蜂胶可以用来加工什么作用(蜂胶如何加工食用)

蜂胶如何加工食用

天然蜂胶中虽然各种成分很复杂，但绝大部分有效成分均能良好地溶于乙醇和氢氧化钠溶液，只有少数物质溶于非极性溶液，如蜂蜡。石油醚与乙醇混合可提出蜂胶中大部分有效物质，但工艺比较复杂，且因工艺限制只适于大规模生产。丙酮与乙醇的极性接近，但是提取物不如乙醇提取法可直接制成酊剂，浸膏应用于医药、食品、化装品等方面。以下介绍几种比较可行的蜂胶提纯技术。

一、乙醇、石油醚双相溶剂萃取法 将粉碎后的天然蜂胶粉置于萃取器内，加入90%乙醇4倍，60-90°石油醚1倍(重量：容积)，在40℃恒温下搅拌萃取，如上述重复3次，合并萃取液分层，冷却后过滤，减压浓缩。将脂溶性与醇溶性物质合并即得较纯的蜂胶。通过实验证实：石油醚与乙醇溶液与蜂胶的容量重量比在1∶4∶1范围内，40℃温度下，提取率较高，成分较完整。但因设备、工艺较单溶剂提取法复杂，适合大规模生产。

二、氢氧化钠溶剂提取法 将粉碎后的天然蜂胶加入1%,2%的氢氧化钠溶液10倍，充分搅拌，使之溶后立即过滤，再加入5%HCL水溶液酸化蜂胶析出，经水洗后注模成型。这种方法工艺上比较难以掌握，在用碱液溶解及酸化过程中都会出现时间过长、温度过高等情况，使析出的蜂胶呈炉渣样样物质。分析证明：虽然氢氧化钠溶液对蜂胶有效成分均有良好的溶解特性，但酸化后并不能使所有成分还原，而出现了部分异物化，部分皂化成酸性等不可逆反应。所以，氢氧化钠作为天然蜂胶全部有效成分的溶剂是不妥的。

三、乙醇溶液浸渍法 将粉碎的蜂胶粉加入5倍的乙醇水溶液，浓度分别为75%，85%，95%。在常温下浸渍24h，提出浸液，在重复加入2次，合并浸液冷却至5℃以下过滤，减压回收溶剂。其浓缩物呈深棕色至黑色纯蜂胶。 工艺过程：

（1）原料经预选分级，去除杂质。

（2）将预选后的原料放入冷藏柜，置于-18℃温度下冷冻48h。

（3）冷冻后的原料，迅速放入破碎机中破碎。由于蜂胶的物理性质决定了它在常温下呈半塑性状态，很难破碎，但在-5℃以下的温度破碎就容易。

（4）破碎后的原料，立即进入震动筛(14目)，大于14目的颗粒返回冷藏柜。

（5）将破碎筛分后的原料放入浸渍釜，浸渍釜最好选用配回流冷凝器的反应釜。再加上90%乙醇[蜂胶(重量)∶乙醇(容积=1∶4)]，在常温下浸渍，并不断搅动。6h后，停止搅动，静置2h，放出上清液，再加90%乙醇如上述工艺重复3次，合并溶液。浸渍过程中温度应保持在25℃左右，温度过高会引起蜂蜡大量溶化，造成过滤困难；温度过低溶解度降低导致时间延长，溶剂用量加大。

蜂胶如何加工食用的

蜂窝里只要老巢脾含有很微量蜂胶 应该是不值得你去提炼了

如果有鼻炎的话可以把发黑的 就是3年以上的蜂窝 用开水熬2小时 然后用厚一点的布过滤掉杂质 点到鼻子里或者跟蜂蜜搅拌口服

如果有养蜂人那里买到的毛胶 在冰箱冷冻一下 捣碎 然后用60度以上的白酒浸泡15天 然后过滤掉杂质 蜂胶里的有效成分可以溶解于白酒 每次喝一小杯白酒即可

如果有条件的话 可以用烧杯 把酒精蒸发出去 但是会破坏蜂胶的成分 最好是喝蜂胶酒

剩下的就是工业加工的方法了 家庭没有设备 也没办法操作的

蜂胶怎样加工

可以

1、把取得的天然蜂胶块先放入到家中的冰箱里面进行冷冻，过一天以后再取出来，放在面板上，用木棍或者其他物体，把蜂胶块捣成碎末状。

2、准备一个干净的玻璃瓶子，把加工好的蜂胶细末放入到瓶子中，然后再加入酒精，酒精与蜂胶的比例为五比一，也就是一百克的蜂胶要加入五百克酒精。放入以后用筷子调匀然后密封起来。

3、把密封后的蜂胶与酒精，每隔两到三天时就要打开一次，用筷子进行调合，过十五天左右蜂胶就算是泡好了。

4、把泡好以后的蜂胶与酒精一起倒入一个块纱布上，上它进行过滤，这样里面的杂质就是能掉一大部分。取出来的蜂胶液放在瓶子中安静的放置一天，再把里面混浊的部分去掉，这时自制的蜂胶液就算完成了。

不能~没加工过的蜂胶里边有重金属，含铅量大，不能吃的。自己没办法做到把它的铅都去除。像那种毛胶，路边自产的蜂蜜，没过加工都是不能直接吃的。

蜂胶如何加工食用方法

1、自制蜂胶液要准备好原料，也就是天然的原蜂胶和百分之七十五的食用酒精（高度酒也可以），另外还要准备一些白醋，工具则需要一个大口的玻璃瓶子和干净的纱布。

2、把准备好的纯天然蜂胶先进行一下冷冻处理，最好的方法就是直接存入冰箱的冷藏箱内，放置五个小时后取出。把冻好的蜂胶取出来以后放在面板上，把它加工成细末的样子备用。

3、把准备好的酒精和蜂胶末按五比一的量进行混合，然后一起放进提前预备的玻璃瓶子中，并且用筷子把它们调匀，再存放在阴凉的地方，然后每隔三天搅拌一次，泡制十五天左右的时间就可以。

4、把蜂胶泡制好的以后，用纱布进行过滤取出里面的汁液，再把剩余的残渣倒掉。然后把制取出的来液体倒回到玻璃瓶子中。

5、把取出的蜂胶液中加入白醋加比例为一比二，加入后调匀再用存放在阴凉处二十四小时，这时会发现蜂胶液中有些絮状物出现，为了把絮状物去除可以再用纱布进行过滤，最后得到的液体就是自制的蜂胶液，把它们状入酒瓶中进行密封保存就可以。

蜂胶的制作和食用方法

蜂胶提炼常用的几种方法：

1.用酒精来萃取蜂胶这是一种非常传统而且常见的蜂胶纯化方式，因为蜂胶当中大部分的有效成分都是水溶性的，所以我们就需要用酒精来将其萃取出来。

通过这种方法可以将蜂胶当中的有效成分提取出来，这种方法萃取出来后的有效成分最高可达70%，目前在已知的萃取方法当中效率最高的一种方式，所以目前上大部分的蜂胶制品采用的萃取方式都是利用酒精萃取的。

2.使用丙二醇目前在市面上也有很多不含酒精的蜂胶，可事实上都是以丙二醇取代酒精来溶解蜂胶的，不过这种物质相对于酒精来说对蜂胶的溶解度相对的要差一些，目前最高可以高达40%，不过这种物质本身具有一定的粘稠性，因此丙二醇蜂胶液的有效成分虽然较低，但是它的粘稠度却要高一些。

3.二氧化碳超临界萃取法这种方法是目前技术含量最高的一种萃取方式，主要是将蜂胶原块与一定比例的食用酒精置于容器当中，经过浸泡搅拌，过滤掉杂质之后，得到的蜂胶液加蜂胶，原块用一定的食用酒精，至于超临界液体萃取槽，灌入高压液体二氧化碳，并且摄入特定的萃取技术条件，从而可以得到高质量的蜂胶精华，是一种比较高科技的萃取方式。

蜂胶加工制作的方法

蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质。采集树脂，是蜜蜂艰苦、繁重、技巧性很强的劳动，一般由壮年蜜蜂担任，称为“采胶蜂”。它们的任务是采集、加工、转化、利用蜂胶。通常情况下，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集0.2克左右的树脂类物质，经过蜜蜂反复的加工过程，才转化为蜂胶。

蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。

蜂胶怎么制作方法

蜂胶软胶囊要经过蜂胶的提纯，蜂胶成分的萃取然后才能制成胶囊，每个品牌的提纯方法和萃取工艺等制作程序有所不同，含有的成分也略有差异，所以质量也会高低不同。

并且蜂胶软胶囊也出现造假现象，由于蜂胶软胶囊中的主要成分是黄酮类物质，黄酮类物质也是蜂胶质量评判的一个主要指标，所以在萃取蜂胶成分的时候，会有一些品牌为了提高黄酮类物质含量，向蜂胶软胶囊中添加工业黄酮，这样的蜂胶软胶囊不仅对身体的保健作用较差，可能还会影响身体健康。