秋季怎样养生
一、秋季怎样养生
通常立秋以后,天气渐凉,气候就变得日趋干燥。此时人们往往会在不同程度上感到口、鼻、皮肤等部位有干燥感。有的人还会出现口干舌燥、小便短少、大便干结、鼻塞、咳嗽等一系列症状,不少人的鼻腔黏膜对冷空气的刺激不适应,常发生伤风、感冒、流鼻涕等,这些都称为“秋燥”症。而中医学认为,燥为秋季的主气,很容易伤其津液。 秋季到来,气候由热转凉,空气中水分减少,人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化,常称为“秋燥”。秋燥主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。 祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”,有“燥则润之”的养生理论。实践证明,秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的! ■白茅根雪梨猪肺汤 [用料]鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。 [制法]猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。 [功用]清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。 ■雪梨南杏瘦肉汤 [用料]鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。 [制法]雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。 [功用]本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。 ■川贝苹果饮 [用料]上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。 [制法]苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。 [功用]润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。 ■菜干鸭肾蜜枣汤 [用料]腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。 [制法]白菜干用清水浸软,切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味食用。 [功用]清燥润肺,止咳生津,用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。 ■太子参百合瘦肉汤 [用料]太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。 [制法]猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1-2小时,调味食用。 [功用]清润肺燥,益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
二、进入秋季以来我们应该如何养生呢?
秋分,分即为半,“立秋”是秋季的开始,到“霜降”为秋季终止,而“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半,在这秋意正浓之际:天朗气清露水寒, 绿树稀少红叶满 。
秋分过后,气候尤为干燥,需要注意保持室内空气流通,及时添衣,切勿盲目贪凉。饮食调养上,需要多吃生津润肺的食物,比如:生梨、葡萄、莲藕、荸荠等,多喝粥、汤,少食辛辣、刺激食物,还要忌冷饮。精神调养方面,最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁。
三、秋季如何养生防燥?
秋季是养生保健的季节,中医专家说这样的季节要在饮食和运动方面保健养生,饮食以滋阴润燥为主,运动以微运动为佳。
1、饮食:以滋阴润燥型食品为主
根据个人的具体情况,平衡饮食五味基础上应以滋阴润燥为宜。少吃辛辣刺激、熏烤等类食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物,注意增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣会伤人体阴精。同时,室内要保持一定的湿度,注意补充水分,中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸡、鸭、鱼、肉等保暖养胃食品。此外,精神调养不容忽视,由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,一些人时常产生惆怅之感,容易出现情绪不稳或伤感的忧郁心情。因此应该保持良好的心态,因势利导,宣泄积郁之情,培养乐观豁达之心。
2、养生微运动:充分利用唾液作用
上下颚运动
每天晨起和临睡前,有如咀嚼口香糖一样(张大口)作上下颚运动100次。然后闭嘴,舌抵上颚鼓漱100次,使津液满口,徐徐咽下,反复36回。
压揉承浆穴
承浆穴在唇下凹处,以食指用力压揉,可感觉口腔内会涌出分泌液。若糖尿病患者在想喝水之时,用力压揉此处10余次,口渴即可消失,不必反复饮水。这种分泌液不仅可以预防秋燥,而且含有可延缓衰老的腮腺素,同时可使老人面色红润。
击敲法
肺与大肠相表里,由于秋燥易导致大肠蠕动变慢,形成季节性便秘。专家建议用这种方法试试,眼睛的正下方颊骨处,是大肠经络贯通处,只要有规律地刺激眼眶正下方或颧骨四周,就可使肠功能恢复正常。
四、秋天气候干燥应如何养生
秋季的精神调养在于培养乐观情绪,保持内心平静,收敛神气,为冬令阳气潜藏做准备。触景生情,易增忧伤。忧伤又容易伤肺,肺气虚后,机体对不良刺激的耐受性又会下降,耐受性的下降,又进一步促使伤感、悲秋情绪。《黄帝内经》中提出“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则,这对精神调养也适合。中医认为心藏神,神安则寿。若不知调摄精神,则精血渐衰,形体耗败,老衰立至。秋冬之时调养精神以养其阴就显得格外重要,要求做到安然恬静,虚怀若谷,无过多奢望,无过度思虑,尤其不宜动怒。因怒则气机上逆,每易耗伤肝血,损及阴精,甚则阳亢化风,而容易诱发眩晕、中风等病症。遇事冷静处理,以保养阴精。根据个人的兴趣、爱好、专长,不断丰富生活内容。金秋十月,与农民一起享受丰收的喜悦。琴、棋、书、画,自得其乐。精神调养上要掌握主动权,要多想高兴的事,多做高兴的事。 起居调养
秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,起居作息要作相应的调整。“早卧早起,与鸡俱兴。”意思是在秋天,要早点睡觉,早点起床。因为秋天晚风凉,人由夏时而来尚不能完全适应,故而早卧,既顺应阳气之收,又避免冷气入中。早起,可使肺气得以舒展,且防阳气收之太过。在秋季,还要注意衣服的增减。初秋季节虽然还有一段比较炎热的日子,但一早一晚却是凉风习习了。因此,立秋之后就不要再经常赤膊露体,随时防止凉气的侵袭。民间说的“白露不下露”,也就是这个意思。当然,也要避免一下子衣服穿得太多,捂得太严,对于青少年,宁可让其“冻一冻”,以增强其耐寒能力。到了深秋季节,风大转凉,则宜及时增加衣服,体弱的老人和儿童更应注意。饮食调养
中医认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”,其气清肃,其性干燥。燥邪伤人,容易耗人津液,所谓“燥胜则干”,津液既耗,必现一派“燥象”,常表现为口干、唇干、鼻干、咽干,舌干少津、大便干结、皮肤干燥,甚至皲裂。燥邪犯肺,容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症。故在饮食调养上要以防燥护阴、滋阴润肺为准则。元代著名营养学家忽思慧在《饮膳正要》中说:“秋气燥,宜食麻以润其燥。”事实证明,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗等食物,可以起到滋阴润肺养血的作用。由于气候干燥,故应尽量少吃辛辣之品,遵守“少辛增酸”的原则,如葱、蒜、姜、茴香、辣椒等要少吃,而柑橘、山楂、苹果、梨、葡萄等新鲜瓜果蔬菜可多吃。要多喝开水、淡茶、豆浆、乳制品、果汁饮料等,这样可起到益胃、生津的功效。老年胃弱的人,可采用晨起食粥法,如选食百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。也可烹制杏仁猪肺汤、罗汉果炖猪肺、贝梨(贝母和雪梨)炖猪肺、莲子百合炖猪肉、沙参炖肉等保健药膳服食。
金秋时节,天高气爽,是运动锻炼的好时候。秋季开始,即要注意耐寒锻炼,以增强肌体适应多变气候的能力,提高对疾病的抵抗力。农历九月九日是我国传统的重阳登高节,可与亲朋为伴,登山远眺,满山披红挂绿,层林尽染,一派宜人景色尽收眼底。登山既可锻炼体力,又可饱览名山秀水,以大自然的绮丽景色陶冶自己的情操。我们都不会忘记王维在《九月九日忆山东兄弟》一诗中说:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”骨肉之情,跃然纸上。听说广州人和港澳同胞,每逢重阳,必到白云山登高,山上山下,万头攒动,可见登高已经为群众性的盛大风俗和体育活动。登高可以增强体质,提高肌肉的耐受力和神经系统的灵敏性。在登高的过程中,人体的心跳和血液循环加快,肺通气量、肺活量明显增加,内脏器官和身体其他部位的功能同样也得到很好锻炼。此外,山林地带空气清新,大气中的浮尘和污染物也较少,而且阴离子含量高,在这样的环境中活动,显然有利于身心健康。在登高过程中还能培养人的意志,增强克服困难的决心。当然,中老年人参加登高活动也要量力而行,注意安全,掌握正确的登高姿势(上山的身体重心要前移,步子放小些,落脚点要近些,坡度较陡的山路应膝盖抬高些,上体前倾些;下山时上体要直立或稍向仰等。)同时要注意气温的变化、身体功能的变化,不要勉强从事。深秋后,活动就不宜太剧烈,中医认为:“秋须守其内”,尽量以平缓之运动为主,如练习秋季养生功等。