母芋的功效与作用(母芋头的作用与功效)
母芋头的作用与功效
芋头是天南星科玉的一种植物，芋头里面有多种不同的品种相遇，只是其中的一个品种，除了在范围大小上有所差异以外，还有下面的不同。
香芋分为母芋和子芋，通常母芋的重量在两斤到5斤之间，有的甚至可以高达10斤左右。香芋的球茎比他的芋头要更大，表面的皮比较粗糙，呈棕色，味道比较香浓。
母芋头的作用与功效图片
芋母头能喂母猪，猪吃的东西比较多，吃什么都可以的。
芋头的功效与作用
芋头里面含有丰富的淀粉以及B族维生素和维生素c等。
由于芋头里面含有丰富的钙，磷，铁，胡萝卜素以及氟元素，所以吃芋头可以有效地保护牙齿。
而且芋头是碱性的食品，可以中和人体内的酸性物质，因此具有美容养颜，乌黑头发的作用，还可以用来治疗胃酸过多。
芋头老母的功效与作用
一般母芋指的 就是芋头种子！芋头种子一般比较大！子芋和母芋的差别其实很大的，母芋的个大，心比较松！相反的 子芋个小，心比较紧！吃起来口感很好。
芋头母和芋头的功效与作用
母芋好。
1.母芋处理
母芋作种最好是与子芋或孙芋一起入窖，这样不但有利于母芋越冬，而且可使子芋和孙芋在贮存中增值。也可在田间把去掉子芋的母芋在太阳下放置一个下午，促使伤口愈合且又不致引起母芋失水萎蔫。母芋上的叶柄保留2cm。在窖内放置40—50cm厚。入窖后可敞开井口放置10—20d，以使母芋呼吸产生的热量散失。等天气转凉后逐渐封窖。
2.出窖及分切
3月上旬，在晴朗无风的天气起出母芋，选择一背风向阳的场所，剥去干枯的叶鞘，用利刀分切，一般的母芋切成2块，特别大的母芋切成4块，保持每块的质量不低于40g。方法是沿母芋顶芽处纵向分切，然后涂上草木灰，可有效防止烂种，催芽前晒种2—3d。
3.催芽
选择背风向阳的地块或房前阳光充足的地方建立苗床，苗床可铺设地热线或建火炕。有条件的可用塑料钵或塑料纸筒（8cm×8cm或10cm×10cm）育苗，或直接把母芋排放在苗床上，使芋眼斜向朝下成45°角，然后盖上河沙，浇适量水。三层膜覆盖，或二层薄膜晚上加盖草帘保温，使苗床白天保持22—25℃，夜晚保持18℃以上。
4.大田栽植
4月上旬，每667m2施用鸡粪3—4m3作基肥，然后造墒起垄，垄距65cm，每垄栽1行。先栽植排在苗床上的母芋，用营养钵育苗的可适当拖后栽植，延长母芋在良好的条件下的生长时间。带土移栽，株距25—28cm，每667m2栽植3500—4000株，栽毕盖上地膜。如有放叶的，应破膜拉出叶片，破膜处用土封严，以防失水。
5.田间管理
由于芋头前期生长太慢，基肥又足，因此前期不用追肥。等植株7—8片真叶时，地下球茎开始膨大，每667m2追施硫酸钾25—30kg。球茎膨大期需水较多，应经常保持田间湿润。用地膜覆盖不仅可省去田间培土工作，而且产量高，上市早。
6.收获
芋头收获赶在中秋节前，价格好、效益高。实践证明，中秋节前芋头在子芋和孙芋顶端未完全变黑时收获，产量并不降低，只是淀粉含量低、味道稍差，但不影响食用。芋头也可推迟至外部叶片干缩时收获，此时收获品质极好，能贮存。收获后可将母芋和子芋带土一起入窖。入窖时勿使子芋脱落，脱落的子芋不适于贮存（来年春天芋内有红筋，影响销售）。
头芋头的功效与作用
芋头是我们生活中经常能见到并且营养价值极高的食材之一，它拥有细腻的口感，既可以作为主食，也可以做成各式菜肴和甜品，深受广大老百姓的喜爱。
那么经常吃芋头有哪些好处呢？
1、增强体质
芋头中含有丰富的蛋白质、维生素、皂角甙和钙、磷、铁、钾、镁、钠等各种微量矿物质成分，可以有效补充人体所需要的各种营养物质，增强人体的免疫功能。
芋头中含有一种黏液蛋白，这种物质被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，能够提高机体的抵抗力。
2、保护牙齿
芋头的氟元素含量较高，具有洁齿防龋和保护牙齿的作用。
3、润肠通便
芋头含有丰富的黏液皂素和膳食纤维，膳食纤维可以促进肠蠕动，黏液皂素能在肠胃里形成保护膜，所以芋头有润肠通便，防止便秘的功效。
4、补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
5、养颜美容
头发毛囊中黑色素分泌减少，是导致白头发的主要原因。
芋头是一种碱性食物，调节人体酸碱平衡的同时也可以有效促进黑色素的合成，常吃芋头有美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
芋头的作用及功效作用
功效与作用
保护牙齿、防治肿瘤、降脂
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，可以保护牙齿，洁齿防龋。芋头含有的黏液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，能够提高机体的免疫力和抵抗能力，能预防肿瘤、结核等疾病。芋头中的芋头多糖经过胃肠消化后可以吸附胆固醇及脂肪，因此提示芋头多糖具有一定的降脂功能。
食用方法
煲汤
将芋头去皮后切成薄片，蒸熟后取出，用汤勺压成泥备用，在锅中倒入清水和莲子，煮开后再放入芋泥和百合，最后加入冰糖调味，即可食用。
炒制
将芋头削皮后切块备用，辣椒切丝，锅内倒入油烧热，放入辣椒翻炒，再放入芋头，加入适量的盐、生抽、白糖一起翻炒，加入少许清水焖煮，芋头熟后即可出锅食用。
红烧
将芋头去皮洗净，切成小块，鸡腿切块备用，锅中倒入油加入白糖熬出糖色，放入鸡块炒至七成熟，再倒入芋头一起翻炒，加入少许的老抽、盐和鸡精调味，倒入清水焖煮，鸡块和芋头熟后即可出锅食用。
芋头母子的功效与作用
芋头是一种很好吃的蔬菜兼粮食作物，广泛分布于珠江、长江及淮河流域。芋头有母子之分，怎么区分芋头呢？
一般，我们把芋头种子称为母芋，个头大，内里较松。而子芋头则个字较小，内心较紧，吃起来很有嚼劲。一般情况下，子芋是从母芋中分离出来的。