辣椒3个
步骤:
1、羊皮洗净切小条，然后用清水浸泡一个小时。
2、葱洗净切小段、香菜洗净切小段、姜洗净切末、青椒洗净切片、胡萝卜洗净去皮切条。
3、起锅倒水，然后放羊皮、料酒、八角、辣椒煮20分钟。
4、20分钟后把羊皮捞出来沥干水分。
5、锅中重新倒油烧热，然后放入所有材料炒香。
6、最后盛出即可享用。
吃羊脾的功效与作用
1、羊肚肚丝煮汤前，最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬，主要营养成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B2和烟酸等。
2、羊肝羊肝可以做为日常食物，每100克羊肝主要营养成分有（除水分外），含蛋白质18．5克，脂肪7．2克，碳水化合物4克，灰分1．4克，钙9毫克， 磷414毫克，铁6．6毫克，硫胺素0．42毫克，尼克酸3.57毫克，抗坏血酸18．9毫克等。
3、羊胆羊胆可以用于食用，主要营养成分胆汁酸盐、胆色素（主为胆红素和胆绿素）、粘蛋白、胆甾醇、卵磷脂、碳酸氢钠等。
4、羊肺羊肺可以用于食用，含有每100g约含水分76g，蛋白质20.2g，脂肪2.8g，灰分1.2g，钙17mg，磷66mg，铁9.3mg等营养成分。
5、羊肠子羊肠子，是华北地区的一种特色小吃，原料就是羊肠，一般配合烧饼或大饼窝头等食用。
羊脾脏的功效与作用禁忌
用料
羊肺 1只
羊肚 1只
羊腰 1对
羊脾脏 100克
羊心 1只
调味料：
洋葱 2个（中等大小的）
线辣椒 60克
螺丝青椒 3个
花椒粒 20克
姜丝 30克
蒜 1头
孜然粉 20克
菜籽油 4勺
生抽 40克
老抽 30克
盐 8-10克
火爆羊杂的做法
首先把羊杂处理干净，把羊腰子，羊心焯水！这两样东西不能长时间煮！
把羊肺羊肚羊脾脏放入冷水加入料酒，花椒煮半小时！用筷子叉一下羊肚，可以轻松扎透就可以捞出了，冲洗干净！全部切片！备用！
调味料食材准备好！线辣椒用开水泡软，挤干净水份！切段！
孜然粉不能少！
普通的勺子4-5勺油！大约350克！烧至冒烟！
大火，放入辣椒段，姜丝，花椒粒！炒香！把辣椒的水份炒出来！
放入洋葱翻炒！出香味儿！
放入处理好的羊杂！大火翻炒！尽量炒干水份！
放入生抽40克，老抽30克！继续大火翻炒！
看看状态！这道菜油少了不好吃！
有了焦香的感觉时放入孜然粉！
倒入青椒！继续大火翻炒！
感觉青椒熟了就可以放蒜末啦！继续保持大火翻炒！均匀后即可出锅了
羊的脾脏是什么形状
烤腮皮是将羊的脾脏掏空洗干净，然后往羊肉中塞进碎洋葱、碎肥羊肉、碎羊肝将其填满后封口，然后穿铁钎烤制。内馅的味道会渗入肉皮，肉皮裹着馅香，两两互补，使得滋味升华。这是新疆的一种特有的美食，烤出来后跟烤肝子味道有点像，不过更便宜。
羊脾脏的营养作用
用料：羊肺1只、羊肚1只、羊腰1对、羊脾脏 100克、羊心1只
调料：洋葱2个（中等大小的、线辣椒60克 、螺丝青椒3个、花椒粒20克、姜丝30克、蒜1头、孜然粉20克、菜籽油4勺、生抽40克 、老抽30克、盐8-10克
做法：
1、首先把羊杂处理干净，把羊腰子，羊心焯水！这两样东西不能长时间煮！把羊肺羊肚羊脾脏放入冷水加入料酒，花椒煮半小时！用筷子叉一下羊肚，可以轻松扎透就可以捞出了，冲洗干净！全部切片！备用！
2、调味料食材准备好！线辣椒用开水泡软，挤干净水份！切段！
3、普通的勺子4-5勺油！大约350克！烧至冒烟！
3、大火，放入辣椒段，姜丝，花椒粒！炒香！把辣椒的水份炒出来！
5、放入洋葱翻炒！出香味儿！
6、放入处理好的羊杂！大火翻炒！尽量炒干水份！
7、放入生抽40克，老抽30克！继续大火翻炒！
8、有了焦香的感觉时放入孜然粉！
9、倒入青椒！继续大火翻炒！
10、感觉青椒熟了就可以放蒜末啦！
11、继续保持大火翻炒！均匀后即可出锅了！