咸味的功能和作用(咸味药物所具有的功效)
咸味药物所具有的功效
1、杀虫灭菌
不同的比例能治疗和防治不同的鱼病,主要作用是对鱼类体表的的细菌、车轮虫、斜管虫等进行消毒。盐的灭菌(主要)杀虫(次要)作用是利用了渗透压的关系,因为细菌由于盐的高强度的渗透压存在,细菌会失去水分脱水而死。但是,盐对鱼卵的孵化有一定风险,理由也是一样,鱼卵的水分会渗透至外而造成脱水坏死,可用于防治卵粒水霉病但要慎用!另外,硝化细菌对盐分有极高的适应能力,但是病毒没有细胞质,所以盐的渗透压对病毒无效。
2、辅助药物的治疗
盐能促进鱼类皮肤对药物的吸收,达到增强药物的疗效。
3、净化水体
食盐在水体中的作用机理是增加水中的离子浓度,使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底,既减少溶氧消耗,又净化了水体。
4、刺激食欲
在水产养殖中,常在饲料中添加适量的食盐拌饲投喂,其功效也是很大的。这是因为在鱼类生理过程中,氯化钠作为无机盐是维持生命所必需的。盐里起咸的作用是钠,钠对维持机体渗透压、水体平衡以及酸碱平衡等至关重要,钠还能维持和提高神经肌肉的兴奋性。而氯离子是胃液中盐酸的组成部分,盐酸的作用在于它能激活胃蛋白酶原,供给胃蛋白酶所需的酸性环境,使食物中的蛋白质变性,有助于消化。
咸味药的作用
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辛味药:主要含挥发油,其次为苷类、生物碱等。
酸味药:单酸味药主要含有机酸类成分,单涩味药主要含鞣质。酸涩药也含有大量的鞣质。
甘味药:甘味药的化学成分以糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等机体代谢所需的营养成分为主。苦味药:含生物碱和苷类成分。咸味药:含有碘、钠、钾、钙、镁等无机盐成分。
咸味药物有哪些
患者咳嗽痰咸的情况,按照中医来说,多属于肺火大的表现,可能和空气干燥,饮食不当,吸烟喝酒等原因有关系,可以适当的先使用一些消炎药,清肺火的药物和一些止咳化痰等对症的药物治疗。这种情况现在多考虑属于呼吸道感染的表现,注意观察用药后的效果,多喝水,清淡饮食,忌烟忌酒。
咸味中药的作用
一味中药的味是量词,意思相当于一副
气和味,就是药物的性味,即药物属性和滋味两个方面。四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性,又称四性;五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。每味中药的四气五味都不同,因而有不同的治疗作用。四气五味理论最早载于《神农本草经》,其序录云:“药有酸咸甘苦辛五味,又有寒热温凉四气。”书中以四气配合五味,共同标明每味药的药性特征,开创了先标明药性
咸味药物所具有的功效是
五味
指酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道,
另一说是酸﹑甘﹑苦﹑辛﹑咸五种味道。即指药物因功效不同而具有辛甘酸苦咸等味,既是药物作用规律的高度概括,又是部分药物真实滋味的具体表示。
wǔ
wèi
1.指酸﹑甘﹑苦﹑辛﹑咸五种味道。其实甜就是甘。
2.泛指各种味道或调和众味而成的美味食品。
3.佛教以乳﹑酪﹑生酥﹑熟酥﹑醍醐五者比喻华严﹑阿含﹑方等﹑般若﹑法华涅盘五时之教。见《涅盘经》卷十四。
4.现代科学证明,人共有五种味觉,即酸、甜、苦、咸和鲜。
5.中医认为,问其所欲五味,以知其病所起所在也。早起,若感觉口有酸甜苦辣咸,分别表示肝胆脾肺肾有病起。
咸味药物所具有的功效是什么
《现代汉语词典》,解释:“甘:甜,甜美。”
甘,在茶的品饮中,我们最常说的就是回甘、甘醇。 甘的本意是美味,小篆从口,指口中含的美味食物。这个美味,也是食物对味蕾刺激之后产生的。如《周礼·疡医》的“以甘养肉”,是说用美味来滋润肉,而不是说甜。
古代“甘醇”中的“甘”,除了甜味之外,也有美味的意思。 但是在茶汤感官滋味的描述中,采用的是现代用法中的“甘”,如《现代汉语词典》的解释:“甘:甜,甜美。”。 已经因此我理解,甘,是茶汤对味蕾进行刺激之后产生的感觉。 而甜,是指一种味道,即像糖或蜜的味道。也有“淡”的意思,比如西安一处古地名“甜水井”,并不是说井里的水是甜的,而是指淡水。一些地区的方言中,说饭菜甜了,真正的意思是说不够咸。 甜,有甜爽、香甜等词语对茶汤进行描述。已经因此我理解,甜,仿佛是茶汤带来的一种感觉。 甜是纯粹的,在甜的内容里面是“多少”的意思,一点点甜到很甜很甜,说的都是甜的程度,一般以浓淡来区别。 甘是指甜的层次,比较复杂,它包含的不仅仅是甜,同时也没有“那么甜”,更多的时候用它了形容甜的变化过程和口感,而不是甜的程度和浓度。