木耳枸杞莲子功效与作用(木耳莲子枸杞的做法)
木耳莲子枸杞的做法
食材：
猪小肠(半斤)，莲子(100克)、姜片(3片)，枸杞子(10克)、盐1勺、鸡精5g、白胡椒粉5g
步骤：
1、原材料
2、莲子和木耳洗净,温水泡发1小时
3、洗净的小肠打结后,用厨房剪刀剪成段
4、锅内烧开水,放入小肠结焯十秒捞起来备用
5、焯好水的小肠结备用
6、将莲子、木耳及姜片一同放入电炖砂锅内煲1个小时
7、放入小肠结一同再煲半个小时
8、调入适量的盐,鸡精和少许白胡椒粉
9、出锅了,汤汁清甜带着姜片的微辣,以及白胡椒粉独有的味道,很爽口
10、出锅了
木耳莲子枸杞的做法大全
1、准备好银耳一朵，莲子小半碗，百合20片，红枣5颗，枸杞一小抓，所有食材先洗一遍，然后放入水中浸泡半小时。
2、电压力锅洗干净，把所有食材放进去，口感选着香浓，功能选择煲汤模式，先煮45分钟。
3、45分钟结束后再一次选择标准模式，接着煮30分钟，等时间一过，放入自己喜欢的冰糖或红糖，这样美味的银耳莲子百合红枣枸杞汤就做好了。
莲子木耳枸杞汤怎么做
1、食材用料：银耳100克，红枣100克，莲子50克，百合50克，枸杞20克，冰糖适量。
2、银耳洗净提前泡发，莲子洗净提前泡发，百合洗净提前泡发，红枣枸杞洗净备用。
3、准备好适量的冰糖，把提前泡发好的银耳去掉黄色的蒂，撕成小块并用清水洗净，莲子去莲心洗干净，百合洗净备用。
4、取一干净的锅，装上足量的清水，放入银耳莲子百合大火烧开。
5、锅开了用勺子搅拌一下，盖上锅盖转中小火炖煮一个半小时左右，煮时隔一段时间用勺子搅拌一下，防止粘锅底。
6、煮得差不多就可以食用了
木耳枸杞莲子汤
主料
莲子50g
百合50g
银耳三分之一瓣
枸杞30颗
辅料
冰糖1块
银耳莲子百合枸杞汤的做法步骤：
1.银耳，我用一朵的三分之一。提前三个小时泡水。
2.莲子提前三个小时泡水。
3.百合不用提前泡水。
4.三个材料冷水下锅。
5.大火煮开转小火。
6.加入一块冰糖，盖上盖子小火煮一个钟。
7.可以尝一下银耳是脆的还是软的，喜欢软的可以多煮一会儿，银耳软后汤会比较黏稠，像羹。放入枸杞后关火。
8.盖上盖子焖十分钟，喜欢吃冰的放凉后放冰箱。
木耳莲子枸杞的做法窍门
银耳莲子羹：食材枸杞，红枣，银耳，莲子，冰糖……这些食材都有补气养血美容养颜的作用！
用料
银耳 10克莲子 15颗红枣 15颗枸杞 20颗冰糖 适量水 适量
做法步骤
1、准备好所有食材备用
2、莲子泡入清水中一小时左右
3、银耳提前40分钟泡发
4、泡发好的银耳撕成小朵备用
5、红枣洗干净，控水备用
6、取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子
7、加入适量冰糖
8、加入适量的清水
9、隔水炖煲1.5小时左右，保温2小时左右
10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞
莲子枸杞银耳汤怎么做
银耳是众所周知的美容养颜佳品，可以和很多食材一起熬制，不同的搭配，拥有不同的口感和味道，生活中比较常见的就是银耳红枣莲子汤。银耳汤所需原料：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖。
做法步骤：
第一步：准备一朵银耳，温水提前泡发。
第2步：泡发好的银耳去掉黄色的根部，然后撕成一小朵一小朵。
第三步：莲子提前浸泡好，红枣，枸杞洗净备用。
第4步：把银耳，莲子，红枣，枸杞都放进电饭锅或者电高压锅内，加入适量的水和冰糖，盖上锅盖，按煲汤键就可以了。
枸杞银耳莲子羹的做法
在炎热的夏天，人们常常胃口不适，睡眠不好。这时候最适合喝汤了。喝汤既能清热解毒，又能去火养颜，安神补眠。为大家推荐一款最合适在夏天喝的汤，银耳莲子汤。银耳莲子汤怎么做才好呢?银耳莲子汤的功效又有哪些呢？一起去看看银耳莲子汤的正确做法吧!
银耳莲子汤的做法
用料：莲子(25粒) 银耳半朵 大枣多枚
做法：
1、提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时。
2、莲子去掉莲心
3、大枣去核切成颗粒。
4、银耳去根部，撕成小块。
5、将所有材料放入砂锅，加入1升水，开后小火煮一个小时。
6、煮好后装入碗中，银耳莲子就可以上桌了。
银耳莲子汤的功效
滋阴润肺
银耳莲子汤滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。而且物美价廉，老少皆宜。
可做保健品
银耳滋润而不腻滞，对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品，常作为年老体弱，久病、多病之人的保健品。
枸杞银耳莲子汤的做法
食材：木耳、莲子、绿豆汤
1.首先准备好所需要的食材，莲子提前用冷水浸泡1小时（因为莲子很难泡开），如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮熟的，那就不好吃了
2.用牙签挑出莲子心，莲子心很苦，以免影响口感（最好买已经去除莲子心的莲子）
3.将木耳用冷水浸泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用
4.将离火续煮锅的内锅放在燃气上烧开水（大约1.5升的水就够了）分量自己把控，约10分钟，水开，放入红枣、莲子煮5分钟，放入木耳、冰糖再次烧开后，关火，把内锅放入离火续煮锅的外锅里续煮自行续煮30分钟，银耳莲子绿豆汤就做好了。