蜂蜜陈皮泡柠檬的功效与作用(柠檬陈皮蜂蜜水泡制方法)
柠檬陈皮蜂蜜水泡制方法
柠檬膏的制作方法:1、把柠檬放在温水中浸泡半个小时,这样可以去除柠檬皮表面的灰尘和污垢。
2、把浸泡过的柠檬清洗干净,表面抹盐,全部用盐搓洗一遍,因为柠檬皮上有蜡质,而食盐有清洁作用,用盐清洗可以将蜡质清洗干净。
3、冲掉柠檬表面的食盐,洗净后切成2毫米的厚的薄片。
4、准备一些黄冰糖,在电饭锅中铺一层柠檬,再铺一层冰糖碎,保证每一片柠檬都接触到冰糖,直到铺满,最后一层以冰糖结尾。
5、电饭锅中不需要放水,选一个可以加热最长时间的模式,我的电饭锅最长烹饪时间是2个小时。
6、两个小时到了以后再继续两小时,一共四个小时,如果你的电饭锅可以直接四个小时就不需要调两次。
刚做好的柠檬膏颜色是红褐色,看上去有很多的水,没有关系,这是因为糖遇到酸性的热柠檬汁就会保持流动的状态,放凉以后就会变成半流动的膏状了。
这样做出的柠檬膏不会很甜,是淡淡的酸甜中有一点点的苦味,不喜欢这个味道的话,冲水的时候可以加适量的蜂蜜。
柠檬膏可以泡水喝也可以直接吃,不仅酸甜可口,还起到止咳化痰的作用,是小朋友的天然止咳药。如果感冒时喝点柠檬膏水,可以减轻流鼻涕的症状,恢复的也会比较快。柠檬膏水还有化痰的功效,如果说将柠檬膏加温开水和盐,喝以后还可以将喉咙里积聚的浓痰顺利的咳出哦!
注意:1、最好选用黄色的冰糖,它比白色冰糖更加温和,与柠檬搭配不会刺激胃。
2、柠檬与冰糖的用量大约是1比1。
3、如果冰糖颗粒太大,需要用擀面杖敲碎。
4、一般做柠檬膏会用到隔水炖的方法,和电饭锅法大同小异,但是电饭锅更加方便。
5、也有会在柠檬膏中加入桔红,或者川贝的做法,但是掌握不好量会有异味。
柠檬陈皮蜂蜜水泡制方法视频
蜂蜜泡大蒜。
先将大蒜剥去皮层,用开水烫5分钟,再用盐水浸泡,除去水分,最后加入蜂蜜腌制一周左右,即可食用。为预防心血管疾病、血栓、癌症,都可以吃一些蜂蜜泡大蒜。
陈皮可以跟柠檬蜂蜜一起泡吗
蜂蜜,贡菊、枸杞,玫瑰花、桂花,陈皮,牛奶。
1、普洱茶与蜂蜜一起泡
将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了,茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。
2、普洱茶与贡菊、枸杞一起泡
把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。
3、普洱茶与玫瑰花、桂花一起泡
在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做法,一般选用玫瑰花或桂花。冲泡好之后,熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳,让茶汤瞬间浪漫柔和起来。
4、普洱茶与陈皮一起泡
在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法,只不过茶汤滋味略略带苦。
5、普洱茶与牛奶一起泡
就是要制一杯普洱奶茶。普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑,非常好喝。
柠檬皮和蜂蜜泡水喝
用料
新鲜柠檬 1个,红茶叶 15克,清水 800毫升,温开水 200毫升,蜂蜜 50克
做法步骤
1、准备好材料。
2、用盐在柠檬皮表面搓一搓,用清水冲洗干净,再用热水迅速淋烫一下,洗干净整个柠檬。
3、茶叶和清水倒入奶锅,煮开后收小火再煮5分钟,离火晾至不烫手。
4、柠檬带皮切片。
5、温开水化开适量蜂蜜。
6、加入柠檬片。
7、倒入红茶,用网筛隔去茶叶。
8、静置一会儿,让茶味更好地融合。或者放冰箱冷藏后饮用。
柠檬加陈皮泡水
陈皮冰糖炖柠檬
用料:
柠檬250g
陈皮20g
冰糖400g
做法:
1. 愉快的新西兰阳光,让柠檬更鲜嫩多汁,香气更足。
2. 柠檬用盐水洗净,擦干水分切片,切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程,切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味
3. 柠檬核需要认真去掉每一颗,避免成品中带苦味。
4. 将冰糖和柠檬混合均匀,放入炖盅,不需要加水,炖盅也最好洗净擦干。
5. 隔水炖足12小时,这个过程中,柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋,柠檬、陈皮的有益成分充分析出到糖浆中,柠檬片也充分吸收糖浆,整体变成黑褐色,看着就觉得营养丰富味道好。
6. 最后装入密封瓶中,唯一不足就是常温只可以保存3个月,开盖后更是最好1个月内吃完。但是,没有防腐剂没有添加,天然看得见的陈皮冰糖炖柠檬,开盖后真的是天天喝也不会厌哦。
7. 用温水或冷水,按个人口味冲调即可,建议秋冬季节用温水冲泡,可以加入红茶调成柠檬红茶,风味更佳。汤色晶莹剔透琥珀般莹润,味道醇厚回甘,糅合陈皮、柠檬特有的辛涩香气,初闻生津,入口柔顺,后味回甘,清爽宜人。
8. 适合烟酒过多、熬夜、用嗓过多的朋友可以常备常喝。
柠檬皮加蜂蜜泡有什么用
1.先将柠檬洗净,切成片状放入碗中。放入少许盐,加入开水淹没过切好的柠檬即可。待放置3-5分钟。
2.倒掉碗中的水,用清水冲洗一下刚刚泡过的柠檬,在锅中放入两勺大米(大米一定不要用水淘,就用干米),再放入刚刚洗好的柠檬,接着加清水没过柠檬即可,用大火煮,水开后用中小火煮2-4分钟。
3.加入半勺或者一勺白糖,搅拌一下让白糖均匀散化,一分钟后关火,盛入碗中。
4.盛入碗中,凉至不烫手时,用筷子夹出柠檬。此时柠檬已经没有什么涩味了,如果喜欢蜂蜜,可以把柠檬切成碎小块儿,然后加入适当蜂蜜做出美味可口的蜂蜜柠檬茶哦!
柠檬蜂蜜水的泡制方法
1、青柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净。
2、将青柠檬两头切去后,再切成薄片。
3、以一层青柠檬、一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或密封瓶中。
4、将切好的青柠檬片全部浸入蜂蜜中。
5、盖上盖子,放入冰箱中保存1周左右。
6、用无水无油的筷子取2片青柠檬,放入茶壶中。
7、倒入少许浸过青柠檬的蜂蜜。
8、倒入凉白开。
9、搅拌均匀。
10、倒入杯中即可饮用
柠檬陈皮蜂蜜水泡制方法窍门
陈皮蜂蜜水既美味可口又作用多多,很多人都想在家里自己动手做一款陈皮蜂蜜水,既健康,又能滋养身体.
1、 大家准备好适量的蜂蜜和陈皮。因为蜂蜜的蜜种有很多,大家在选择的时候容易纠结。这里建议使用水白蜜,只因水白蜜的口感鲜洁,含有的营养物质丰富,与陈皮搭配不仅口感更佳,在营养成分上也更互补一些。
2、 将陈皮用清水多冲洗几遍,洗干净以后切成细丝,然后放在锅中加水用大火煮开,煮开后转成小火慢慢熬煮,大约半小时左右就可以出锅了。
3、 将煮好的陈皮水盛出,放在茶壶中,等其放温至40度左右的时候再加入适量的水白蜜,搅拌均匀后就可以饮用了。(之所以选择40度左右时加入,是因为蜂蜜中的活性酶遇到高温会损失营养价值。)
这样美味的蜂蜜陈皮水就做好了,你是不是已经get到方法了呢,想做的可以自己试着动手做一下。只不过现在造假现象比较严重,蜂蜜作为一种备受青睐的滋补食品也是难以独善其身。市场中蜂蜜的质量也是层次不齐,大家在选择的时候,为了自身健康着想,还是建议选择经过多方质检合格的优质蜂蜜,质量更有保证一些。
陈皮柠檬蜂蜜水做法
在家也能制作陈皮蜂蜜,这里给大家出一个教程:
准备材料:蜂蜜(春蜜不选冬蜜)一斤
陈皮一两
先干净的玻璃瓶最好
蜂蜜陈皮的比例是10:1
尽量用老点的陈皮,用清水清洗两分钟(老陈皮表面灰尘比较多)就可以把多余的水分沥干,静放一小时让陈皮自然发软后切丝。切好的陈皮丝放太阳下自然晾晒两天,让陈皮丝干燥度比较高后再装瓶后下蜂蜜,到这一步就算完成所有的制作过程,接下来就是等一个月以上就可以开始食用,好的陈皮丝尽量不要浪费,蜂蜜可以用完重复再加两次蜂蜜。