鲜百合银耳汤的功效与作用(银耳百合汤的营养价值)

银耳百合汤的营养价值

1、银耳2朵、百合100克、红枣15粒、冰糖1块、枸杞子30-40粒。

2、步骤：将百合泡水，银耳泡水8小时左右即可，红枣枸杞洗净，把泡好的银耳和百合还有红枣枸杞一起放入砂锅内，加入三大碗水先大火烧开再转小火慢慢炖煮90分钟不等。煮完后加入一大块冰糖，煮至均匀融化，就可以装起来吃

常喝银耳百合汤好吗

银耳百合汤不会引起血糖增高，糖尿病患者可以喝，平时注意不要吃任何含糖多的食物，多吃高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养，饮食的口味要清淡，多喝温开水促进身体的代谢，严格控制饮食中糖的摄入量，任何含糖多的食物都不能吃，以免影响血糖。

银耳百合汤的营养价值与功效

绿豆百合银耳汤含有丰富的营养元素，具有很好增进食欲的作用，也能够起到降血脂，降低胆固醇的作用，还能够起到很好的抗过敏的作用，具有解毒的作用，也能够起到保护肝脏的作用，在夏天的时候还能够起到清热解毒的作用，还能够起到利水消肿的作用，所以总的来说效果还是比较广泛。

百合银耳汤百科

主料干银耳、鲜百合、香蕉、枸杞。步骤：

1.干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用；

2.新鲜百合拨开洗净去老蒂；

3.香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片；

4.将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。主料：干百合、银耳、香蕉、枸杞、冰糖。步骤：1、干百合洗净泡发；银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净；2、香蕉剥皮切成小薄片；枸杞洗净；3、把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟；4、再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟；5、最后加入枸杞稍焖即可。银耳花3朵、香蕉2根、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克。清水适量做法：1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；百合和枸杞也分别用温水泡发；2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时；（注意不要溢锅哟）3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入香蕉，盖上锅盖小火煮半小时；4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟！

银耳煲百合的功效

红枣百合银耳汤有清咽利喉，补血、补铁、增强免疫力的功效，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，含有多种维生素，微量元素、蛋白质，可以为身体补充热量，不会引起上火，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养。

百合银耳羹的营养价值

食材明细干银耳半朵干百合20克白果20个冰糖20克水2碗甜味口味煲工艺一小时耗时简单难度【养生汤煲】银耳百合白果汤的做法步骤1银耳百合白果汤食材。

2银耳用水泡发洗净摘成小朵，白果煮一下去掉外衣和内膜，百合用温水泡发2小时捞出。

3首先把银耳放入加了水的砂锅内。

4然后盖锅开锅后转小火煮一小时左右。

5然后倒入白果和百合在煮。

6煮十分钟后放入冰糖在煮。

7十分钟左右，已经有点粘稠的汤即可停火了。8做好的汤装碗即可食用了。小窍门1、这三种都是食物兼药材，所有不要用金属的锅，最好是砂锅煲汤专用的陶瓷锅也行。

2、开锅后一定要小火煲汤才好喝。

3、食材分别放口感好，你要是嫌麻烦也可以一次性放。使用的厨具：砂锅

银耳百合汤的好处

银耳具有滋补脾胃、清热燥湿的作用。对虚火、失眠、食欲不振引起的烦躁有很好的疗效。红枣具有益气养血、美容养颜的功效。红枣中含有的维生素C可以防止体内黑色素沉积，有效减少色斑的产生。百合具有清心除烦、宁心安神、美容养颜的功效。枸杞能补肾养阴。这些药物与冰糖配伍炖煮，具有滋阴润燥、健脾和胃、宁心安神、美容养颜的功效。