猪蹄汤玉米的功效与作用(猪腰玉米汤的功效)

猪腰玉米汤的功效

食材：猪腰子一副，小葱50克，姜片10片，黄酒50ml，白糖20克，适量的椒盐。

做法

1． 先将猪腰外面的膜剥去，保留腰臊，在两面切两刀（约0.5公分深）洗净备用。

2． 将洗净的葱卷面节放在锅底，放上猪腰，加入姜片、黄酒、白糖，加入大约800ml的水开始焖煮。

3． 水沸后转入中火开锅煮，一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。

4． 约煮30分钟取出放凉，最好放入冰箱60分钟以上。

5． 食用时取出切成薄片粘椒吃即可。

猪腰玉米汤的功效与作用

主料：

猪腰子2个

鸭蛋三个

辅料：

姜适量

米酒适量

盐适量

做法：

1. 猪腰子两个

2. 鸭蛋煎成荷包蛋

3. 猪腰子切片

4. 姜拍碎

5. 猪腰子过一遍水，放适量米酒去腥

6. 荷包蛋加水煮开，放姜，放猪腰片，再放适量米酒

7. 煮熟放适量盐就可以了

猪腰玉米汤的功效和作用

先把猪腰洗净玉米先炖后下猪腰

猪蹄玉米汤的功效

先把猪蹄剁成一小块一小块的，放到水里面再放姜丝。大枣枸杞。盐。再放水煮到猪蹄可以吃得动的时候。再放E米粉。

猪腰子玉米汤

用料

猪腰 2个

盐 用于清洗猪腰和汤调味

料酒 少量

姜 一小块（榨姜汁，喜欢辣点可以榨多点）

红枣 随意

党心 随意

黄芪 随意（可加可不加）

生粉（玉米淀粉） 随意，清洗猪腰

沙姜煮猪腰（无骚味）的做法步骤

步骤 1

煲一煲水，我用的是瓦煲，放入大概一半的水（二人份量，），加入红枣，党心，黄芪（喜欢的药材，例如白胡椒，桂圆这些都可以），煲大概20-30分钟煲出味，一边煲就可以一边处理猪腰

步骤 2

份量大概这些，味道也不太浓，喜欢浓的可以多放

步骤 3

拿一块姜切成小粒，我用捣汁锤压碎，我放一半姜到锅里，另一半姜用手榨出姜汁倒入锅中，因为我怕太辣所以榨的那部分没有放进锅，榨了姜汁就没用了，喜欢辣点就榨多点，我这个分量就有少许辣辣的但不太辣

步骤 4

猪腰买的时候叫老板清理干净，白色的东西尽量清干净，骚味的主要来源

步骤 5

用适量的盐，生粉，用手抓一抓有血水出来

步骤 6

抓出血水再用清水冲洗干净，重复上述步骤3次

步骤 7

随意切花刀，不要切太小块，因为太小块容易熟，容易老

步骤 8

再添加少量料酒，拌匀，放一边

步骤 9

差不多煲好的时候放杞子（煲20分钟左右后），因为听闻这样不会破坏杞子的营养价值！（我是忘记放了）汤底煲好后滚的时候放入猪腰，放好后大火再次滚的时候关火、放入适量盐就可以出锅了！因为我是只有一个炉，还有菜要炒，所以汤底煲好后放一边，炒好其他菜最后再煲滚汤再放猪腰，一出锅就开吃

步骤 10

判断猪腰是否能熟就是捞起看看有没有血水渗出，没有就是熟了，我用的是砂锅，关火还有余温在，所以汤再次滚起来就可以立即关火，这样猪腰才不会太老

步骤 11

最后弄一个酱油，切点沙姜，剁碎，切点葱花，热油放入翻炒一下，剩到碟子，再用锅的余温，注意是余温，是不用开火的，倒入酱油，喳的一声就可以倒入姜葱的碟子，这样一个香喷喷的酱油碟就弄好了！

猪腰玉米汤的做法窍门

1

黄芪菊花鹌鹑汤

材料：鹌鹑250克，猪脊骨250克，猪瘦肉150克，菊花50克，黄芪10克，红枣6枚，姜5克，鸡精5克。

做法：将鹌鹑去毛和内脏，清洗干净，老姜洗净切片，猪脊骨斩成块，猪瘦肉切碎，将砂锅内放入适量清水煮沸，放入猪脊骨，瘦肉，鹌鹑，菊花，黄芪，姜片和红枣，煲2小时后放入盐和食盐调味。

功效：菊花疏风散热，黄芪益气固表，此汤适宜于营养不良，虚弱贫血的人群食用。

2

当归黄芪虾仁汤

材料：当归15克，黄芪30克，虾仁200克，猪脊骨300克，猪瘦肉150克，老姜5克，鸡精5克，食盐5克。

做法：猪脊骨洗净斩件，猪瘦肉切碎，姜洗净切片，虾仁，当归，黄芪洗净，将砂锅里加水煮沸后，放入猪脊骨和猪瘦肉去除表面血渍，倒去血水后洗净，再重新再砂锅里倒入，开大火煮沸，放入猪脊骨，虾仁，当归，姜片，煲2小时，放入食盐和鸡精调味即可。

功效：当归有很好的补血活血功效，可以改善月经不调，血虚体弱，心悸眩晕等症，黄芪补气，健脾胃，利水消肿，和虾仁一起煮汤食用，可以起到调补气血的作用，适宜于气血虚弱人群食用。

3

黄芪玉米猪腰汤

材料：猪腰1个，黄芪12克，玉米60克。

做法：将黄芪放入纱布包内，猪腰去膜。锅内加水，水沸后放入玉米，黄芪，猪腰同煮，煮至猪腰，玉米熟之后，将黄芪包拿出来，吃猪腰和玉米，喝汤。

功效：此汤可以健脾益肾，适宜于调理脾肾亏虚所致的腰膝酸软，水肿尿少，腰痛等，对慢性肾炎有辅助治疗的作用。

山药玉米猪腰汤

1、主料：山药150克，猪腰2个

2、调味料：胡椒粉2克，清汤1000克，香油、盐各5克，葱姜适量

3、做法：

⑴山药去皮洗净切小块，猪腰剖开，去薄膜，洗净，两面切较细的刀纹，然后一起放沸水里焯水处理下;

⑵将清汤倒入砂锅里，加入猪腰、料酒、葱姜，旺火煮沸，小火焖片刻后倒入山药，焖到山药酥烂;

⑶将猪腰取出切片，然后放回砂锅，加盐、胡椒粉调味，滴些香油即可。

猪心玉米汤功效

准备食材：猪心一颗，鲍鱼四个，玉米?一颗，党参两根，枸杞一小把，红枣五颗，盐?

制作方法：

1⃣️猪心切成块，玉米切段，鲍鱼洗净切花，一起加入炖锅里，倒满水，

2⃣️加入红枣，枸杞，党参和两勺盐（根据自己锅的大小和水的多少自行调整盐量）

3⃣️盖上锅盖炖煮两小时（我用的炖锅开启快煮模式两小时）

4⃣️小火慢炖至沸腾差不多就可以吃了

猪腰汤的作用

主料

猪腰适量

辅料

生姜适量

葱适量

配料

盐适量

味精适量

料酒适量

腰花汤的做法步骤

1.猪腰洗净

2.用清水浸泡一小时左右，中间换换水

3.倒掉血水

4.将一片猪腰放在案板上，先平行切，不要切断

5.再与刚才的刀口成90度角切平行，也不要切断

6.打好十字花刀后，切成块即成

7.锅中放油，将生姜丝爆香

8.放入水烧开

9.加入葱段

10.加适量盐

11.加入料酒，有白酒的话最好加白酒

12.待锅中水沸腾后，倒入腰花

13.水开后撇去浮沫，改小火略煮一会

14.加入少许味精

15.加入少许麻油，也可不加，依个人喜好。

猪腰玉米汤的功效与禁忌

鱼肚的营养价值鱼肚又叫鱼鳔,鱼胶,花胶,鱼肚的营养价值是含丰富蛋白质,脂肪,胶质,磷质,钙质,鱼肚的做法有清汤鱼肚,蟹黄鱼肚,奶香鱼肚,虾仁鱼肚,白汁鱼肚,母鸡干贝鱼肚,奶汤煮鱼肚,雪莲鱼肚汤,毛蟹煲鱼肚,猪腰鱼肚枸杞汤,西洋参蒸鱼肚,人参鸡肉鱼肚汤,胡萝卜鱼肚汤,阿胶鱼肚羹,鱼肚玉米羹,青瓜煮鱼肚,芙蓉鱼肚