排骨莲子玉米汤功效与作用(莲子玉米花生排骨汤的功效)
莲子玉米花生排骨汤的功效
在我国传统的婚俗中,红枣、桂圆、莲子、花生等都是象征子孙满堂、早生贵子、多子多福、吉祥如意的意思,这也是图一个好的彩头,而在接亲当天,男方家是在早上的时候将其放在床上,但不宜拖到下午摆放。
将这些物品放在新床上后,之后请来一个长寿的老人压床,这样寓意着新人在一起能够长寿幸福、子孙多福的意思,而有些地方是在新床上放一些硬币或者小麦、玉米等谷物,具体的是根据当地的风俗习俗来决定。
莲子排骨玉米汤的做法
山药玉米糯米红枣枸杞可以一起煮制作材料山药1根,枣干10粒,枸杞子20克莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克制作过程1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
5、高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌匀食用。
莲子玉米花生排骨汤的功效和作用
主料
干百合8克
花生米50克
排骨400克
生姜2片
莲子50克
辅料
盐适量
1. 材料:干百合8克 莲子50克 花生米50克 生姜2片 排骨400克 调料 :盐适量
2. .砂锅坐上注入适量的水开火。
3. 倒入洗净的排骨。
4. .倒入洗净的花生米。
5. 放入生姜片。
6. .倒入洗净的百合和莲子,带汤汁开转入小火慢煲90分钟。出锅前调入少许盐吧就可以上桌了。
花生莲子玉米排骨汤的做法
可以的原料:小米50克,花生仁50克,莲子30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:
1、将小米、花生仁清洗干净,放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。莲子也用水清洗干净,掰开来,去除莲子芯。
2、锅中放入水,加入花生仁、莲子一起煮沸后,改用小火熬煮 30分钟。
3、三十分钟后,放入小米,煮至米烂,花生仁、莲子酥软,再加入冰糖、桂花糖即可出锅开吃
排骨莲藕玉米花生汤的功效
排骨、莲藕、山药、花生、胡萝卜、玉米一起炖可以。 这些炖在一起很滋补,味美。 炖法如下: 材料: 排骨500克 葱10克 香菜10克 姜5克莲藕150克、山药50克、花生20克、胡萝卜50克、玉米100克 1.排骨过水,煮,去腥. 2.排骨、莲藕、山药、花生、胡萝卜、玉米全部放到高压锅里面,水要淹没菜,放盐,放姜 3.香菜和小葱准备好 4.高压锅压30分钟,等气放完,加香菜和葱出锅装盘。
莲子玉米排骨汤的功效与作用
当然可以一起煲,这些是很有营养的。
不过枸杞要在关火前2-3分钟再放。而且煲排骨汤时,如果放了大葱,就不要放红枣,因为大葱与红枣是相克的。中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大,尤其是冬天。另外红枣最好去掉核,否则容易燥,红枣有健脾益气,补血的作用,枸杞补益肝肾,益精明目。红枣本性热,有利于平衡胡萝和玉米的寒性。排骨花生莲子汤的功效与作用
花生米为主材煲汤,可以做红枣冰糖花生汤、莲子红枣花生汤、猪尾花生汤、花生牛奶汤等等,以“花生排骨汤”为例。做法如下: 主料:花生米100g,排骨350g,枸杞30g 辅料:油适量,鸡粉1g,食盐2g,清水适量 步骤: 1.食材:花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟;将排骨浸泡30分钟,去血水,焯烫一下。 2.将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中,一次性加足适量的清水。 3.盖锅盖,大火煮滚。 4.转小火煮45分钟。 5.揭盖,放入洗净的枸杞。 6.倒入适量的粟米油。 7.放入适量的鸡粉。 8.放入适量的食盐调味,即可关火。
莲子玉米花生排骨汤的功效与作用
八宝粥是属于粥的食物的一种,现在在生活中经常会食用到粥,不过都是不同品种的这也是根据每个人不同的口味和需求制作出来的成品。八宝粥的做法有很多种,最大的区别就是一种是市面上卖的那种八宝粥,还有就是自己可以根据自己的喜好添加自己喜爱吃的一些食物把它们放在一起熬制成粥就可以了。
如何熬制八宝粥
材料:紫糯米100克,红豆150克,绿豆150克,薏仁100克,莲子100克,桂圆肉100克,百合少许,红糖2大匙,米酒2小匙。
做法
①红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚。②将红豆、绿豆、薏仁煮至八分熟后,加入莲子煮至熟烂。③紫糯米洗净后,加水煮成粥状。④桂圆肉用米酒浸泡,百合则剥开成片状备用。⑤将②、④倒入糯米粥中,加入黑糖,煮开即可。
回民八宝粥
材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量
制作做法:
1.栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎没派
2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
黑糯米八宝粥
原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
做法
1.枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2.全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干果“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料。
莲子花生排骨汤的功效窍门
莲子排骨汤属于药膳偏方,猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品。该汤品适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨软,莲子酥糯,汤鲜味醇。莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果。
排骨玉米莲子汤的做法大全
所需食材
猪筒骨400g
芡实50g
玉米1根
莲子适量
盐适量
葱适量
姜适量
做法步骤
1.原料准备:芡实洗净,浸泡提前一晚泡好。
2、莲子洗净去莲子心泡二小时,玉米切段
3.猪筒骨洗净,凉水下锅,焯去血沫捞出洗净备用
4.将焯过的猪骨、泡过的芡实、莲子、玉米段、姜片一起放砂锅中加水大火烧开转小火煲2小时
6.最后下葱花放入,调入盐煲出锅即可