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三伏天养生,吃什么好?

更新:2022-08-03 08:44编辑:bebe归类:四季养生人气:63

“三伏天养生吃什么?”哈哈,谢谢这个问题!

三伏天,冬病夏治正当时,当然是:“伏羊一碗汤,不用开药方!”

七月,烈日用火辣辣的热情,拥抱着人们,炙烤着大地。天热的发了狂,地烤的发了烫,人蒸的发了慌……

近日,广东气温居高不下,极其闷热。在湿与热的双管齐下,让人无时无刻都流汗不止,消耗之大,深感乏力。此时不免想起三伏天里,吃伏羊正当时哦。

俗话说:“伏羊一碗汤,不用开药方”。很多人认为:冬天才适合吃羊肉,而夏天吃却容易上火。其实,并非如此。有句话是:“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”根据《本草纲目》记载,羊肉是暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气、补精血、益劳损之佳品。

三伏天是全年里的气温最高的季节,人体的阳气也最为充足。火热的天气下,喝碗羊肉汤,正好形成内外夹攻,加快身体排汗、排湿、排毒、排寒。加促体内寒气驱逐,并起到温阳散寒、温补气血的功效。这正是最佳的”冬病夏治,以毒攻毒”时分。

另外,夏天的冷饮、空调,容易造成肠胃、消化功能紊乱、关节疼痛等。“春夏养阳,秋冬养阴”,体质虚寒的人在此时吃些温阳的羊肉,可以暖胃生津、温热身体,补中益气,增强体质,提高身体素质和抗病能力。

夏天吃羊肉,要以清淡为主,尽量用清炖的方法,少放辛辣燥热的佐料,尽可能的保持羊肉的味美而鲜,使其清爽但不油腻。

今天,我们在家做了清汤羊肉,原汁原味,滋补而不燥。喝上一口,唇齿留香,已经征服味蕾……

羊肉虽是温性补品,温阳祛寒,但并非人人都适合。如果你是属于阳气旺盛、内热重,阴虚内热、湿热的体质,或者你正患感冒,就不宜食用哦。

此外,吃羊肉需要留意食物相克。如果有心脏功能不良、血液病的患者,就不宜与醋同食。羊肉也不可与竹笋同食,否则会破坏维生素A,且容易中毒;羊肉也不宜与栗子、半夏同食,会影响吸收,不易消化;吃羊肉时,也不可喝茶水哦......

好了,今年的三伏天的起止时间是:2018年7月17日至8月25日。一到冬天就手脚冰冷的你,千万别错过哦~

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夏天到了,绿豆汤清热解暑,很多人都爱喝,其实,夏天还是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、和气,把体内病气都扫光光。

从立夏到三伏前的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候,为什么呢?

因为人经过一个冬天,一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体是开放的,体内阳气空虚,此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒,恰好符合春夏养阳的宗旨。

这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多。并且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服些。

这道汤最适合忙碌的上班族哦,制作简单,味道也不错,尤其最近阴雨天多,孩子老人都可以喝点。

| 玫瑰红糖姜枣茶 |

By Summer_夏天

用料

主料:生姜30克、红枣80克、红糖50克、玫瑰花茶5克

辅料:清水900毫升

做法

1.准备好食材。

2.生姜洗净去皮,红枣洗净去核,切小块备用。

3.把所有食材放入豆浆机中。

4.加入适量清水至上下位刻度线之间。

5.豆浆机通电,如在机器上直接操作,则选择“果茶”键,进行启动即可,制作时间为15分钟

6.制作完成

7.过滤后饮用口感更佳。

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