银耳的性质与作用(银耳有哪些作用)

更新：2022-11-12 20:00编辑：bebe归类：饮食养生人气：90

银耳有哪些作用

银耳子实体提取物，英文名称是TREMELLA FUCIFORMIS SPOROCARP EXTRACT，银耳子实体提取物在化妆品、护肤品里主要作用是皮肤调理剂，保湿剂，抗氧化剂，风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，银耳子实体提取物没有致痘性。

来源于银耳子实体，是一种物源性的类透明质酸，从银耳中提取出来的水溶性高分子异多糖具有超越透明质酸的保湿性能，能保持490倍的水，极为优异的成膜性及无比滑爽的感觉，极佳的护肤效果。增强细胞免疫功能，清除自由基抗氧化、抗衰老、补充营养，增加皮肤弹性，减小皮肤纹理。

在怀孕期间用银耳汤是有一定的补血养血的功效的，所以在孕期适当的安排食疗是安全的，在怀孕后随着孩子的发育需要的营养物质会增多的，如果护理不好的情况下那很可能会出现贫血等不适的情况，所以应该计算预产期的时间，多注意休息，放松情绪即可。

银耳是属于发物，这种发物吃完之后有可能会导致身上的过敏症状加重，引起全身的红斑、丘疹、瘙痒等症状。而且可能会造成某些感染性疾病症状加重，发生咽喉肿痛等现象。银耳吃多之后就会产生类似的作用，但是少量的吃银耳可以清热利湿、解毒。

银耳里面含有丰富的维生素d，维生素d能够防止钙的流失，另外银耳里面含有多种氨基酸，能够补充人体氨基酸的摄入，还有海藻糖，它的营养价值是非常高的，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋补品，里边的膳食纤维还能够帮助人体清除体内垃圾。

银耳是一种常见的食物，它既不是热性的，也不是凉性的，是属于一种平性的食物。银耳中含有多种人体所需要的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素以及多种微量元素等，具有较高的营养价值，适量的食用银耳可以为人体补充部分养分。

银耳除了做为一种食物，还可以作为中药材使用，在中医方面，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺的病人有一定好处。

此外，银耳有一定的滋补功效，在一定程度上具有养颜美容以及促进人体胃肠道的消化吸收的作用。银耳中含有大量的银耳多糖，银耳多糖是一种重要的生物活性物质，能够为机体提供能量。

银耳是天然的滋补佳品，其功效有很多，银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效，能增强人体的免疫力，滋润肌肤，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能，所以对孕妇贫血有一定的治疗作用。