生鸡炖花胶作用(生鸡炖花胶作用和功效)

生鸡炖花胶作用和功效

花胶煲鸡汤放什么药材？花胶是鱼卜，有保护胃膜的功效，建议加莲子，淮山，枸杞，桂圆一起煲汤，有健脾益肾，活血养血的作用。

生鸡炖花胶作用和功效禁忌

我晕，花胶可以炖木瓜，花胶也可以炖牛奶，但是木瓜跟牛奶一起炖就有问题了。木瓜是水果，含有比较丰富的水果酸和植物纤维，牛奶含有丰富的活性蛋白质，而活性蛋白质非常忌讳酸性物质，容易变性并凝聚成块，结果就变成了你看到的豆腐脑样子。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。牛奶变成豆腐脑样子，吃是可以吃，但是会比较难消化，最好是趁热吃，凉了就更不好吃了。

花胶炖鸡的做法与功效窍门

把鸡清洗干净放在砂锅里，最后加入鱼胶，炖上半个小时左右。

花胶炖鸡的正确做法

花胶鸡是什么特色菜？花胶鸡是近两年才开始流行的一种美容菜品，其在年轻女性间受到了很大追捧，目前其市场发展的前景也非常不错。

花胶能补肾益精，滋养筋脉，能缓解肾虚及产后(产后食品)风痉，花胶鸡起初是在广东风靡的，后来因为其营养价值丰富，逐渐在一些大城市中有了一席之地，深受广大时尚年轻女性的喜爱，后因花胶含丰富的胶原蛋白质，具滋阴养颜、补肾、强壮机能的功效，一些腰膝酸软、身体虚弱的人也经常食用，适合各个年龄层，味道非常经典，目前其在全国各大城市都已经有了忠实的消费群体。

生鸡炖花胶作用和功效图片

用料

家鸡¼只（一人份量）鸡泡花胶4-6个红枣2-3枸杞少许莲子6-10颗百合少许桂圆肉干少许姜片少许

花胶炖鸡汤的做法

花胶提前泡一会，重点是一定要潲水，先把一块姜放入小锅中煮沸，然后放入花胶煮沸3分钟后捞起备用。

然后将所有材料依次放入电子炖锅中炖两个小时即可食用。

鲜美的鸡汤大功告成

小贴士花胶一定要用姜潲水，煮沸三至五分钟将腥水倒掉然后再放炖盅炖。

花胶炖鸡用什么花胶

以花胶排骨汤为例，锅中放清水、料酒、姜片、花胶煮5分钟，捞出洗净，放碗中加清水、料酒、姜片泡发24小时，洗净后放炖盅中，放水、姜片、焯过水的排骨、枸杞，盖盖隔水炖2小时，或用砂锅煲1小时即可。

1、花胶的吃法

其实，花胶的吃法讲究精致和高效合理。因为人体的吸收有限，所以根据每天的吸收率，每天建议一次炖15-20克花胶，是干花胶的重量，不是泡发后的重量。水量一般是一碗水的份量。隔水炖2-3小时，根据鱼胶的大小和厚度以及肉质特点，选择炖的时间。耐炖的肉质可以炖久一点，喜欢口感烂熟软榻一点的，炖的时间可以久一些。一款鱼胶的口感也是需要通过炖的时间和制作方法来调整的。

2、花胶的做法

花胶做法其实很简单，配料加鱼胶，配料其实可以简单一点，比如糯米、红枣、枸杞、莲子、牛奶等等这些，都是可以跟鱼胶一起炖的，主要是鱼胶的功效，所以花胶用法的辅料可以简单。当然，如果是为了做法更丰富一些，可以加猪肚、瘦肉、花胶炖鸡等等都可以。在皇海堂鱼胶网上有很多做法的讲解，每一种做法的功效也是有所侧重的。这就是花胶的正确食用方法。

3、花胶吃多久才有效

这个不能一概而论，因为效果这个因人而异，有的人吸收好，有的人吸收不好，但是，如果觉得自己吸收不好，建议在皇海堂那选一点老斗湖胶或老黄花，先调理肠胃，然后还能补血气美容。吃半年花胶我的变化就是皮肤改善了，皮肤干燥的我变得更水嫩了。吃了一个月花胶，效果已经能明显感觉到了，但是效果还是跟吃什么鱼胶有关系，老胶效果好一些。

4、花胶的频率：多久吃一次

花胶多久吃一次比较合理呢，鱼胶正确吃法的次数是根据自己来定的。一般隔天吃一次，是大部分人的做法，也是效率功效比较合理的做法。当然也有的人是吃几天停两三天。停两三天后再继续吃几天，连续不断的吃。这样的效果都是不错的。

花胶的吃法，做法，效果，频率，就介绍到这里，希望吃着老胶效果更快，一直吃新胶浪费了很多时间和金钱，后来才知道老胶才有效果。通过科学合理的吃法和用量，相信效果会比别人更快。

花胶炖鸡的功效和作用

孕18周可以喝花胶煲鸡汤的，有一定的补气养血的功效，可以促进胎儿健康的发育的。如果平时气血两虚或者有头晕无力，贫血等症状，那需要及时的用鸡汤来进补。看一下睡眠的变化，不要吃油腻的食物。观察是否已经有胎动，需要适当的补钙。