藕的根有什么作用(藕的根须有什么作用吗)

藕的根须有什么作用吗

藕根就是莲藕的一节一节之间的那些须

藕的根须有什么作用吗图片

不是，藕生长在池塘的污泥里,它的样子有点像根,实际上它并不是根,而是莲的变态根状茎,亦即地下茎。真正的根长在藕结的下方,像长丝一样,称须根,用来吸收水分和养料。

莲藕的须根有何用

一、种植时间

碗莲用藕根进行种植，适合在温暖的季节中进行，可选在春季的3-4月份左右，南方地区气温回升快，可以将温度提一点。

碗莲

二、准备容器

准备好合适的容器才能用来种植藕根，花盆不需要太大，直径约25厘米，高度约30厘米左右即可。提前刷洗干净，做好消毒杀菌。

三、准备土壤

碗莲喜欢肥沃，所以可以用干净的淤泥跟泥土混合作为栽种的土壤，搅拌均匀后施入肥料，之后加入多菌灵消毒杀菌，去掉里面的细菌。

碗莲

四、选择藕根

基础的盆土准备好之后，就可以选择合适的藕根。藕根要求带有藕芽，还要有适量的须根，保证健康、没有病虫害、饱满充实，不能使用干瘪、有病虫害的藕根。

五、进行栽种

用手拿着藕根，使藕芽向上，并且不能使藕尾进水，向下栽种进去，用淤泥把整个藕根包起来。

碗莲

六、后期管理

栽种好之后放在阳光下晒几天，土壤发干后，少量加点水能使藕根和泥土融合，也可少量施加肥料。注意好后期的养护。

莲藕的根有什么作用

1、植物的大小、形状、结构等都是长期进化中，因生存的需要而不断演化形成的。多孔的藕是莲的地下茎，莲用它来贮藏养分，但是很多人误把它当作莲的根。

2、植物的生长需要阳光、水和空气，而藕生长在池塘底的淤泥中，泥里的空气又很少。为了正学生长，出污泥而不染的莲就想了一个办法：用水面上的叶和叶柄上的气孔为地下的藕补充空气。莲的叶柄是空心的，空气从叶柄中间通过，进到藕里，藕的节和节之间长有很多根，于是空气就通过藕的孔传给根，从而保证了莲藕生长所需要的空气。在莲的生长期，如果莲叶被折断或者藕上的孔被堵住的话，过不了几天，莲就枯萎了。

3、藕孔是空气的通道。

莲藕的根须

1、需要提前准备好的材料包括：面藕200克、香醋1勺、白糖1勺、辣酱油1勺、花椒油1勺、盐1勺、蒜蓉1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精1勺、葱1根、香菜2棵、香油1勺。

2、第一步面藕用温水浸泡10分钟，泡软。

3、泡发好后捞出来挤干水份备用。

4、蒜瓣剁成蒜蓉，葱切成葱花，香菜切成末备用。

5、面藕中加入蒜蓉，葱花，香菜，辣椒油，花椒油，香油，香醋，味极鲜酱油，盐，鸡精，白糖拌匀腌制15分钟。

6、时间到后即可品尝。

我们经常食用的藕是莲的根吗

是莲的茎。

荷花通常长在水上面，莲藕是荷花的根，长在淤泥中。莲藕，是莲肥大的地下茎，可作食用。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。

荷花通常被分为三种类型，即观赏性为主的花莲，以采收莲藕为主的藕莲和以采收莲子为主的籽莲。

藕的根须有什么作用吗能吃吗

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放入非铁质容器如水缸内,加满清水,每星期换水1次,可存放1～2个月,并且能保持其白嫩鲜脆。

2.

直接用稻草包起来,然后放在清水里把稻草浸湿,放在阴凉潮湿的地方保存起来就行,只要保持稻草不干即可,这样大约可以保存七天不会变色,而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后,天气比较冷的时候保存莲藕。

3.

把要存放的莲藕洗干净,放入非铁质容器如水缸内,按顺序排好,加满10%～15%的食盐水

藕是直根还是须根

莲藕的茎为地下茎，横生于土中，栽培时多用种藕作播种材料。种藕顶端有个顶芽、个叶芽和个较小的副芽，节上有鳞片和侧芽。栽植后，顶芽和侧芽均可萌发成细长的鞭状根茎，又称藕鞭或莲鞭。莲鞭有主鞭和侧鞭之分，主鞭由多节组成，每节长度不一，初生的短，后生的长。主鞭节部抽生分枝，即侧鞭，侧鞭节部还可以二次分生，每支种藕能生莲鞭十几条或更多，从而形成一个庞大的植株。

藕是由莲鞭先端膨大而形成的。主鞭先端几节形成的新藕，叫“主藕”、“亲藕”或“母藕”。主藕由 3～7 节构成或更多，因品种和环境条件的不同而有差异。藕最前一节较粗短，称为“藕头”藕头的前面（先端）有顶芽；最后一节细而长，称为“后把节”；中间各节较长而肥大，称为“藕身”，也称“中节”。在主藕的节间部分生的藕鞭膨大而形成的藕，称之为“子藕”，子藕一般 2～4 节，子藕的节数、大小与生长在主藕的部位有关，主藕先端的子藕小，节数也少，甚至只有节，愈向后部，子藕愈大，节数也愈多。子藕的节部分生的莲鞭膨大而形成的藕，称之为“孙藕”，“孙藕”较小，只有1～2 节，支主藕上着生子藕和孙藕齐全的藕，称之为“全藕”或“整藕”。

藕的皮色为白色或黄白色，其上多散生有淡褐色的皮点。藕中有细丝和孔道。细丝在藕折断后仍不断，所以有“藕断丝连”之说。孔道纵直多个，并与莲鞭、叶柄中的孔道相通，进而经荷叶中心的叶脐相接，进行气体交换。

莲藕须的作用

不是同一种东西！须是长在莲藕茎与茎之间的部分，呈线状，不可食用。莲子是莲蓬里面的果实，吴椭圆状，可食用。

藕根的功效与作用的作用与功效

藕是荷花的茎。1.根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎。有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。2.莲藕地下茎各节均发生不定根，从表土20-30厘米的土层中吸收营养。从种藕到长出莲鞭1-2节的这段时间根群较短而细弱。出现了立叶之后，其以后各节以上的根群就较长而粗。根群对莲藕营养的吸收和植株的固定起着重要的作用。如果根系不断地被移动或被踏伤，藕的生长和形状都要受到影响。3.莲藕的花称为荷花，是由茎端花芽伸长发育而成。荷花的发生，因品种而异有的品种花多，有的花少，甚至有的基本无花，但花的多少也受

环境条件影响。花单生，花萼与瓣外形相仿，总称花被。