牛黄精的作用和功效(制黄精功效与作用的功效与作用)
制黄精功效与作用的功效与作用
泡水喝,黄精茶长久服用能够强身健体,抵抗人体的衰老作用;是养生健不可多得的饮品之一。
炖汤喝,用温水浸泡洗净,配以猪肘、仔鸡或黄鳝、鱼等煮食,制作药膳。
泡酒喝,取黄精、苍术、枸杞根、柏叶、天门冬、同曲、糯米等药材适量,一起加入玻璃瓶中,然后倒入白酒,封存半月,待药性融入酒中即可饮用。
制黄精功效与作用的功效与作用是什么
生黄精中含有粘液质等成分,这类成分直接生用会有麻舌感,对于咽喉也有一定的刺激,直接食用会有所不适,而经过九蒸九晒的黄精不仅可以去除这种刺激感,并且口感也会变得更佳。
制黄精功效与作用的功效与作用及禁忌症
泡药酒的方法与注意事项
1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
2.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。 凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。 植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。 另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!
3.药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。 另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。 家庭常用药酒的配方及用法 1.补气补血酒 人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。 功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。 禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。 2.壮腰补肾酒 巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。 功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。 禁忌症:同上。高血压患者勿饮。 3.活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。 功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。
4.祛风活络酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。 功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。 禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。 5.养身酒 杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。 功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。 禁忌症:同上。 6.外用跌打酒 生川乌10克,生草乌10克,两面针15克,樟脑20克,大黄18克,冰片17克,细辛12克,苏木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1个月。 功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。
制黄精的功效与作用的功能与主治
(1)素料处理将检验合格的黄精分级、分别洗涤、晾干备用;
(2)切片将晾干后的黄精素料勻速投入切片机中进行切片;
(3)粉碎将切好的黄精薄片放入万能磨粉机中粉碎;
(4)微粉碎将万能磨粉机粉碎后的黄精微粒放进球磨机再次进行微粉碎;
(5)筛分与冷处理将球磨机微粉碎后的黄精微粒在特制的分筛机筛分,筛上微 粒继续微粉碎,筛下微粒进行冷处理;
(6)将冷处理后的低温微粉碎微粒加入增效剂后,再进入流能磨进行超微粉碎
制黄精的作用与功效与作用是什么
古代传下来的古法制作黄精跟简易制法有一定的相似度。但是古法更加繁琐,通常需要经过九蒸九晒,最大化的将黄精的药效激发出来。
这种方法需要在清洗之前,将黄精晒上十天半个月,再放入水中小煮半小时后切成片,然后加入自己喜欢的酒,搅拌均匀后放到太阳底下晒。
如此重复九次,就能够看到黄精表面开始出现光泽,这是黄精经过多次晒蒸以后,排除了其中的杂质,将绝大部分药效激发出来的体现。
制黄精的功效与作用点的功效与作用及禁忌
三药合用有滋补肝肾,健脾益气的功效,它们相互之间没有中药配伍禁忌。但是黄精较为滋腻,脾虚大便溏、中焦虚寒、咳嗽痰多病人忌服。黄芪是补气药,有健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌的作用,为补中益气的要药,善治中气下陷,久泻脱肛,内脏下垂。枸杞、黄精均为补阴药。枸杞有滋补肝肾,益精明目的作用;黄精有补气养阴,健脾,润肺,益肾的作用。
制黄精的功效与作用点
简易自制黄精的方法,是用蒸来实现的。首先需要将买来的原生黄精洗干净,放入蒸笼中,反复蒸,直到它的内外呈现黑色,切成片以后弄干燥。黄精一般都会有麻味,蒸过以后可将其去除,避免食用的时候刺激到喉咙。经过这样处理后的黄精,可用于解决人体肺虚燥咳、脾胃虚弱等症状。
制作的时候也可以加入适量的酒,以有强身健体作用的黄酒为宜。为了让其中的酒充分的与黄精相融,应该采用密闭隔水炖的方法。这样蒸出来的黄精不但没有麻味,食用起来还会有淡淡的酒味,口感更加好。并且,二者相辅相成,能互相将二者的药性充分发挥出来。
制黄精的作用和功效与作用
黑豆制黄精制作方法 :取黄精100中kg,洗净,加黄酒20kg。拌匀,装入罐内或其他适宜的容器内。密闭,置水浴中。取水炖,中途翻动一次,至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味为度,取出切片,晒干,酒制后使其滋而不腻,兼有通络作用。制黄精外表黑色似熟地(棕黑色),有光泽,中心深褐色,质柔软,味甜。
加辅料黄酒能除麻味,避免刺激粘膜,能助药势,增强补益作用。
2、九蒸九晒制黄精方法:
1.拌黄酒:要求与适量(约10%用量)黄酒与净生地黄拌匀,并闷润至酒吸尽。
2.第一次蒸制、晒干:要求第一次“蒸至黄精中央发虚为度”(蒸制过程注意收集黄精汁),取出“晒至外皮微干”,然后将黄精拌入黄精汁和适量黄酒,并“闷润至辅料吸尽”。
3.反复蒸制、晒干:按第一次蒸制、晒干 方法。再蒸,再晒至外皮微干,再拌入黄精汁,适量黄精,如此反复 ,蒸制晒八次。第二次至第八蒸制需要使用黄酒的70%用量。
4.第九次蒸制、晒干:最后将剩余(20%用量)黄酒及黄精汁一起拌入,“蒸至外表棕黑色,有光泽,中心深褐色,质柔软,味甜为度。”
5.将蒸制合格的制黄精,晒至八成干,然后转后切制工序。