鸡肉煲灵芝有什么功效与作用(鸡肉煮灵芝的功效与作用)
鸡肉煮灵芝的功效与作用
1、灵芝黑白木耳汤
备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
2、灵芝莲子清鸡汤
备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。
3、灵芝粉葛猪肠汤
备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
4、灵芝猪胰汤
备灵芝20g,猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪胰脏大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
5、灵芝猪蹄汤
备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。
6、灵芝河蚌汤
备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。
7、灵芝二仁汤
备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。
8、灵芝银耳汤
备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。
9、灵芝大枣汤
备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。
10、灵芝三七汤
备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
11、灵芝山药汤
备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
12、灵芝猪肉汤
备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
灵芝炖鸡的功效与作用吃法
灵芝是一种中药,也是一种食物,具有药食两用的功用,它具有补气养血,养心安神,止咳平喘的功效,用于体虚乏力,饮食减少,失眠健忘,产后手术后虚弱等症状,是可以用灵芝炖鸡吃的。建议产后适当增加营养,多吃些禽蛋,瘦肉荤素搭配,平时不要吃过油腻的食物和甜食,避免导致身体过度肥胖。
灵芝的煲鸡功效与作用
首先要有鸡和灵芝,其它的按平时炖鸡需放的材料。
鸡炖灵芝有什么功效
炖老母鸡汤加红枣、枸杞等材料能养气补血。
主料:老母鸡1000g 辅料:料酒2勺,盐2勺,葱花适量,灵芝1片,香菇2个,红枣3颗,枸杞适量 。 步骤 1.先将母鸡洗净。 2.香菇发好,灵芝,红枣,枸杞洗净备用。 3.将全部配料放入鸡肚子里。 4.将鸡侧面放入砂煲中,倒入适量料酒。 5.加适量清水,以淹没鸡身为好。 6.高火烧开,改成保温状态。 7.约2个小时左右即可。
鸡肉煮灵芝的功效与作用禁忌
1/6 准备好材料,简单清洗一下,灵芝切块。鸡洗干净,一定要仔细,把鸡尖,鸡头都扔掉。
2/6 烧开水把鸡块用水焯一下,可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。
3/6 在铁锅导入花生油,等油热以后,加入白糖,白糖融化以后,倒入鸡块,翻炒上色。
4/6 色上好以后,加入花椒,大葱,辣椒,炒出香味。
5/6 铁锅适量水,再放进砂锅里,加入灵芝,盖上盖子。
6/6 等两个个小时以后,加适量的盐即可出锅。
鸡肉煮灵芝的功效与作用是什么
主料:羊肚菌、乌鸡。辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤。调料:调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒。做法:1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可。
工艺:炖
口味:咸鲜味
时间:<90分钟
配料:
羊肚菌适量、鸡肉一只 、 枸杞适量、红枣适量、笋干适量 、 高汤适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、料酒适量
烹饪步骤:
1.将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净
2.坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去浮沫,加入料酒、盐 、鸡精、葱段、姜片、羊肚菌、枸杞、红枣、用中火炖至鸡肉烂出锅即可
鸡肉煲灵芝有什么功效
用料
血灵芝 少许,估15克
红枣 4颗
黄芪 少许
走地鸡 半只
做法步骤
步骤 1
血灵芝清洗干净。泡水10分钟左右。开火煲来,转小火。
步骤 2
血灵芝泡水10分后,加入以下材料 黄芪 生姜, 陈皮,提前泡水,刮去釀。 红枣.去核。
步骤 3
鸡肉冷水下锅,飞水。 再用冷水洗干净
步骤 4
鸡肉清洗后备用。 灵芝水煮开后,加入鸡肉煮开,转小火炖1.5小时。
步骤 5
所有食材下锅,开炖啦……
步骤 6
开始沸腾,转小火炖汤
步骤 7
准备起锅。
鸡肉可以煮灵芝吗
食材
三黄鸡300克生蚝10个生姜4片枸杞20粒盐适量
方法
1鸡切块,冲洗干净,装盘里。
2锅里水煮开后,将已洗干净的生鸡倒进去,并搅拌一下,过血水。滚5分钟后捞起备用。
3将生姜切片,生蚝冲洗干净,枸杞洗好备用。
4锅里重新装水煮开,将三黄鸡、生蚝、生姜和枸杞一起倒进锅里,并搅拌一下。
5大概炖30分钟后,根据个人口味喜好,添加适量的盐,搅拌一下,再盖上盖子炖一会就可以关火了。
6一碗鲜美的生蚝鸡汤炖好啦!