苦瓜晒干泡茶的功效与作用(苦瓜晒干泡茶的功效与作用禁忌)

更新：2022-11-12 03:15编辑：bebe归类：两性养生人气：59

苦瓜晒干泡茶的功效与作用禁忌

苦瓜除水再晒可以。苦瓜中含有的营养物质特别丰富，其中含有的维生素以及矿物质具有清热解毒的食用功效，特别适合夏季时间食用，可以将很好的促进身体内毒素、湿气以及热气等有害物质排出体外面，并且还促进身体内脂肪的代谢，具有降脂减肥的作用，适合减肥的人群食用

好处是可以抑制恶性肿瘤细胞生成，防止癌细胞扩散，同时对于人体皮肤又是有了伤口，还可以增强皮肤的活力。苦瓜片含有丰富的维生素，还可以清热解毒，解除疲劳，对人身体有一定的好处。像是消化不良的人可以多食，可以帮助消化，对于便秘和痔疮有一定的疗效。

自制干苦瓜片的方法如下：把苦瓜洗净、去瓤后切片。将水烧开，放进苦瓜片，焯烫至断生即可捞出，浸入凉水。平铺在竹盘中，放在太阳下晒干。晒两天后，可以用根绳子串起来，挂在高处晾干。晒干后密封保存。注意：苦瓜干有两种晒法，一种是生晒法即不经过焯烫，二是烫过之后再晒。

首先苦瓜洗洗晾干，接着切成均匀的片，厚薄自己掌握，阳光好切厚点肉多，阳光不太好就切薄点干的快；然后再放到太阳底下风干，等彻底风干后，找干净的瓶子罐子袋子收藏起来；最后心情好的时候，就可以拿出来美美的泡茶了。

第1步，先把苦瓜清洗干净，如果是自己买来的苦瓜，应当先用盐水浸泡半个小时左右再清洗干净。

第2步，清洗干净了之后，把苦瓜切成小薄片。千万不要切得太厚。苦瓜中的苦瓜瓤可以去掉，但是我建议大家不要去，因为苦瓜壤里面也含有不少的有效成分。

第3步，我们把切好的，苦瓜片放进烘干机中，把苦瓜片烘干，如果没有烘干机的，我们就用最原始的方法放在太阳底下晒，不过要经常翻面。放在太阳底下晒的时候，切的苦瓜片儿就一定是特别薄的。

等完全晒干或者是烘干了之后，把苦瓜片密封保存起来，这样家庭版的苦瓜茶就做好了，

不建议炒着吃，可以泡水喝，苦瓜干泡水喝有降血压的功效，而且效果还挺好的。

自制干苦瓜片的方法如下：

把苦瓜洗净、去瓤后切片。

将水烧开，放进苦瓜片，焯烫至断生即可捞出，浸入凉水。

平铺在竹盘中，放在太阳下晒干。晒两天后，可以用根绳子串起来，挂在高处晾干。

晒干后密封保存。

注意：苦瓜干有两种晒法，一种是生晒法即不经过焯烫，二是烫过之后再晒。

尽量要用开水，尽量达到九十度以上，水的温度越高才能使苦瓜里的营养成分充分融入水中。