夏季老人饮食养生要注意什么？

夏季天气炎热，人易疲倦，人体胃肠也易受暑热的刺激，功能相对减弱，食欲欠佳。老年人要安然度夏，除了注意休息和睡眠外，还要保证胃肠功能正常，以增强人体免疫力，所以食疗养生就显得十分重要了。以下“三少”、“二要”就是老年人食养的重要内容。

少吃肉食
老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。

少吃甜食
若老人过多食用，就会化热生火，使体内糖分过多，影响脾胃的消化吸收，引起消化不良，产生食欲减退，胃脘胀满，口腻无味，嗳气吞酸等现象。

少喝冷饮
各类冷饮虽可消暑解热，但对消化道黏膜都会产生不良刺激，可使胃肠液循环减慢，肠蠕动变弱，甚至出现痉挛现象。

一要卫生
要多吃一些能够清热、利湿的食品，新鲜瓜果能消暑解渴，且富含水溶性维生素和微量元素，有助于维持体液的酸碱度平衡

二要补充水和盐
水补是食疗、食养的基础，健康的成人每天至少要补充2500毫升的水，才能把体内废物排出体外

老年人夏天吃什么养生？我爸今年56岁了，我想给他补补身子，但是不太懂。

老年人的最佳食品是鱼，不宜多服维生素，应该常吃带馅食品，宜多吃菠菜和草莓，多吃猪血，不宜多是“甜”，牛奶最宜老年人，多食花生类膳食。 一年四季都应养心，夏天尤其要注意养心，老年人更应如此。因为，夏天出汗多，伤心阴、耗心阳。所以，夏天是心脏最累的季节，应重点养心。
　　老年人在夏天要善于养心阳和心阴。心阳虚是心气虚的发展，心气虚指心脏功能减弱，表现为心慌心跳、胸闷气短、活动后加重，并有出汗。如不注重保养，发展为心阳虚就会出现心慌、气喘加重，而且畏寒肢冷，胸痛憋气，面色发白，舌淡胖苔白滑，脉弱无力。

　　有心气虚或心阳虚症状的人，夏天尤其应该避免多出汗，以免伤了心阳，可用人参（2—3克）、西洋参（3—5克）泡水饮，或服生脉饮（人参或党参、麦冬、五味子）口服液。

　　心阴虚则是指心阴血不足，不能濡养心脏而出现的病症。因为血属阴，心阴虚可造成部分心血虚的症状。心阴虚的主要特点是阴虚阳亢，表现为五心（即胸心、两手心、两足心）烦热、咽干失眠、心慌心跳、舌红、脉细数等症状。

　　心阴虚者需要注意少劳累、少出汗、多吃养心阴之品，如西洋参3克、麦冬3—5克、桂圆肉5—10个泡水喝，或吃冰糖大枣小米粥，或吃百合藕粉和银耳莲子羹。

　　在夏天，老年人要睡眠充足，并保持一个愉快的心情。夏天老年人易产生生理及心理上的疲困，没精打采，只想在床上躺着，也不想吃饭，不想参加社会活动，只想在家呆着。碰到这样的情况，老人就应走出户外，多和人交往，多去旅游或到公园去赏景。

老人夏天服用人参养生要注意什么？

夏季天气炎热，人易疲倦，人体胃肠也易受暑热的刺激，功能相对减弱，食欲欠佳。老年人要安然度夏，除了注意休息和睡眠外，还要保证胃肠功能正常，以增强人体免疫力，所以食疗养生就显得十分重要了。凉茶是夏季人人爱喝，夏季养生不妨试试人参茶，人参茶具有益气健脾。适用于各种男女虚症。为延年益寿之佳品。加一有机人参茶网上卖的挺不错，可以了解一下。