赖瓜图片功效与作用(赖瓜的吃法)
赖瓜图片功效与作用
癞瓜营养丰富,其中的,嗯成分苦味素能增进食欲,健脾开胃,还有利尿活血,消炎退热,清心明目的作用。癞瓜含有丰富的蛋白质和维生素c,能提高免人体的免疫力,能防癌抗癌。还能够降血糖,非常适合糖尿病,癌症,有痱子的人使用,但是癞瓜性凉,脾胃虚寒的人不要吃。
赖瓜的吃法
苦瓜做法是先将苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,再把细条切成小碎丁,葱切末待用;
鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀均匀;
炒锅烧热,加适量油,将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中;翻炒均匀后加入适量的盐调味,即可出锅。
赖瓜皮的功效与作用
癞瓜但味道比较苦,在吃的时候可以选择合适的尺码把它的苦味变淡,那样会让它的口感变好很多。
在吃癞瓜时可以把它洗净以后切片蘸食蜂蜜来吃,也可以把它洗净以后放到清水中浸泡,等它苦味变淡以后,取出再加入香醋和辣椒油,以及生抽等调味料,制成凉拌菜来吃。除了这些以外癞瓜还可以清炒、做汤更可以腌着吃
金赖瓜功效与作用
五月。养殖方法:喜温暖湿润的生长环境,生长期一定要保持适宜的温度,北方地区可移至室内越冬。
它稍耐阴,畏强光暴晒,所以生长期可养在半阴散光处,避开直射的强光。湿润环境中利于生长,应该及时浇水,坚持不干不浇,浇则浇透的原则,干燥时喷水保湿。
赖瓜有什么营养
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一、。
癞瓜春播12月至翌年4月,秋播6-9月,播种前要浸种催芽。早春种植宜采用营养钵育苗移栽,注意防寒,用薄膜小拱棚覆盖。秋植以直播为主。
二、癞瓜栽培技术
1.癞瓜对土地要求不严格,各种土壤均可种植。但其根系较发达,侧根多,且根群较广,耐肥不耐瘠,喜湿忌渍水。因此,应选择近水源、土层深厚,疏松,排水良好的土地为好。种植前,土地要经犁翻晒白、沤熟、耙碎,使之达到深、松、肥、碎、平,为高产打基础。
2.播种时间:秋植植期一般为6-9月,此期气候适宜,易管理,采收时间长,产量高。癞瓜冬植植期为12月到翌年4月,由于冬季气温低,种植时宜采用薄膜覆盖,实行膜下水肥一体化灌溉技术。既能保肥保水,提高地温,促进幼苗正常生长发育,提高产量,又能省工、省本。
3.施肥:播种种植时,先按种植规格犁开沟,在沟中挖穴,每亩用过磷酸钙100千克堆沤过的优质土杂肥或牛栏肥1000-500千克菜高浓复合肥7-8千克,硼砂1.5千克施于穴中翻匀,然后把种子点播于穴中,每穴种子不能直接接触肥料,随后淋足水分。
4.搭棚:当幼苗长至5-6片真叶时,应及时插竹搭棚。棚架一般搭∏字型棚架,让枝蔓均匀分布于棚架上。当瓜苗长至50-60厘米时,即可引蔓上棚。一般引主蔓沿支架(绳)直上,侧蔓向支架左右方向横引,引蔓时间以晴天的下午进行为好。癞瓜分枝性特强,侧蔓多,且有些侧蔓是不结瓜的。引蔓上棚后,应将主蔓基部距离地面50厘米以下的侧蔓及上部不着生雌花的短、弱、过密的、衰老的、有病的枝叶及时摘除,使群体既能通风透光良好,提高光合作用和光能利用率,又能减少养分消耗,利于开花结瓜。
5.施肥:施肥用水应实行水肥一体化管理,且施肥应掌握苗期轻施,花果期重施的原则,这样既可保证蔓叶正常生长发育,也可满足其不断开花结果对养分的需求。在水肥一体化管理上,应根据苗情及天气变化灵活施用。亩施追肥:5叶前淋施稀粪水或高浓瓜类配方肥水1-2次;开花结瓜前:施15-20千克过磷酸钙一次,尿素12-18千克、氯化钾8-10千克,每7-10天施一次,分2-3次施用;开花结瓜后:施尿素20-35千克、氯化钾15-20千克,每7-10天施一次,分4-6次施用,喷施微量元素叶面肥3-4次。
6.浇水:癞瓜喜湿润,忌积水,在用水上可根据土壤干湿情况进行。一般晴天太阳猛烈蒸发量大,水分消失快,需及时灌水,以保证其生理需水的要求,避免受旱萎蔫,影响植株生长发育和开花结果。若遇暴雨,应及时做好排水工作,以免田间积水而引起烂根发病。
癞瓜的营养价值非常高,非常适合夏天吃,可以有效的清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝,但是味道有点苦,可能有部分的人不太爱吃
赖瓜有什么营养价值
癞瓜和苦瓜没有区别,癞瓜就是苦瓜,只是称呼不一样。一般来说,小苦瓜被称为癞瓜,这种瓜在广东地区还被称为凉瓜,锦荔枝,成熟之后果实呈现出橘红色。
日常生活中,买苦瓜要注意这几点。苦瓜的表面有一条条纹路,纹路细的苦瓜含苦瓜素比较多,如果纹路比较宽,这样的苦瓜味道就会比较淡。
苦瓜上的一粒粒的小疙瘩愈大愈饱满,表示瓜肉厚,反之则瓜肉薄,这一点肉眼可以直接看出。
买苦瓜的时候还可以看外表,一般来说,外表以翠绿色最佳,新鲜,健康,含的营养成分最丰富。挑选的时候应当挑翠绿色外皮的苦瓜,这种的是比较新鲜的。
挑选苦瓜,应当挑选幼瓜,这是因为成熟了的苦瓜很容易熟过头,口感也会变差。
苦瓜虽然有一定的营养价值,但是这种瓜味道太苦了有些人无法接受,这个时候可以用开水过一下,可以改善苦瓜的口感,不然就不脆了。
切好的苦瓜可以撒一些盐,这样腌制两分钟,就不是很苦了。
赖瓜的图片
丝瓜的幼苗叶子是椭圆形的,苦瓜的幼苗叶子是手掌形的