海马枸杞排骨汤功效与作用(海马排骨枸杞汤的功效)
海马排骨枸杞汤的功效
鹿茸海马有强肾益阳,补气养血的功效,可以跟羊肉一起慢炖,最后放枸杞,几分钟后出锅
海马排骨枸杞汤的功效与禁忌
材料:海马一对、田七6克、鸡腿2个、枸杞20粒、红枣5个、鱼胶15克、姜2片、盐适量
做法:
1、公海马头上有三个黑点,肚子那里有孕囊。
2、鸡腿两个,田七泡软切片、鸡腿焯水洗净、鱼胶用温水洗洗(无需泡发)、红枣、枸杞用温水浸泡三分钟、准备姜两片、海马一对(一公一母)用温水洗洗备用。
3、所有食材入炖锅加清水4碗。
4、隔水炖煮3小时。
5、加适量盐调味即完成制作。
海马炖骨头汤的功效
干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。服用方法主要有如下几种:
1.将海马烘干研成粉末,用纯正的米酒浸泡一个月,每晚临睡前饮一小杯;
2.配以当归、北芪、党参、淮山、红枣、杞子等中药和鸡肉炖汤,当作家常滋补品食用;
3.每次用一个猪肾,从中间将其剖开,夹住1-2只海马,盛在一个瓷盅中隔水清炖,晚上临睡前食用。
海马煲排骨汤
材料:海马4只,田七25克,筒骨500克,胡萝卜50克
调味料:盐1克
海马排骨汤的做法:
1.将筒骨洗净,斩成若干块,汆烫后沥干水分备用。
2.胡萝卜洗净去皮,切成小方块。
3.将所有的原材料放入汤煲中,放水盖过材料,水开后转小火煲两个小时。
4.两个小时后放入盐调味即即可。
排骨炖海马有什么效果
石斛海马排骨汤可以温肾壮阳滋阴益胃。具体做法如下:
准备材料:枸杞,红枣 2颗 ,鱼胶 10克 ,排骨 250克 ,石斛 20克 ,海马 公母各一只 ,姜,盐。
1、排骨洗净放炖盅里;
海马鲍鱼排骨炖汤功效
干贝、海马、鲍鱼和螺肉都是老广尤为喜爱的海味食材,被称作“四宝”。其中,干贝、鲍鱼和螺肉都以味道鲜美、口感爽弹著称,可谓是海中珍品。而头部类似马头的海马则是颇具滋补功效的中药材。和其他三种材料一起煲汤,营养极为丰富,既有鲜中极品的美味,又得养生治病的功效,最大的特色就是补而不燥,是老少皆宜的上品靓汤。
海马炖排骨汤功效
补品海马炖排骨 海马排骨汤 材料: 排骨500G、海马15G、陈皮1片、蜜枣2个、水6碗 做法: 1、排骨买回来洗干净,砍块; 2、锅里加入适量的烧开,放姜片,放如排骨‘飞水’; 3、把所有材料放煲里,大火烧开以后,用小火煲2小时,加盐调味,就可以喝了。(如果用电子瓦锅,滚了以后关自动档煲4小时就可以了) 瑶柱海马玉米排骨汤 今天的汤用的原料很简单,干瑶柱、干海马2只、胁排骨、玉米这四样,干贝和干海马浸泡半小时。 1. 还是老规矩,排骨清洗干净,放冷水没入排骨,大火烧开,稍微起一层浮沫,离火,洗去浮沫和絮絮。 2. 把排骨放入汤煲,加满水,放5个姜片,开中火,再啰嗦一下,煲汤最重要的是中途不要加生水,不要等到水烧得干了或者觉得水少了,再去添水。 3. 汤开了转小火,放瑶柱和海马入锅,干贝煲久了会散开,像瘦肉丝一样的,暂时不要等着加盐。如果有浮沫要撇干净,撇浮沫也很简单,不要在浮沫散开时一点点舀,更简单的方法是开大火,汤翻开的时候,浮沫都被推向一边,靠在边上,直接用勺子一舀,干净省力。想要汤更鲜美,更浓,而且你有时间的情况下,只留中间一点点的小火慢炖。厨房门要关牢啊,鲜味满屋的。 4. 出锅15分钟放入甜玉米,5分钟前,加盐,尝下咸淡,喜欢吃香菜的话可以加几根进去,一锅美味的汤完成了。