麻叶煮番薯功效与作用(麻叶煮番薯功效与作用禁忌)
麻叶煮番薯功效与作用禁忌
用料
麻叶 一把,番薯 适量,盐 适量克,水 适量,食用碱 油少许
做法步骤
步骤 1
把麻叶剁碎 能剁多碎就多碎(都可以的)
步骤 2
番薯加水煮 差不多番薯的2倍水 煮到番薯可以用筷子戳过
步骤 3
番薯煮好就加入剁碎的麻叶 汤勺搅拌均匀 加入猪油、盐和食用碱
麻叶煮番薯功效与作用禁忌是什么
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永远也长不大,也做不成绳子了,但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味,麻叶要过水一遍后去除涩味,再拿来清炒,有点咸,送粥却是再合适不过的,珊珊觉得它的纤维很多,吃起来有点象番薯叶,咀嚼后有点滑口,非常保健。---------------------------上面是转载的,另外麻叶是人工种植的,并非野菜。
红薯麻叶的做法大全窍门
用料
麻叶 一把
番薯 适量
盐 适量克
水 适量
食用碱 一点点
油或猪油 一点点
做法步骤
步骤 1
把麻叶剁碎 能剁多碎就多碎(都可以的)
步骤 2
番薯加水煮 差不多番薯的2倍水 煮到番薯可以用筷子戳过
步骤 3
番薯煮好就加入剁碎的麻叶 汤勺搅拌均匀 加入猪油、盐和食用碱
番薯叶可以煮吗
准备食材
面条50g
红薯叶50g
大葱25g
香醋一勺
芝麻油半勺
盐2g
水适量
2
/2
步骤
1,准备好的食材
2,把菜切好备用
3,把切好的葱头放在碗内加入适量盐
4,加入一勺米醋
5,加入芝麻油搅拌入味腌制一会儿
6,锅中加水烧开,下入面条煮开加水在煮开
7,加红薯叶煮熟
8,最后加入腌好的葱煮开即可出锅
麻叶煮番薯的功效
药名:麻叶
别名:火麻叶、火麻头
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永远也长不大,也做不成绳子了,但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味,麻叶要过水一遍后去除涩味,再拿来清炒,有点咸,送粥却是再合适不过的,珊珊觉得它的纤维很多,吃起来有点象番薯叶,咀嚼后有点滑口,非常保健。
番薯叶的功效和禁忌
红薯叶不是寒性、也不是温性、属于平性。
红薯叶味甘,性平。能补脾益气,宽肠通便,生津止渴。所以是属于平补的情况,并不太寒或者太热,为平性。红薯叶含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”。红薯叶的营养丰常丰富,它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。而且其蛋白质在绿叶菜中也是佼佼者。营养价值如此之高,真的是人人都需要吃的节奏。
番薯叶煮水有什么功效
室外常温的话一般就只能放不到一周,放冰箱好好保存的话可以适当延长保存时间。
许多年前,在红薯收获的时节,人们只是将红薯刨出弄到家里食用,对于红薯叶,人们都是将它磨成饲料去喂一些家养牲畜。但是随着红薯的保健价值被发现,红薯叶也被拉上了舞台,跟着红薯沾了光。不研究还好,一研究吓一跳,红薯叶被称作“蔬菜皇后”一点也不为过,它的保健功效是其他蔬菜没办法比拟的。
番薯叶是麻叶吗
潮汕红麻叶 科属分类:桑科
麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永远也长不大,也做不成绳子了,但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味,麻叶要过水一遍后去除涩味,再拿来清炒,有点咸,送粥却是再合适不过的,珊珊觉得它的纤维很多,吃起来有点象番薯叶,咀嚼后有点滑口,非常保健。