药芋苗有什么作用(芋苗有什么好处)

芋苗有什么好处

播种时间在清明后（即4月上旬）下地

芋头属芋类作物，原产我国和印度等火热潮湿的沼泽地带，喜温怕旱，宜种植在疏松肥沃的沙壤土中，要求高温多湿的环境，生长期要有20度以上的温度，球茎在27－30度时发育良好，比较耐阴，短日照能促进球茎形成，今天我们来介绍一下芋头种植的方法及注意事项。

1、整地开沟 地整好后，按80—100厘米行距开沟，沟宽50厘米，沟深35厘米，然后进行沟内施肥。

2、施肥 芋头需肥量大，生长期长，首先要施足底肥，亩施优质有机肥2000公斤，，48%硫酸钾复合肥（16—16—16）60公斤，按行距开沟施入。追肥应分次施用，在幼苗期、发棵期和球茎生长盛期共追2—3次，并以磷钾肥为主。

3、播种 播种时间在清明后（即4月上旬）下地，株距50厘米左右，种子与地面3—5厘米，覆土厚5厘米。也可进行地膜覆盖栽培。

4、浇水 芋头忌土壤干燥，遇旱则黄叶、枯叶，但土壤过湿积水也不利根系生长。苗期应使土壤底墒足，切忌就浇水。幼苗期土壤见干见湿，遇雨则应注意排水。

5、中耕培土 幼苗期结合追肥，中耕灭草暖地，幼苗结束时，中耕并使栽培沟成为平地。以后以20来天培土一次，厚7厘米，共两次。培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长，减少养分消耗，使芋头充分膨大和发生大量不定根，增加抗旱能力。

农谚说：“芋头不培，等于不种”。结合培土，根据叶面积分布密度、季节，尽早把多余的侧芽除掉，以免消耗养分和限制子芋生长。

6、收获 收获时注意勿伤芋头，不要把子芋摘；然后晾干1—2天，在干燥温暖处窖藏，窖藏时堆顶部盖以隔热的谷糠、麦糠等。最后封土35厘米左右。使温度稳定在10—15℃，不能受冻，也不可高于25℃，否则引起烂堆。

拓展资料

一、【芋头阳台盆栽种植时间】

立春之后就可以种植

下面将芋头阳台盆栽种植方法

二、【芋头阳台盆栽种植方法】

1、准备工作：

芋头阳台盆栽种植往往用不了多少种子，一般几颗就够了。可以去农贸市场购买培育苗，也可以购买子芋。实在买不到子芋或是商品芋头幼苗，也可以购买母芋，然后把母芋切成一块块的，每块应该有10平方厘米左右的表皮面积，把切块放置一周，让切口愈合，然后就可以种植。

图中种芋是在超市购买的食用芋头，用的是自配的盆栽土，种后没有再施肥，一天只接受一到二小时散射光照射，有时摆在客厅几天才出去晒一下太阳。但是不能缺水，一天浇一到两次水，还要不时向叶面及四周喷水。

2、播种：

芋头茎叶繁茂，芋头阳台盆栽种植方法需要找比较大的容器种植。太小的容器，能装的土壤少，营养不足，不利于块茎膨大，此外，容器小也容易导致芋头在生长高峰期头重脚轻根底浅，大风吹过的时候容易倒伏。容器的高度不应低于30厘米，建议在40厘米以上；宽度建议达到30厘米以上。

第一盆芋头是在立春后不久种植的，白底蓝花瓷盆，底部有孔，30公分直径，高26公分。将盆栽土装上2/3，将芋头芽朝上摆好覆土浇水，出苗后保持湿润，长势喜人。后期管理重点是浇水，由于底部有孔，每次浇水量有限，所以盛夏时节一天要浇两次水。

3、装土注意事项：

芋头阳台盆栽种植方法装土的时候，不能一下子装满容器，建议留10到20厘米的高度不填土，留待以后的培土空间。未萌发的子芋，不能埋得太深，一般覆土5到10厘米左右；

幼苗移植的情况，则尽量种得深一些，建议埋10厘米左右。芋头阳台盆栽种植方法一个阳台往往只种一盆芋头，因此，芋头的茎叶可以向容器四周伸展，可以适当密植，株行距在20厘米左右即可。

4、出芽：

芋头阳台盆栽种植方法种下去后，土壤要保持湿润，一直到收获前一周，才可以停止浇水。旱芋也要注意保持湿润，不可过干。水芋或是水旱芋前期水量要少，刚没过土壤即可，或是保持湿润即可,当长到3到4叶后，即需要5厘米左右的水深。

第二盆是6月17号种的，有意尝试在夏天种植。纯白多边圆瓷盆，底部无孔，是利用种水仙的花盆种的，20公分直径，高16公分。盆虽然小，但由于底部无孔，芋头的特性是不怕水，所以每天只需要浇一次水，只接将水淹没土面。

5、采收：

芋头阳台盆栽种植方法的高度到达顶峰后，就可以收割芋苗了。如果不考虑收获芋头的大小，则可以采取一次齐根采收芋苗做芋荷。如果要考虑芋头成长，则每次采收老化的苗。即使不食用芋荷，也要定期修理芋苗，把那些老化发黄的芋苗去掉，并去掉子芋的苗，防止影响母芋成长。

三、【芋头营养价值】

芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。

芋苗子的好处

苗偏旁的字有：描 瞄 喵 锚 猫

一、描 [miáo]

基本字义

依照原样摹画或重复地画。例：～写。～叙。～述。～红。～画。～状。～摹。

二、瞄 [miáo]是中国汉语里的字，形容眼睛迅速地注视，迅速地看。

三、喵，拼音：miāo，部首：口 ，象声词，用来形容猫的叫声，例如：喵，喵，猫来了。

四、锚[máo]，一般指船锚，是锚泊设备的主要部件。铁制的停船器具，用铁链连在船上，把锚抛在水底，可以使船停稳。

芋苗的功效与作用及食用方法

1到2天

若是生香芋放冰箱的话，冷藏保存一般可以放置1-2天左右，而冷冻保存的话，一般放置1天以内，冷藏室的温度相对来说高一些，所以能够放置香芋1-2天左右，而冷冻的话则会比较容易出现冻伤的情况，放不了很久，需要尽快食用。 若是煮熟的香芋，冷藏一般可以放上7-10天左右，冷冻的话，则可以保存半个月到1个月左右。煮熟后的香芋放在温度比较低的环境，是能够长期储存的。

香芋的正确保存方法

新鲜香芋适合保存的温度是在10-15摄氏度，不适合放在低于0摄氏度或者是高于25摄氏度的环境下存放，否则会加快芋头的腐烂速度，可能会出现变褐、变黑、变软等情况，若是需放置在该温度下的话，建议是将香芋弄熟后再存放。

新鲜香芋推荐的保存方法是直接存放，买回来的香芋一般都会带有点泥巴，在存放过程中不要将泥巴去掉，直接将带有泥巴的香芋存放在干燥、阴凉、通风的地方即可，为了保证存放的干净，也可以将香芋放在纸箱中，但是不要封口。

芋苗好吃吗

芋头苗不可以生吃的。但是特别多家庭做腌芋头苗的，一般用来下粥或者下饭都比较好吃，腌好的芋头苗，洗干净后再用花生油加辣椒炒上几分钟，更加美味。芋头苗中含有大量的膳食纤维，在桂东南，用芋头苗做成的酸料已经产品化，并深受人们的青睐。从芋头苗中提取水不溶性膳食纤维能预防和治疗多种疾病。

芋苗有什么好处和作用

茶泡饭在吃的时，先用开水冲泡绿茶，再将米饭中依次倒入海苔丝、紫苏、熟芝麻、煎脆米条，接着将腌梅子放在最顶上，最后倒入茶汤即可。茶泡饭最好是即泡即吃，不然会导致米饭口感变差，并且在煮的时候需将米饭煮硬一些，使汤泡饭的口感更加美味。

茶泡饭在吃的时候，先将适量绿茶投入玻璃杯中，注入开水冲泡，接着在松软的米饭中依次倒入海苔丝、紫苏、熟芝麻、煎脆米条，再将腌梅子放在最顶上，最后倒入已经泡好的茶汤，倒5分满就可以直接品尝茶泡饭最为独特的风味了。

茶泡饭在食用时需注意少量多次放，最好是即泡即吃，因为茶泡饭的时间不能太长，不然会导致米饭口感变差。并且米饭在煮的时候需少放些水，让米饭硬一些，这样在做茶泡饭的时候口感会更加美味。另外在泡绿茶时，需将水温控制在80~80℃最为合适。

茶泡饭最大的优点就是所有食材均不经过高温热油处理，但依旧色香味俱全，因此汤泡饭适合的人群也比较多，即使是中老年人也能食用，毕竟茶泡饭中所含有的单宁酸、氨基酸、茶多酚等成分能够清除人体内的毒素垃圾。

芋苗的功效与营养价值

麻芋子种植方法及注意事项:

(一)对环境条件的要求

芋原产于高温多湿地方，至今仍要求高温多湿的环境条件。13～15℃球茎开始发芽，生长期中要求20℃以上的温度，球茎发育27～30℃为好。不同类型对温度的要求和适应范围有所不同，多子芋能适应较低温度，而魁芋对高温要求严格，并要有长的生长季节，球茎才能成长。

芋的叶面积大，根及叶柄结构均显示其水生植物特性，除水芋应栽于水田外，旱芋也应选潮湿地栽培。在生长期中，特别是生长旺盛时期，不可缺水。干旱加以低温使其生长不良，叶片不能充分生长，严重减产；芋较耐阴，强烈日照加以干旱高温常致叶片迅速枯焦，若土壤水分充足可减轻其为害。短光照能促进球茎形成。

(二)球茎的形成发育

芋以球茎作繁殖材料，称为种芋。在适宜温度和湿度条件下，种芋萌发至第一片真叶展开约需1个月。

种芋发芽后，形成新株。新株茎基部的短缩茎，随着植株生长逐渐膨大而形成球茎，称之母芋。种芋因营养物质消耗而干缩，甚至腐烂。母芋下部几节上的叶多退化鳞片毛，以后球茎每伸长一节，长出新叶一片，从前叶的槽中穿出。初期出叶较慢，叶片较小，到生长盛期所长叶片最大，对产量影响也较大。

母芋每节均有一个腋芽，但母芋中下部位的健壮腋芽才形成球茎，称为子芋。子芋同母芋一样，顶芽出叶，莘节上发根。当生长到一定程度后，子芋中下部位腋芽又可形成小球茎，称为孙芋。若条件适合，按此习性能再形成玄孙芋、曾孙芋。

芋在生长过程中所具叶数，可代表球茎的节数。一个芋头有节10～20个，按2／5叶序排列。除最下面2～3节腋芽常呈休眠状态，中部以下各节腋芽多发育成子芋，又以中部所生的芋较大。

四、栽培技术

芋忌霜，喜温暖湿润的气候，温度在20～30℃时，茎叶及芋头生长最盛，在夏季炎热多雨，芋产量最高，在布置芋的栽培季节时，应把球茎生长盛期放在夏季，而在终霜前20天直播或在终霜时栽植秧苗。

芋种须选肥大茁壮而形正的子芋或孙芋。重30～60g，每公顷需用1 125kg以上。种芋越大，产量越高。

芋较耐阴，应适度密植，密植虽单株子芋数较稀植者少，但子芋并不小，且亩产量显著提高，为了便于培土，采用宽行窄株距栽植法。攀西地区种植多子芋，以行距75～80cm，株距20cm左右，一公顷栽57000～75000株，能收45000～64500kg。

定植前要催芽，每公顷基肥用渣肥30000～45000kg．追肥2～3次，培土1～2次，培土高20～25cm。

芋宜深栽，便于球茎生长。栽植深度可达17cm左右，密植者宜开沟栽植。种芋上盖堆肥或细土，以盖过种芋，微露其芽为准，过深幼芽出土耗费能量大，苗瘦弱，过浅影响发根。水芋在栽种前应施肥，耙田，并灌水3～5cm，然后将种芋按株行距插于泥中即可。

五、田间管理

芋在苗期前(培土前)浇水2～3次便可，而利用多次中耕来保墒。这时水分过多，易引起徒长。培土后芋头处在生长盛期，必须保持土壤经常湿润，每5～7天浇水一次。夏季雷暴雨后也须注意排水。高温季节切忌中午灌水，以免土温骤降，影响根的吸收作用，造成叶片枯萎。

水芋苗定植成活后，可将田水放干晒田，以提高土温，促进生长。以后施肥培土时，为了工作方便，可暂时将水放干，工作后经常保持4～7cm水深。

芋的管理除中耕除草外，最重要者为培土和去侧芽。培土的目的为抑制子芋、孙芋顶芽萌发生长，减少养分消耗。同时芋头都发生在种芋之上，不培土就会暴露土外，遭受日晒雨淋，影响正常生长。同时产量随培土厚度的增加而增加，并且看出加厚培土对产量提高的影响比加深种植深度要大得多。但培土过厚，土壤易于干燥，并使子芋柄部伸长，品质降低也非所宜，培土厚约17～20cm为宜。

六、病虫害防治

芋的病害主要是芋腐败病和芋疫病。此两种病在高温多湿气候条件下发生发展。防治方法有实行3～4年轮作；选用无病球茎作种，减少地上部和地下部的机械损伤；发病初期喷波尔液或多菌灵等。虫害主要有斜纹夜蛾幼虫为害叶片，可喷敌百虫液防治。

七、收获

芋叶发黄凋萎、须根枯萎是成熟特征，也即采收适期。在此以前收获越早产量越低。采收应选晴天土壤干松时掘取，除去泥土、根须、叶柄后剥离子芋，分级供应市场。

芋(Colocasia esulenta Schtt.)别名芋头、芋艿、毛芋等，原产我国、印度、马来半岛等热带沼泽地方。现在世界上广为栽培，埃及、菲律宾、爪哇等热带地区更盛行栽培，视为主要食粮。我国及日本自古栽培，在我国南北都有分布，但因其最喜高温湿润，故栽培越向南则越盛，而北方则较少。

芋苗有什么好处和坏处

言归正传，对于芋头在种植过程中出现的大面积死苗等现象，按我们农村人的说法就是芋头发瘟，其实就是我们所说的芋头疫病或者霜霉病。为了帮助一些不懂芋头种植的农村人，接下来就详细介绍芋头霜霉病的发生时间、特点以及防治方法供大家参考。

芋头发瘟

一.芋头霜霉病出现的时间

什么时候最容易出现芋头霜霉病的危害？对于发生芋头霜霉病的时间主要在4-6月份的生长旺盛期，因为这时候是雨水比较多又空气湿度比较大的季节，加上叶子遮挡阳光以后，芋头根部就变得更加不透风。由于芋头霜霉病跟所有的果树霜霉病一样，特别喜欢潮湿温暖不透风环境繁殖。尤其是农村一些种植地区比较偏僻，基本上是山旮旯，四处是山，这样一来自然就很容易造成空气不流通造成芋头容易的霜霉病。

准确来说霜霉病就像平时将食物存在潮湿的环境很容易发霉腐烂一样，只不过这些霉菌是在芋头叶子上面的，也就是我们所说的芋头霜霉病，一些农村地区也叫做芋瘟。

芋头霜霉病

二.芋头霜霉病的危害特征

发生芋头霜霉病的部位主要在叶子和叶柄，个别情况是从叶柄下面往上传播的，大部分的情况是叶子和叶柄同时出现霜霉病病变。

1.叶面症状：芋头在得了霜霉病时，叶子在初期的表现症状是一点点的溃烂，然后逐渐得扩大，严重的整个叶片几乎一点不剩，只剩下光秃秃的叶柄。情况比较轻的虽然看情况只是上面有一个个窟窿，但是腐烂的部分周围还会变成干枯的症状。

2.叶柄症状：芋头霜霉病不仅仅发生在叶子表面，它的叶柄同样也是霜霉病感染的主要对象。症状最初在叶柄的朝下部位出现一些斑点，然后慢慢扩大腐烂范围，直到整个上部分全部倒下来甚至腐烂，最后变成光杆芋头。

3.根部症状：虽然得了霜霉病的芋头根部不会腐烂，即使重新再生长出来或者再种植，也明显赶不上正常芋头的生长速度，因为发生霜霉病的时期正好是快速生长发育的阶段。错过了主要的生长阶段，减产自然是避免不了的。

小芋苗

三.芋头霜霉病的主要防治方法

芋头发生霜霉病有什么办法预防和处理呢？针对上面介绍的霜霉病发生的特点，目前预防的办法最好就是选择通风良好，阳光充足的地方种植，尽量不要在山沟种植，由于芋头在后期的生长需要大量的水分供给，所以种植时要考虑水源是否充足，特别是大量种植以销售为主的种植户一定要记住这些主要芋头生理特点。

除了所说的预防方法以外，最关键的还是靠药物来防治霜霉病的发生，尤其是农村地区由于人均土地的稀少，农村人大多数只能种植在小山坡等一些阳光不足的地方。所以一旦种植的芋头出现霜霉病是不可想象的，对于一些生活贫困的农民来说，这也是主要的口粮。接下来就介绍防治芋头霜霉病（芋瘟）的用药搭配。

防治芋头霜霉病的用药用量：可用36%霜脲氰·72%锰锌可湿性粉剂和50%的烯酰吗啉可湿性粉剂搭配使用。按36%霜脲氰·72%锰锌可湿性粉剂500倍喷洒病害部位连续喷2-3次，隔7-14天一次；50%烯酰吗啉可湿性粉剂每亩用量45克兑水45千克喷雾或者用1000倍液喷雾，喷雾次数同霜脲氰一起使用。

霜脲氰制剂主要作用就是防止芋头出现的霜霉病，作用原理主要是通过阻止病原菌孢子的萌发，对已经侵入的病菌也有杀灭效果；烯酰吗啉具有抑制孢子的萌发性，通过破坏病菌卵的细胞壁起作用，在菌卵的各个阶段都有很好的发挥抑制杀灭效果。

芋头苗有什么功效

芋头苗的做法是:

1.把新鲜芋苗清洗干净，再把芋苗的外衣撕掉

2.用刀切成自己喜欢的大小和长短

3.切好后撒适量的盐，然后把芋苗和盐伴匀，腌30分钟，腌好后用清水清洗一下，把盐味稍稍洗掉，洗好后用手把多余的水分尽量挤掉

4.把酱泡五彩椒、大蒜切碎，锅里下油把椒、大蒜碎用中火炒出香味，把挤干水分的芋苗下锅，翻炒一会放醋，接着保持中火翻炒6分钟左右放酱油，再翻炒一会均匀上色就可以出锅装盘了

完成。

扩展知识:

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。