红枣百合汤的做法与功效与作用(红枣百合汤的做法与功效与作用及禁忌)
红枣百合汤的做法与功效与作用及禁忌
材料：
主料——鸡肉400克，山药150克，百合80克，银耳10克，葱花适量。
辅料——料酒1大匙，食盐适量，白糖少许，鸡精1小匙，高汤1000毫升。
做法：
1、先将鸡肉洗净切块，入沸水中汆烫一下捞出并用凉水冲净沥干备用；
2、然后将山药去皮洗净切块，银耳洗净去蒂泡软，百合掰瓣洗净沥干，葱花洗净备用；
3、接着在锅中倒入高汤煮沸，放入鸡肉块、银耳、山药块、料酒煮20分钟；
4、再加入百合，加食盐、白糖、鸡精调味，最后撒入葱花即可。
红枣莲子百合汤的做法和功效
冰糖莲子汤做法: 首先准备好材料：莲子、冰糖、白木耳、桂花、红枣。 第二步，就是把准备好的莲子等材料用清水冲洗2分钟 第三步，把洗好的莲子加入适量的水、冰糖（多少可根据个人喜好来放），然后佐以 “银耳”、“桂花”、“红枣”，用文火（也就是我们说的小火）煮10分钟左右就可以了。 桂圆莲子汤做法: 药材 龙眼肉25克、莲子15克、红枣10颗 调味料 冰糖少许 做法 1、莲子用清水洗净；红枣去核备用。 2、药材加适量水放入锅内，熬煮30分钟。 3、最后加冰糖调味即可饮用。 药材功效 1、《本草备药》指出，龙眼又称“益智”，可增长智慧并预防健忘；《本草纲目》记载，滋益以龙眼为良，龙眼性味甘温，有补血与养心神之效，可以改善血虚型少女记忆力减退的症状。 2、莲子清心除烦，不但为滋养强壮药，在食疗上，更为营养脑细胞之佳品。 医师叮咛 适用于求学阶段的少女，若能长期服用，效果必定显著。服用此药膳无特殊禁忌。 雪梨百合莲子汤做法: 【原料】 雪梨 三个、百合 一两、莲子 二两 、蜜枣 四粒、瘦肉 六两 、盐 适量 【做法- 制作方法】 1 雪梨去皮，洗干净后切件。 2 洗干净百合，莲子和蜜枣。 3 洗干净瘦肉，飞水后再冲干净。4 烧滚适量水，放入雪梨、百合、莲子，蜜枣和瘦肉，水滚后再改慢火煲约二小时，下盐调味即成。 【特色】 “莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之... 所有莲子菜谱.... 梨- 梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，营养十分丰富。据测定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果... 所有梨菜谱 莲子 天气干燥，皮肤紧绷绷的，最好多饮用汤水以作?充。雪梨有解燥之效，而百合则有润肺清凉的作用。 红枣莲子汤做法: 材料：红枣七、八粒、干莲子二两、冰糖二～三两。 作法： 1.莲子先泡水2小时，捞出来。 2.煮3碗水，将莲子在水中用小火焖煮3小时。 3.红枣洗净，放入莲子汤中，放入冰糖再煮半小时。 4.可热食，也等放凉后再放入冰箱冰过食用 丰满胸围吃出来
百合红枣枸杞汤的功效与禁忌
可以的。百合有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃的功效；红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，三者合用没有相克的作用的。具体做法如下：
1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用；
2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。注意在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
百合红枣炖鸡汤的功效
鸡可以和香菇百合一起炖。；香菇百合鸡汤具体做法如下：；
1、准备食材：母鸡约500g，适量的百合，香菇，枸杞，大枣，姜，盐，料酒。；
2、母鸡切块后冷水下锅。；
3、姜切片。；
4、姜片料酒放入锅内去去腥，水开后鸡捞出来就可以了。；
5、少量油姜爆锅，下焯水后的鸡，这样有利于鸡肉油脂分泌，鸡汤更浓。焯水时的姜丢掉，重新切姜。；
6、枸杞，百合，大枣洗净。；
7、将炒好的鸡和配料放入砂锅，加开水，要没过鸡肉，大火继续烧开后转中小火顿30分钟。；
8、香菇洗净，30分钟后放入砂锅继续炖1个小时。(盐先放后放都可以)；
9、香菇百合鸡汤就可以出锅了。
红枣百合汤的做法大全
百合可以滋阴补肾，清心安神作用。银耳可以清肝护胃，通便解毒。红枣可以补血补气。所以三者在一起服用可以起到滋阴补肾，调气养血作用，还可以安神，治疗气血两虚引起的睡眠不好，对于体质虚弱，免疫力不好的人有辅助治疗作用，所以可以每天服用。
红枣百合汤的功效窍门
把大枣洗干净百合洗干净，把大枣先放入锅中加清水煮20分钟后，加入百合，然后加少量的白糖就煮好了。
红枣百合汤的做法与功效与作用及禁忌症
原料
干百合 (适量)，红枣 (适量)，银耳 (适量)，山泉水 (1升)，糖 适量
做法:
1/干的百合，红枣，银耳各适量。
2/银耳先泡发。
3/百合洗净待用。
4/红枣洗净，加小半碗水泡发待用。
5/电饭煲放适量水，先加百合煮十分钟。
6/然后再放银耳继续煮至软烂，至少要煮半小时以上。
7/最后下入泡发好的红枣，连泡好的水一起倒下去。
8/煮好后可以一直保温，准备喝的时候加三小块方糖，其实不是很甜，百合还有一种清苦的味道，所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。
红枣百合汤的做法与功效与作用及禁忌是什么
所需食材
主料:当归15克 枸杞30克 枣(干)20克 百合100克
调料:盐2克 赤砂糖50克
制作方法
1. 鲜百合逐瓣掰下,撕去内膜,加少许精盐揉捏一下,用冷水冲净
2. 当归、黄芪分别切成薄片,混合后放入砂锅
3. 加入清水500克,用旺火煮沸后,转用文火焖煮20分钟后滗出头遍汁
4. 再加入清水250克,煮沸后加入面合片及红枣,焖煮20分钟
5. 挑出当归、黄芪,加入头遍汁、砂糖煮溶
红枣百合汤有效果吗
红枣百合银耳汤有清咽利喉，补血、补铁、增强免疫力的功效，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，含有多种维生素，微量元素、蛋白质，可以为身体补充热量，不会引起上火，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养。