干笋吃了有什么副作用(干笋吃了好吗)

干笋吃了好吗

不能，

竹笋有异味建议不要吃。一是竹笋可能用硫磺熏过，二是竹笋可能变质。竹笋只要碰破外表皮后，细菌和脏东西很容易进到笋里面，时间一长就容易变质，发出腐烂的味道。为了健康，还是不要食用为好，

为了自身健康，竹笋只要有酸臭的味道，不建议继续食用

笋干多吃好吗

笋干不可以天天吃，笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食。

笋干吃了好不好

过年吃笋干的寓意是节节高升，步步高升

干笋什么人不能吃

1、笋干放了10年没有出现霉变的现象可以继续食用。笋干属于干制品，其含水量非常低，经常长时间存放也不容易出现变质的现象。若用鼻子闻没有霉味，则表示还能吃。

2、需要注意已经发黑或霉变的笋干不宜继续吃，因为这种笋干已经受到了细菌感染，其营养价值会大量流失，不仅没有多少食用价值，还可能会对人体健康造成影响。

干笋干吃了有什么好处

笋干又叫 竹笋干，就是把新鲜竹笋晒干脱水而制成的一种竹笋食品。竹笋干本身也是一种高营养食材，人们食用它以后对身体有多种好处。

干竹笋吃了好吗

笋干炒肉是一道菜品，制作原料有笋干、猪肉等。它是福建、浙江等地传统的流行家常菜。竹笋性味甘寒，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能。笋干泡五小时，煮软，切片，再泡几个小时，肉切片加盐生粉腌一会，油热后放入笋干，八成熟时放入肉丝。

干笋吃了好吗会胖吗

一、对于想要将竹笋寄快递给朋友亲人的可以将新鲜的竹笋在挖了之后就寄，尽量不要过夜，然后要用保鲜膜进行密封，对于密封的时候要将小竹笋根部进行严密封好，因为可以有效的避免竹笋纤维老化，然后选择适合的纸箱进行包装即可。

二、对于在家因为采摘过多的保存方法可以用埋藏的方法，首先用找一个缸，将缸的地部铺上湿润的沙子，大概在8cm左右即可，然后大家要将竹笋放在缸里，要将竹笋的尖梢朝上，然后覆盖湿润的沙子，将空隙填满拍实，选择较为阴凉无光的地方进行存放即可，基本上是可以存放很长时间的，希望能对大家能有所帮助。

干笋吃了好吗有毒吗

硫磺熏过的竹笋，如果吃了的话，会对身体造成很大的影响，不小心吃了的话，一定要多喝一些水，另外可以服用牛奶，碰见硫磺熏过的竹笋，千万是不能够吃的，同时要多注意自己的身体健康，多注意休息，多吃点水果和蔬菜。

笋干可以直接吃吗

笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。

笋干的泡发方法一

先清水泡软，然后换水放焖烧锅里煮开了焖着，然后再拿出来换水再泡，看天气一般这样的再泡一、二天就可以。

笋干的泡发方法二

1、笋干放到清水里，浸泡一夜一昼，中途换一道水。即头天晚上浸，第二天晚餐即可做菜用了。(大热天，如果泡发时间过长，笋干易变质。)

2、略为泡软后的笋干不能马上做菜用，因为大多数笋干此时是顶部泡发而底部仍然比较硬。锅中烧开水，放入整片笋干，然后放入一点食用碱(这就是硬笋干变软的关键)。

3、笋干在碱水里煮5分钟(时间只是参考，具体的请根据自家笋干软硬程度定)。

4、当笋干底部能用筷子通过即可，捞出笋干，用冷水冲洗。

笋干的泡发方法三

笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。

笋干的泡发方法四

拿开水煮15分钟，然后用刀切成你想要的形状(切成3至5mm宽的条)，泡在水里，12小时后就可食用了，不要泡太久，不然就没了笋干的味道。笋干本身就是经过特别烤烘的干货了，所要泡胀就的要一点时间了，不怎么能如此保留长时间。先在温水浸泡几个小时待有点软后，再下锅煮半小时了。后用刀切成你想要的形状(切成3至5mm宽的条)，泡在水里，12小时后就可食用了，不要泡太久，不然就没了笋干的味道。

笋干的泡发方法五

把笋干放进热水里泡上，凉了就放一边继续泡，每天换水，换水时连笋一起放火上烧开，这样不容易变质，泡3天后基本就可以切得动了，这时把笋干切片，继续泡2天，口感就很好了。有时妈妈也用淘米水泡，说这样不容易变坏还泡得快。

每年清明节前后采挖鲜笋,然后经过修根-剥壳-高温煮透-清水浸漂-压仓发酵-太阳曝晒等工艺,历时半年制作出清香醇厚,色泽明黄的笋干，整个制作过程不使用添加剂,既保证了笋干的原汁原味,也保证了笋干的品质。

吃干笋有没有害处

看保鲜处理工艺，一般分三个月、六个月和一年

海笋亦称“凿石贝”、“穿石贝”。双壳纲，海笋科动物的总称。壳薄而脆，两壳通常相等，壳面前端有锯齿状齿壳的背、腹及后端有副壳。水管极发达。分布甚广，除个别种能生活于淡水中外，绝大多数生活于海洋中。栖息环境随种类而异，有的种类能穿凿岩石或珊瑚礁而粞息其中，如吉村马特海笋；有的种类能穿凿木材而栖息其中，如马恃海笋，对海港木、石建筑和木船等有一定的危害。有的种类则栖息浅海泥沙中，如大洁全海笋。大型种类的肉可供食用，如大沽全海笋、东方海笋等

笋干好吃吗?

丽水深山笋干不错，网上搜索 雪茗之家可以找到，作为浙江最后一片没被开发的处女地，丽水不仅风景好，产的东西更是纯正无污染。