如何养肝护肝，女性春季养肝的营养食谱？

养肝护脏的方法有早睡早起，闭目养神，饮食清淡，吃健康的食物，适当运动。女性春季养肝的营养食谱有丝瓜黑木耳炒腰花，番茄猪肝瘦肉汤，黑米粥，梅花粥，芹菜粥，巧拌五彩菠菜根，炝拌油麦菜根。

肝癌的“帮凶”是哪些食物，如何科学饮食才能养肝？

只简述两点:

一、保证饮水源不被污染。避免饮用被污染的，处在城填下游不太远的、未经净化的江、河、湖、沟，及池塘之水(常无进出口流动水的尤甚)。

尽可能地饮用深井水和达标的自来水，有条件者则可使用矿泉、山泉水之类。还有水塔、水箱罐桶所盛的二次供水，若久不清洗，也易致肝癌及食管

、胃等消化道癌症。

某些藻类、黄曲霉素B1、亚硝胺类化合物，广泛地存在于自然界。是除乙肝病毒、术后残胃等继发之外的，最易致各种消化道肿瘤的，摄入性致癌物。

二、少饮酒，少吃腌制、熏烤等制品。霉变食物绝对禁食。

常用的高温、高压等灭菌消毒措施，仅能杀灭其它绝大部分微生物，而难以减低黄曲霉素毒性。

上述食物中，像变质的白菜，花生与玉米及它们的制品，最为厉害。

一定剂量的VC、硒剂，对上述致癌物有一定拮抗作用，有机锗等也可能有些许效果。但远离那些帮凶才是很明智的选择，更不能让它们协同叠加地一一呈狼狈为奸之势！