青岛中山公园，附近好吃的饭店？

中山公园附近以前在后门（小西湖门牟平路有家不错的小店但是早就搬迁了）八大关附近还有一家菜品不错中山公园对面的马路往八大关方向走两个路口但是只夏天营业其他的饭店都是季节性饭店只是夏天营业而且主要是面对外地客人的还有一个选择就是中山公园斜对面的路口大约走500米左右的武胜关大酒店的一楼餐厅谈不上特色但是口味做的不错去台东的话威海路步行街有很多比较好吃的饭店中山路的附近中商城旁边农行对面的九龙餐厅很不错环境一般有单间特色菜香辣鱿鱼圈辣大肠或者中山路百盛斜对面的悦喜客来超市南门斜对面的无名菜馆特色菜红烧大虾红烧鸡脖干煸芸豆等祝玩的开心

广东中山家宴菜谱有哪些？

喜庆家宴 石岐和民田区居民的喜庆家宴一般为八菜一汤，俗称“九大簋”(粤音鬼)。每道菜的菜名，都有四个字以上，忌用三个字。“九大簋”在不同时期有不同内容，大体包括如下的九道菜：乳猪拼盘或金猪成盘(或红烧乳鸽);发菜扒鸭或发菜蚝豉(或发菜配猪腿猪舌，粤语称猪腿为猪手，猪舌为猪脷);豉汁蟠龙蟮(或蒜子焖大蟮);蜜饯(或白灼)大虾或白切鸡(或豉油鸡);酥炸或清蒸鲜蚝(或带子);香芋扣肉(或果仁鸡丁);清蒸海鲜鱼;时菜炒杂;瑶柱粟米羹。
春节家宴一般将九大簋中一菜更换为发菜蚝豉烩猪脷;小孩满月酒宴则一定要有猪脚姜和红鸡蛋等小点;寿宴必有寿面(寿包)或蛋糕。
沙田区居民家宴以大碗盛菜，每道菜盛两碗，共9碗至13碗不等，席间可添菜。每菜除主要肉类外，一般有蔬菜垫底;上菜时一般不上整个家禽。菜名字数多寡不忌。主要菜式有：燎鸭(或鹅);焖鸭(配马铃薯、葛、花生、藕等)或时菜炒瘦肉;发菜焖冬菇;时菜炒鸡;时菜炒尤鱼;炸鱼球。
小榄菊花宴 因小榄地区盛产菊花和塘鱼，故小榄居民擅长烹调此家宴。该菜谱以菊花为主，以塘鱼(鲮、鲩、鳙、鳊)为主要荤料。主要菜式有：菊花鱼球;菊花鱼丸;菊花羹;菊花鱼片;菊花虾球;油炸菊花;菊花牛肉;菊叶包。
丧宴一定用七道菜，俗称“吃七”。菜式清淡，忌用烧猪肉，配菜多用豆芽、萝卜、芋头、荞头等，席间不设酒。其菜式有：金针、发菜、云耳、粉丝绘斋菜;荞头(或以瓜代)煮虾;白切鸡(忌用炸鸡);莲藕焖鸭肉(忌用全鸭);豆腐煮鱼(或煮鱼丸);萝卜煮猪肉;时菜炒鱿鱼
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广东中山区都吃哪些菜肴?

中山传统的本地菜式以粤菜为主，在五桂山一带的客家人中还保留有传统的客家菜式。中山菜按地区和民俗的不同，又可细分为民田地区菜、沙田地区菜、小榄地区菜、五桂山区菜和岐江环城菜五个流派，其中除五桂山区菜为客家菜流派之外，其余均为粤菜流派。中山粤菜的特点是口味清淡、鲜美、注重原汁原味，入菜的原料取材广博，烹调手法推阵出新，在传统菜式的基础上不断变化。相比于广州的粤菜，中山的菜式来自于民间，乡土色彩浓郁一些，多为家居烹调方式的菜式。另外中山是水乡，靠近海边，海鲜和淡水鱼虾等食品资源丰富，使得中山菜有了良好的原材料。中山粤菜的特色菜式有：石岐乳鸽、钵仔禾虫、走地三黄鸡、小榄炸鱼球、三乡小炒、椒盐水蛇、蒸三干、白灼鱼皮、砂锅鱼头等。中山五桂山一带的客家菜是另一种特色，由于居于山区的客家先民多从事重体力劳作，为了补充盐分和不易饥饿，客家菜一般都加了很多的油盐，味道偏重咸、肥、香，食物的原料多取材于放养于山间的鸡、鸭等家禽。五桂山客家菜的特色菜式有酿豆腐、娘酒煮鸡、客家咸鸡、炒山坑螺、煎焗山坑鱼等。中山还形成了两种特别的饮食习惯，它们是饮茶和打边炉。中山的饮茶和北方的不同，并不是以品茶为主，而是以吃各种广式点心为主。饮茶的时间通常比较长，人们习惯在这段时间内谈生意和交流感情等。打边炉则是中国北方所称的火锅，中山的特色火锅有狗肉火锅、鲤鱼火锅、脆肉鲩火锅，还有沙溪的粥底火锅等。这两种饮食习惯由来已久，在民国时期，中山县城即有多达30间的酒楼，分布在凤鸣路、长堤路、孙文西路一带，而大庙下、长堤路、悦来路一带则沿街分布着很多打边炉的食档。中山的土特产丰富，有杏仁饼、黄圃腊味、粉果金咤、三月红荔枝、神湾菠萝、石岐硖龙眼、茂生围香蕉等，其中以杏仁饼最为有名。杏仁饼是由90多年历史的咀香园饼家首创，最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。