黑豆银耳煮黑米粥的做法和功效与作用(黑米黑豆银耳一起熬粥)
黑米黑豆银耳一起熬粥
黑豆和黑糯米可以一起煮,但是必须把银耳去掉,银耳带有湿气,减去才能有效果,其实,你只需要薏仁、红豆、芡实就可以了,其他都不要再加了。
千万不能加大米、花生等进去,因为大米、、花生都生长在土里或者水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,把人体的湿气给祛除掉,一旦加进去大米和,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的芡实、就都白费了,功效全无。还有红豆和绿豆就不能放一块煮。红豆是温补,而绿豆性寒凉。是解毒的。他俩相克。其他的在一块就不冲突
黑米粥可以和银耳一起煮吗
是可以一起煮,银耳,红枣,枸杞,都具有滋阴,补虚,养生等功效,并且含有营养丰富,适合身体虚弱的体质人群,来调养滋阴调理,同时煮粥能起到补益气血,润肺的作用,可以适量吃一些,长期服用对身体是有很大的好处,安神定志,养血安胎的功能。
黑豆黑米银耳粥的功效
小米薏仁粥,
黑芝麻小米莲子粥,
红豆莲子糯米粥,
小米南瓜银耳粥,
黑米枸杞粥。
玉米南瓜胡萝卜粥,
薏仁花生粥,
燕麦薏米粥,
莲子百合藜麦粥,
枸杞淮山杂粮粥,
葡萄干莲子花生粥,
黑豆花生核桃粥,
黄米紫薯银耳粥,
黑米薏仁莲子粥,
桂圆莲子红豆粥,
紫薯燕麦花生粥
银耳可以和黑米红豆熬粥吗
主料
红枣3颗 黑米一小把
莲子几颗 银耳两朵
红豆半把 糯米一小把
薏仁半把
辅料
红糖适量
红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤
1. 各种材料装碗里清洗干净,我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅,所以不用提前泡,直接煮
2. 锅中加水,想快点的就加热水,一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多,我加了三碗多,早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗
3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了,一晚上保证软烂
4. 睡一觉,完成\(^o^)/,调入红糖开吃,补气血棒棒哒!单身女生用很方便滴!
小贴士
可以加冰糖或红糖,也可以不加
银耳黑豆黑米粥的做法
作法一
制做原材料
主要材料:黑豆150克
调味品:赤砂糖15克
制做步骤
黑豆清洗干净,在凉水里侵泡3钟头,捞出,控干水份。
锅中添加约1500ml凉水,将黑豆放进,先用灶火烧开,再改成文火熬煮1钟头。
待粥粘稠时,放进老红糖调料,再稍煮一会儿,就可以盛起服用。
方式二
制做食物
主要材料:黑豆(30克)梗米(70克)
辅材:枣(干)(20克)白木耳(干)(15克)白芝麻(10克)黄豆(15克)
加工工艺
大豆用温开水侵泡1钟头,鱼缸换水清洗;白木耳泡软后掐掉老蒂;红枣去核。
先将黑豆与梗米一起放进冷水中清洗干净,加冷水适当,煮约1小时后,添加大豆、大枣及清洗的白芝麻,再次煮约30分钟就可以。
黑豆黑米银耳能一起煮吗
主料
红枣3颗 黑米一小把
莲子几颗 银耳两朵
红豆半把 糯米一小把
薏仁半把
辅料
红糖适量
红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤
1. 各种材料装碗里清洗干净,我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅,所以不用提前泡,直接煮
2. 锅中加水,想快点的就加热水,一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多,我加了三碗多,早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗
3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了,一晚上保证软烂
4. 睡一觉,完成\(^o^)/,调入红糖开吃,补气血棒棒哒!单身女生用很方便滴!
小贴士
可以加冰糖或红糖,也可以不加
银耳可以和黑豆黑米一起煮吗
黑米只能打成米糊,配合黑豆可以打成豆浆。
黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;而且含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分及锌、铜、镁、钼、硒等微量元素;黑米也是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品,具有滋阴补肾、明目聪耳的功效,适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症;这二者合一制成的豆浆,营养丰富,口感香糯稠滑,不失为早餐健康营养饮品。
银耳能和黑米一起熬粥吗
黑米粥嘛,不黑能行吗?
黑米又叫香米,那种大米啊,有一层皮,是紫黑色的,很香很香的,但是产量低,所以价格比普通大米贵。那你想想,它不是有皮吗?那煮过后颜色就下来了啊,不过放心,那些都是天然的可食用色素滴.发红呢,是因为黑米放的少,放多了颜色重了,看上去就是黑的什么是黑米根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种,人们常把它们叫做黑米
银耳可以和黑米黑豆黑芝麻一起熬吗
1.红豆枸杞黑米粥
材料:红豆一小把、黑米适量、枸杞少许、小砂锅1个
做法:将红豆和黑米分别洗干净,先将黑米在水里浸泡半小时,然后连水和黑米一起倒入砂锅
大火开始煮粥,水开了之后下入红豆,小火煮粥,大约20分钟后加入枸杞子,搅拌均匀
然后小火继续煮粥约10分钟左右即可,这样粥的口感最香甜软糯
2.紫薯黑米粥
材料:紫薯1个、黑米适量、红小豆少许
做法:将紫薯洗干净上锅蒸10分钟,然后去皮切小块;将黑米浸泡在水里30分钟
直接大火煮粥,煮粥水开了之后放入紫薯块,然后搅拌均匀,转中火煮粥10分钟,加入红小豆
搅拌均匀之后,中火继续煮粥10分钟,转小火煮粥,一边煮一边轻轻搅动,避免紫薯粘锅,直到紫薯烂软、红小豆爆开,粥就算是煮好了