雪莲子和桃胶的功效与作用(雪莲子和桃胶的功效与作用一样吗)

雪莲子和桃胶的功效与作用一样吗

你说的是皂角米吧。皂角米和桃胶的营养都是不错的。

因为在日常生活中，很多人都用桃胶和皂角米放在一起煮甜品，两者结合在一起，不仅好吃，还有着非常多的功效。对于便秘以及肥胖的人来说，桃胶和皂角米能够起到减肥的作用，同时能够通肠道，而且能够起到健胃的作用，经常吃可以让胃更好，吃任何凉性的东西也不会再难受。同时还能够起到降血糖的作用。

雪莲子是桃胶吗

雪莲子炖桃胶有保质期。桃胶采集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材。

桃胶为蔷薇科植物桃或山桃,等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详“桃仁”条。夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干。

雪莲子炖桃胶的保质期一般是两年。桃胶一般都是密封保存的,这个都是晒干的哦,而且这个和木瓜炖煮制成木瓜桃胶,味道香甜,很有营养的。

桃胶跟雪莲子有什么功效

雪莲:雪莲因其顶形似莲花，故得名雪莲花，简称雪莲；为菊科、风毛菊属多年生草本；以天山所产最多，质亦最佳；可作药用，也有一定的观赏价值。雪莲具有温肾壮阳、温经散寒、祛风除湿等功效。

桃胶:桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，桃胶是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌，具有补充营养、美容养颜、补脑益智的功效。

桃胶雪莲子的功效与作用禁忌

主料桃胶20克 皂角米20克 银耳1朵 雪莲子适量

辅料荔枝6个 芒果半个

调料水适量

桃胶雪莲子银耳羹的做法

1.桃胶和皂角米洗净，用清水浸泡2-3小时，期间，桃胶要换一下水，清理一下杂质

2.银耳去掉黄色硬硬的蒂部，浸泡，浸泡后的银耳撕成小朵小朵的

3.把泡发好的所有材料冲洗干净，放入电饭锅，并加入适量的清水，按下“煲汤/煮粥”的功能键，电饭锅煮的时候，该干嘛干嘛去

4.把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒，放凉后放进冰箱冷藏

5.想吃的时候倒一碗，再加入喜欢的水果丁，这次，我加了荔枝和芒果。水果可以根据自己喜好加入

烹饪技巧1、做这个桃胶雪莲子银耳羹可以用高压锅，也可以用炖盅等等锅具。康妮没有高压锅，用电饭锅煮这甜品挺简单的，不用看着；

2、如果不喜欢吃冰凉甜品的童鞋，可以放入适量的冰糖和桃胶，雪莲子和银耳一起煮。

营养功效1、银耳被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体的免疫力。

3.、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果；

、芒果的营养价值很高，含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。中医认为，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说：“芒果能治‘妇人经脉不通，丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。

3、荔枝是我国有代表性的著名南方水果。荔枝所含的天然葡萄糖特别多，如糯米糍、桂味之类上好品种葡萄糖含量高达66%以上。天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。所以荔枝可当作食疗品以滋补身体，对于心脏衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壮心健肺的功效。

1、补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补

3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

桃胶和雪莲子的功效与作用及食用方法

可以一起煲粥，营养丰富，具有养生功效。主料桃胶10克黑米30克薏米10克辅料莲子10克燕麦15克小米10克枣(干，大)4颗调料冰糖10克水适量1准备好材料2桃胶浸泡十四个小时3除去上面的黑色物质4莲子、薏米浸泡2个小时5清洗好燕麦和黑米6准备好冰糖7电饭煲中加入桃胶、薏米、小米、大米、燕麦、莲子和水8煮到40分钟时，加入冰糖和红枣，再煮20分钟就可以了

雪莲子和桃胶的功效与作用一样吗能吃吗

一、雪燕

1、雪燕是苹婆属植物的天然胶状，性质类似桃胶，主要产自热带和亚热带地区。如产自缅甸的雪燕是来自花斑苹婆树(Sterculia versicolor)的，商品名为“拉丝雪燕”。而产自越南、印尼等地的雪燕则是绒毛苹婆树(Sterculia villosa)的，商品名为“越南雪燕、印尼雪燕、云南雪燕“，这种植物在中国云南也有少量分布。产自印度雪燕是胶苹婆树(Sterculiaurens)，商品名为啫喱雪燕。还有一种雪燕的学名是Gum Tragacanth，是豆科黄芪属植物黄蓍树(Astragalus)，中文叫黄蓍胶，又叫黄蓍树胶、西黄蓍胶。

2、从营养成分来说，雪燕由多糖等物质组成。不溶于水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝胶状，它们既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，所以可以通过延缓肠道对糖的吸收，降低机体对糖的摄取，以此降低体内的血糖，控制能量摄入。

一、皂角米

1、皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。

2、皂角米放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。

桃胶雪燕雪莲子的功效与作用禁忌

食用方法

煮羹

准备适量的雪燕、桃胶、皂角米并浸泡十二个小时，再进行多次的清洗。将清洗好的雪燕、桃胶、皂角米以及冰糖放入锅内，加入一定量的清水炖煮半个小时左右便可盛出食用。

煮粥

将雪燕、桃胶、皂角米浸泡十二小时再反复清洗，去除其中的杂质，随后将桃胶、皂角米和大米一同放入高压锅中炖煮一段时间，煮熟以后再加入雪燕，焖煮十分钟便可以进食。

炖牛奶

先把桃胶、雪燕、皂角米清洗泡发，浸泡时间最好在十二个小时左右。随后在清水锅中放入桃胶、皂角米煮40分钟后加入雪燕，还可以根据自己的口味加入红枣、枸杞等食物。煮熟以后加入牛奶，口味偏甜的人群也可以加入白糖食用。

桃胶加雪莲子有什么作用

原料：桃胶、雪莲子、银耳、冰糖、红枣、枸杞。

做法步骤：

第1步、桃胶，雪莲子，银耳，枸杞，红枣备好，冰糖没拍到

第2步、桃胶先一个晚上泡下去，这是泡好洗净了的

第3步、银耳泡好，泡了两三小时

第4步、雪莲子前一天晚上泡下去，大概泡了个15小时

第5步、桃胶，雪莲子，银耳，红枣放入电饭锅(如果用炖盅更好，我量多就用电饭锅了)，按煮粥键，炖两到三小时，炖好前二十分钟放入枸杞，加入冰糖，甜度看个人喜好了

第6步、趁热来一碗

第7步、满满的胶原蛋白，据说养颜哦

桃胶炖雪莲子的功效与作用及食用方法

桃胶是不能直接吃的。桃胶是一种天然特色产物，是一种无毒的食品，只要在生活中不过量食用，一般不会对人体造成不良反应。

1. 桃胶皂角米羹

桃胶和皂角米都是需要经过泡发之后才能熬煮的营养品，最好在头一天晚上就将它们浸泡在清水里面，然后将泡发好的桃胶和皂角米清洗干净，将洗净的皂角米放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转为小火，熬煮1个小时左右加入桃胶，共同熬煮30分钟左右就可以了。

2. 木瓜炖桃胶

将桃胶放入清水中浸泡10多个小时，然后将泡发好的桃胶冲洗干净，将它撕成小块后放入砂锅中，加入清水后开火熬煮，大概熬煮20分钟左右就可以关火了。将木瓜在三分之一处横切开，取出里面的籽和壤，将桃胶倒入木瓜中，放入适量的冰糖，继续蒸20分钟左右。

雪莲子和桃胶的功效与作用一样吗怎么吃

雪莲子雪燕炖桃胶的做法

雪燕大都是10g分装，就两三坨拇指盖大小的。然而我泡了10g一餐和妈妈两个人只吃掉了5g

雪燕可以多泡泡，热天12个小时，冬天泡一整天都没问题

隔三五个小时换一次水，直到里面没有硬块全部发开了即可。

泡开的雪燕就是挺劲道的一丝丝

桃胶和皂角米我是分开泡的

桃胶买特级什么的倒是好去杂质，我买的最普通的也还好，太碎的不要，泡开了随便抖抖挑挑就干净了。跟雪燕一样需要隔几个小时换个水

皂角米我买的双颊的，还有中单颊的更糯一些，营养价值没区别，多换水泡软就好

都泡发了以后（冬天大概泡一天）就能放花茶壶养生壶什么的开始煮啦，电饭煲高压锅也行，不需要压，开盖煮就行，因为都是胶质所以小火多搅搅别糊了就行

水的话没过食材再多点就好啦

大概煮个半小时就可以加冰糖桂花调味啦

不建议煮太久，好多小伙伴煮久了雪燕全化了。

冬天喝上这么一碗热腾腾的胶原蛋白甜汤很舒服哒

夏天放凉了也挺滑口，胶质冷了会更黏稠