灵芝骨头汤的功效作用(灵芝骨头汤放什么配料还有功效)
灵芝骨头汤放什么配料还有功效
猪骨焯水,洗掉血水,然后把灵芝,石斛和猪骨放入锅煮,煮好后放一点盐就可以了,灵芝石斛用清水洗一下,
灵芝骨头汤放什么配料还有功效呢
用料
猪骨500g,
黄芪五片(掰成小段),
金丝枣一小把,
枸杞一小把,
盐适量,
做法
1/用清水洗干净黄芪、枸杞和枣,猪骨剁块切片备用。
2/砂锅注满水后,把黄芪和猪骨放入,大火水沸后,慢慢把血沫撇清。转小火慢炖1个小时。
3/ 1个小时后放入枸杞和枣,继续炖30分钟或1个小时。出锅前撒入盐调味。
骨头汤可以放灵芝吗
煲汤老的好。
灵芝是一种较为昂贵的食材,我们食用的方法主要是以煲汤为主,与鸽子肉、猪骨及大骨汤等营养成分较高的食物搭配更好。至于灵芝炖鸽子汤,我们应该先准备灵芝和鸽子,然后将二者放入锅中煮一小时,再加入山药,煮半小时即可食用,
骨头灵芝汤加点什么好喝
一、【羊肚菌石斛灵芝猪骨汤】
材料:猪骨头适量、灵芝适量、羊肚菌少量、石斛少量。
做法:
1、首先把猪骨洗净,放入沸水中飞水,然后捞出沥干水分;
2、羊肚菌和石斛,分别用清水浸泡好。
3、处理好材料以后,把猪骨头、羊肚菌放入锅内,加入适量的清水。
4、接着大火烧开,转小火炖煮一小时,然后把石斛一起倒入进去。
5、再炖20分钟,即可加盐调味即可食用。
骨头灵芝汤还能放什么
一、【羊肚菌石斛灵芝猪骨汤】
材料:猪骨头适量、灵芝适量、羊肚菌少量、石斛少量。
做法:
1、首先把猪骨洗净,放入沸水中飞水,然后捞出沥干水分;
2、羊肚菌和石斛,分别用清水浸泡好。
3、处理好材料以后,把猪骨头、羊肚菌放入锅内,加入适量的清水。
4、接着大火烧开,转小火炖煮一小时,然后把石斛一起倒入进去。
5、再炖20分钟,即可加盐调味即可食用。
灵芝和骨头怎么煲汤
制作食材:鱼头,灵芝、鱼骨,食用油,生姜,料酒,白糖,小葱,香油,胡椒粉,食用盐,
灵芝鱼头汤做法步骤:
1、首先准备两个鱼头,适量的鱼骨,两根小葱,然后再准备适量的食用油,生姜,料酒,白糖,香油,胡椒粉,食用盐。以上提到的这些食材和调味料都准备好了之后,咱们就开始烹饪这道汤色乳白,不腥不腻,营养美味的鱼头汤。
2、把准备好的鱼头和鱼骨清洗干净,然后把鱼头取出来用刀将鱼头剁成两半,中间不要剁开将它们连着,然后继续放到清水中清洗鱼骨也要再清洗一遍,清洗干净之后捞出来控一下水分,然后放到一个大碗中待用。
3、起锅烧油,加入食用油之后,咱们用铲子把油划一圈,然后把鱼头放进去煎一下,先把一面煎一下,然后给它翻面,等到两面都煎熟了之后,咱们把鱼头捞出来。锅中再加入适量的食用油,把鱼骨头放进去再煎一下,用铲子拨动一下,让鱼骨头受热均匀。然后放入几片提前切好的鱼姜片,再把鱼头放进去,加入适量的料酒去去腥。
4、然后加入适量的开水、灵芝,用大火将锅内的汤汁煮开,锅内汤汁煮开之后咱们用勺子撇去里面的浮沫,然后加一勺白糖提提鲜,将大火转成小火炖10分钟左右。
5、准备好的小葱,咱们给它摘干净,然后清洗干净,控干水分之后,咱们把它放到案板上切成葱花,切完之后放到一个大碗中,再向碗中加入适量的香油和胡椒粉。现在咱们煮的鱼汤已经变得非常浓白了,向鱼汤中加入一点点食用盐,然后关火出锅。
6、先把鱼汤舀出来,放到胡椒粉和香油中,把胡椒粉和香油冲开,然后用勺子搅拌一下,搅拌均匀之后,咱们把鱼头和鱼骨放进去,再把汤全部舀到碗中,灵芝鱼头汤就做好了。
灵芝骨头汤的功效
原料
紫灵芝片10克,茶树菇20克,排骨200克,姜3片,香葱、盐适量。
1、首先将干茶树菇进行泡发。
2、排骨用清水清洗干净,沥干水分。
3、紫灵芝片在清水中,清洗一下,捞出即可。
4、锅中水烧开,放入排骨焯2~3分钟,撇去浮沫,捞出排骨备用。
5、砂锅放煤气灶上,放入焯好的排骨、紫芝片、茶树菇、姜片、葱段。
6、加入清水,小火慢炖静候1小时。
7、加入适量盐和鸡精调味。