铁杆蒿的功效与作用(芦蒿杆的功效)

芦蒿杆的功效

蒿菜的种类有：

艾蒿、茼蒿、芦蒿、牡蒿、青蒿和香蒿。

蒿菜的用途有：

1、蒿菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。

2、蒿菜气味芬芳，可以消痰开郁。

3、蒿菜有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。

4、蒿菜还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。

5、蒿菜中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。

6、含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。

芦蒿杆的吃法

芦蒿炒香干

1.把芦蒿两百克洗好切段，

2.再把一百五十克豆腐干切成线条。

3.起锅放油以后加入葱花，炒香，然后把芦蒿入锅炒匀，随后放入香干丝，炒匀以后加入食用盐，翻炒两三分钟以后直接出锅即可食用。

清炒芦蒿

1.四百克芦蒿备用，再准备食用油和食用盐以及少量的蚝油，

2.把芦蒿洗好切段，

3.锅中放油加热，把芦蒿入锅快速翻炒，炒匀以后加入蚝油和食用盐，炒匀以后直接出锅装盘就可以。

3、芦蒿炒腊肉

1.准备芦蒿四百克，腊肉一百克，油鸡精以及糖等调味料适量，把腊肉切成片。

2.炒锅中放油加热先把腊肉放入锅中，炒出油脂，再把芦蒿入锅用大火快炒，炒到芦蒿变软以后加入食用盐和鸡精与白糖进行调味，调匀以后就能出锅食用。

芦蒿的功效与作用及食用方法

芦蒿分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。其营养丰富，含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。还对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。 嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3,000米的地区，常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。那么芦蒿价格多少钱一斤?

云南 曲靖 马龙县芦蒿20~25cm价格15.00 元/公斤，1,000公斤起批。湖北 荆门 沙洋县芦蒿20~25cm价格2.00 元/斤，2,000斤起批。江苏 宿迁 沭阳县芦蒿25~30cm价格8.00 元/斤，100斤起批。无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场最新批发报价8.78一斤。

芦蒿功效作用

       藜蒿现摘可以吃。

       藜蒿是常见的一种野菜，含有大量的维生素、膳食纤维，肉质脆嫩，口感清香，是营养价值很高的一种食物，藜蒿叶子可以食用，但是味道较苦涩，因此，一般都会摘去根茎上的叶子，将嫩茎切成段状炒食。

        俗话说“正月藜，二月蒿，三月作柴烧”，藜蒿是春季常吃的野菜，这个时候的藜蒿肉质脆嫩，具有一种特殊的香气，口味独特，被列为野蔬上品，藜蒿炒腊肉是被大家熟知的赣菜，不仅脆嫩爽口、醇香柔润，还有较高的营养价值。

         藜蒿中含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分，味道清香，常见炒食和凉拌，不仅可以食用，还能入药，中医认为，藜蒿性平，味甘、辛，具有健胃消食、清热利湿的功效。

蒿子杆是芦蒿吗

hao一声字有：

蒿，笔画13画，多年生或二年生草本植物，可供药用。可组词茼蒿，蒿草，青蒿素，蒿菜，蒿泊，蒿子秆，蒿里行，蓬蒿，蒌蒿，蒿子

薅，笔画16画，意思是：一是用手拔（草等），如薅苗（间苗）。二是动词，揪，如一把将小王从床上薅起来。可组词薅草，薅羊毛，薅头发

芦蒿杆图片

芦蒿的茎杆是可以做青贮饲料的。芦蒿这种植物，是一种野生的单子叶植物，芦蒿一般都生长在水肥充足的前边河水渠旁，芦蒿的生长非常茂盛，秸秆的产量也非常高，芦蒿的营养价值也很丰富，一般的草食性牲畜都喜欢吃芦蒿。利用芦蒿的秸秆制作青贮饲料，是非常有价值的。

茼蒿杆的作用与功效

食材

蒿子秆800克大蒜50克葱1根食盐4克生抽25克食用油适量

方法

1把茼蒿去掉烂叶，杂质等，洗净，去掉根部不要，切成段备用。

2把葱切成葱花，大蒜先用到拍扁，然后剁成蒜茸备用。

3锅里加油，烧热，放入葱花煸香。

4把蒿子秆放入，最好是先把下面的杆先放入翻炒几下，再放入叶的那一部分，蒿子秆熟后加入食盐，生抽。翻炒均匀。

5翻炒均匀后，就可以关火了，然后放入切好的蒜茸，再翻炒均匀后就可以盛盘上桌了。

芦蒿的功效和作用

是 鄱阳湖盛产藜蒿。藜蒿学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等。本草纲目草部第十五卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。 藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿嫩茎深青或淡绿色，像豆芽菜粗细，可摘成一段段，有一种特殊浓烈的异香，比芹菜的味道好。藜蒿本是野生，现在技术发达，可以作为一年生蔬菜栽培。 其实藜蒿并不是有多好看，细细的、长长地缠绕在一起，乱蓬蓬的。吃的时候要先摘去根茎上的小叶子，再留下嫩茎掐成一小段一小段。南昌人买来藜蒿，常放置于白瓷盆内，蓄上清水浸养，碧绿青脆，别有风味。（