藕活血作用与功效(藕有止血的功效吗)
藕有止血的功效吗
莲藕中含有丰富的维生素,微量元素,膳食纤维,可以治疗脾胃气虚,食欲不振,能清热解烦,通便止泻,可以补充体内的水分,有防癌抗癌的功效,维生素含量高可以起到抗衰老的作用,莲藕还有收缩血管的作用,有止血的功效,还有凉血散血的作用。
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藕节具有一些收敛止血的功效,有比较明显的补益气血,增强人体免疫力作用,也可以帮助缓解肠胃不适、食欲不振的情况,禁忌主要是产妇不能过早的服用,食用方法主要是做一些凉菜或者是做一些营养餐。
藕怎样才可以止血
将糯米洗净、浸泡3-4小时。
将藕的外皮刨去。
用筷子帮忙,将泡好的糯米灌进洞里。
灌好米的藕,用牙签把盖封好。
放进锅里,水没过藕。
加入冰糖。
再加适量红糖,红糖可以帮助上色,没有也可以不放。
开锅煮吧,煮到筷子可以轻易扎进去,就可以了,捞出,待冷后切开薄片,摆盘,浇上汤汁,即可开吃。
冰糖莲藕的作用:
1、具有止血的作用:
2、具有润肠通便的作用:
3、具有补血的作用:
4、具有安神宁心的作用
5、能够祛痰止咳:
6、具有很好的抗衰防癌的作用:
藕是止血的吗
藕的做法大全
一、酱爆藕丁
材料:藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜面酱、白糖、盐、鸡精,红辣椒。
做法:
1、莲藕切丁过水备用(也可以直接炒熟)。
2、将准备好的小红辣椒切成碎丁,葱也切碎丁,备用。
3、放入红辣椒和葱碎爆香,倒入藕丁,根据个人口味,加甜面酱两勺,再加白糖,少许盐,鸡精翻炒均匀。
4、最后撒上提前炒过的豌豆,熟花生豆即可!
二、红莲蜜藕
原料:藕、枸杞、红薯、白砂糖、糖桂花。
做法:
1、将藕切片,放入锅中加开水白砂糖、枸杞,糖桂花、略煮5分钟捞出。
2、红薯去皮切细丝,放入油锅中炸成金黄色捞出。
3、将藕片码在盘底,堆放上红薯丝撒枸杞和少许白砂糖即可。
三、糖醋藕片
藕的做法很多,糖醋的做法属于较清淡的一种。
材料:藕、糖、淀粉、姜末各适量。
制作:
1、藕洗净,切片,热水焯一下。
2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。
3、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅。
特色:此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产。
四、进补吃法
1、桂花糯米藕
做法:在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切开成片,撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。
2、糖醋莲藕
做法:嫩藕去节,削皮洗净切成片,放入沸水锅中焯一下捞出,沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀,上撒红辣椒丝和姜丝,浇上白醋、麻油,是佐酒佳肴。
3、藕肉炸饼
做法:将藕切成2分厚片,在两藕片之间夹入肉糜,放入面糊内一裹,入油锅炸成金黄色藕饼,吃起来甜香味美又营养。
4、糯藕酥片
做法:将藕去两头节,藕孔中填塞糯米,煨酥切片,佐以白糖蘸食甚佳,可作为老幼开胃的零食。
5、莲藕粥
做法:取鲜藕250克,糯米50克,红糖100克,先将藕洗净,刮去表皮,切成丁块,糯米淘洗干净;再取砂锅1只,倒入清水,放入糯米、藕丁,用旺火烧沸,再用小火煮至米烂汤稠时,加入红糖,调匀即成。此粥有健脾止泻、养血生肌之功效。
莲藕有止血作用吗
莲藕是家庭里必备的美味菜肴,营养又好吃而且非常清脆美味。莲藕汁不仅营养价值高而且还有很多食疗的功效和作用。莲藕汁大家一般都拿它当饮料喝,而且有很好的解渴效果。莲藕的做法也是非常多的,可以用来爆炒,也可以煲汤,还可以做成莲藕汁都是非常营养的。莲藕汁还有增强免疫力的效果,莲藕汁有降压预防心脑血管疾病的发生,而且还有助于睡眠,过度紧张的人都有很好的食疗作用。对老年人还有安神的效果,也适合所有人饮用。藕汁是用新鲜的藕用炸汁机炸出来的,味道鲜美,它营养丰富,富含多种人体所需要的元素,喝藕汁you助于身体的健康,也可以作为一种解渴的饮料,直接就可以起到解渴的作用。藕汁的功效:
1.藕是一种凉性的食物,可以起到降火凉血的功效,平常我们加班到深夜的时候可以吃下一杯藕汁来调理一下身子。
2.藕可以用来止血,当我们不小心划伤自己的时候可以用藕来止血,效果好,因为它含you单宁酸,而且没什么副作用。
3.食用藕可以you助于消化,开胃,you益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
4.含量成分丰富,可以起到补益气血的功效。藕汁的作用:1.鲜藕汁具you清扫解毒的作用,如果觉得自己上火了可以喝一杯新鲜的藕汁来降火2.适用于脾胃虚弱,肺痨病人兼脾虚的人,可以起到改善的作用。3.对于流鼻血 吐血以及痰里面带血的现象具you止血与凉血的作用。4.新鲜的藕汁营养丰富,可以补充人体所需要的营养,维持身体健康。莲藕汁的食疗功效也是非常多的,莲藕汁有助于消化,健胃开胃而且还有很好的补气、补血、止血、清肺等食疗效果,适合老人、儿童、孕妇等都是可以饮用的,也是保养与养生者最好的选择