橄榄泡开水功效与作用(橄榄泡开水功效与作用是什么)
橄榄泡开水功效与作用是什么
1、浸泡好的滇橄榄仔细搓洗干净。
2、滇橄榄放砂锅中,我用的是煨中药的罐子,加入适量清水,加两小勺盐,可以去除滇橄榄的涩味,大火煮开。
3、水开后改中小火把滇橄榄煮五六分钟。这一步首先可以去一下滇橄榄的涩味,其次就是为了后面取下滇橄榄的肉,但是时间不能太长,否则橄榄肉变的有点面就不好吃了。
4、煮好的滇橄榄倒掉水,放凉后借助小刀取下一瓣瓣的橄榄肉,每个橄榄几乎都是六瓣肉。
5、取下的所有橄榄肉。
6、橄榄肉拌上蜂蜜。少量多次的拌,拌进去的蜂蜜晒干了再拌入一部分蜂蜜。
7、蜂蜜拌均匀后倒入一个广口容器,我用了金盘,放阳光下边腌制边晾晒。
8、开始的时候蜂蜜会让橄榄干出水,慢慢的又会收干。
9、这个是差不多四五天的时候,已经干的差不多了。
10、我后来又转移到这个可以挂在窗外的斗子里面晒了一天。晒干的橄榄干密封保存。随用随取,用温水冲泡。
橄榄泡开水有什么功效
白榄煲汤做法如下
原料:橄榄、甘草(10克)、白糖
方法:
一、将橄榄在开水里面煮一下,等水开后温火大概2分钟,主要是为了去除橄榄的涩味
二、重新弄水(水要漫过橄榄),把准备好的甘草放在锅里煮,烧5分钟,然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面,关火起锅,倒在器皿里面,让橄榄浸泡。
橄榄泡开水功效与作用是什么样的
盐水泡滇橄榄
野生滇橄榄挑出坏的,洗净晾干。
装入高温蒸煮或者开水烫过的容器,保证无生水无油,装入滇橄榄和适量盐(盐可稍微多一点),倒入凉白开没过滇橄榄,密封,待颜色变黄就可以吃了!
天热了,二十天左右算变黄就可以吃了!
泡干橄榄水功效和作用
泡橄榄的时候,可以将新鲜的橄榄用开水来进行冲泡。对于患者出现喉咙肿痛或者是咳嗽的症状都有很好的缓解效果。还可以帮助我们身体补充膳食纤维的。此外也可以取鲜橄榄果2枚,放入绿茶中冲泡饮用,还可搭配少量蜂蜜,以起润肺护嗓的功效。
橄榄泡水喝有什么用
1,每日可取一枚新鲜橄榄,以开水冲泡饮用。如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重,可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用,饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉,而是直接咀嚼食用,可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外,也可以取鲜橄榄果2枚,放入绿茶中冲泡饮用,还可搭配少量蜂蜜,以起润肺护嗓的功效。
2,需要提示的是,色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
新鲜橄榄泡水的功效与作用
1.先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉;
2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;
3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;
4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;
5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;
6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛,要确保外口的水不干。
新鲜橄榄泡水功效和作用
橄榄俗称“余甘子”,具有清热利咽的功效。可按如下方法泡水喝。
1、准备好橄榄,因为制作工艺不同,橄榄有深有浅,但是功效相同。
2、在干净的杯中倒入部分橄榄,不要太多。
3、倒入橄榄的量,不要超过杯子的三分之二,要让水能漫过橄榄。
4、倒入80度的水,漫过橄榄为止。
5、之后静置5分钟,让水充分泡透橄榄。之后就可以放心饮用了。
橄榄泡开水功效与作用是什么呢
简单一点的方法:凉果:拿去洗净,然后用开水焯一下,去水凉透后放入蜂蜜,入冰箱冷藏.把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香。甘草榄1、原料处理: 榄胚脱盐,因为想突出甘草风味,脱盐时不可留下太多的盐分,一般稍有咸味便可,脱盐后沥干水分或烘制半干备用。2、甘草液制备: 采用5%甘草液,即50公斤榄胚用2.5公斤甘草,加入50公斤清水,熬煮成20-25公斤甘草液,过滤备用。3、其他添加剂: 向甘草液加入2%甜蜜素,0.5%柠檬酸,3%食盐,溶解混合均匀后,加入半干状态榄胚,一起加热,不断搅拌,务使榄胚充分吸收料液,前后需要2-3天时间。或者在甘草液中不加入其他添加剂,只是加入食盐,最终制品只有甘草味和咸味。这样就突出了甘草的甘味。有的做法是在脱盐后的半成品中裹上甘草粉末更加省事。4、烘制: 在65℃下进行干燥,首先是表面要干爽,在烘制之前也有的为了增加甘草风味而拌上少量甘草粉末再送去烘制。控制含水量达20%左右。此制品色黄,有浓厚甘草甘味、咸、甜、酸均有,与辣椒榄一样,有一定韧度和咀嚼度,它不要求清甜爽脆,与化皮榄不同。由于风味较好,同样具有市场消费前途。 和顺榄原名“丁香肉桂榄"第一步:踩榄、晒榄。要在有好阳光的天气,将生榄平铺在地上,榄上撒盐,人穿着麻包绑脚在榄上面踩一支长寿香的时间(约一个小时),踩得榄起泡沫,然后用水把榄漂一漂,再平铺在地晒干。 第二步:煎熬浆汁。将丁香、肉桂、甘草、大茴香、小茴香用大锅下黄糖煮透,熬成浆状备用。 第三步:将浆汁混合晒好的榄腌一个晚上,辣椒榄1、原料处理: 榄胚浸水脱盐,脱盐程度视要求而定,一般不用脱净,保留2-5%盐分。这样既能节约食盐用量,也节省了透盐时间,因为此制品是带咸味的。按需求来决定浸水时间。沥干水分,保持稍干燥或半干状态,备用。2、 辣椒液制备:取辣椒干或辣椒粉。若是辣椒干应加水煮成辣味溶液过滤去籽及肉。如是辣椒粉可直接配成3-5%的辣椒液,辣味多少随地区而定。如广东本地区消费者承受辣味不得太高,湖北湖南地区辣味可重些。向辣椒液中加入2-3%食盐,2%甜蜜素,0.05%山梨酸钾。榄胚与混合液用量之比极易是1:1或1:0.5,因为这种配料需要与榄胚共煮,通过煮制时榄胚加快吸收配料成分,如果用1:0.5份量,煮制时应不断搅拌,煮后剩余的料液已是不多,再浸泡1-2天便告结束。3、烘制: 在65℃下干燥。控制含水量很重要,如果含水量过低,制品口感变得硬,不方便食用。含水量要控制在20%左右,即比半干半湿制品含水量低些。这样制品表面不单干爽,而且出现了果肉收缩的折皱。是否需要染色可由厂家决定,如需要染成黄色就应在配料液内加入柠檬黄色素。此制品风味咸、甜、辣,稍有酸味(原味),在目前市场上很有消费前途。不少人喜欢带辣味的,而且成本不是太高,加工技术比较简单。茶:原料:新鲜青橄榄10粒,话梅15粒。 制法: (1)将鲜橄榄(连核)、话梅洗净。 (2)加水两碗,用文火慢慢煎成浓汤即可。怕酸者,可酌量添加白糖。 食疗功效:青橄榄含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素,具有消炎、收敛作用,自古就是清热解毒、利咽治喉的良药。话梅能够止咳祛痰、生津止渴、除烦。此汤能清热解毒,对急性咽喉炎、急性扁桃腺炎、中暑以及消化不良,都有很好的效果
橄榄泡开水功效与作用是什么意思
1、每日可取一枚新鲜橄榄,以开水冲泡饮用。如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重,可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用,饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉,而是直接咀嚼食用,可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外,也可以取鲜橄榄果2枚,放入绿茶中冲泡饮用,还可搭配少量蜂蜜,以起润肺护嗓的功效。
2、需要提示的是,色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
水泡橄榄的功效
1,每日可取一枚新鲜橄榄,以开水冲泡饮用。如扁桃体发炎或嗓子嘶哑较为严重,可增加少许食盐混合饮用。鲜橄榄可反复冲泡饮用,饮用过后不要将鲜橄榄果扔掉,而是直接咀嚼食用,可补充橄榄果中丰富的膳食纤维。此外,也可以取鲜橄榄果2枚,放入绿茶中冲泡饮用,还可搭配少量蜂蜜,以起润肺护嗓的功效。
2,需要提示的是,色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
橄榄泡茶的功效的区别
冰糖泡的野生橄榄一个月可食。
冰糖橄榄是一种很爽品的小零食,是很多人的最爱,它是以新鲜橄榄为主要原料,经腌制加工而成,保质期较长,可以随时食用。冰糖橄榄在做的时候可以把新鲜的橄榄准备好,把它与冰糖按1:1的比例准备,然后准备适量的纯净水,把冰糖放在水中化开加热煮开再放,清洗干净的新鲜橄榄放在水中煮,煮开后再煮,10分钟左右关火降温就能得到做好的冰糖橄榄把它装入到干净的玻璃瓶密封保存即可。