地瓜泥的功效与作用(地瓜泥可以做什么)
地瓜泥可以做什么
用料
红薯
1-2个
牛奶
少量
香蕉
半根
椰蓉(或其粉状熟食)
少许
红薯泥小方的做法步骤
步骤 1
红薯去皮切块蒸熟,捣碎成泥,加入少量牛奶,可以让薯泥有奶香
步骤 2
把香蕉切成小段后,把圆形截面切成方形
步骤 3
把薯泥捏成圆球后,压平,放入方形的香蕉块后,将整体整理成方形
地瓜泥可以做什么吃的
1.洗干净红薯,用厨房纸擦干。红薯我是在买菜软件上买的,叫西瓜红蜜薯,这种很甜,也很便宜,一两块钱一斤。
2.直接把红薯放进空气炸锅,也可以垫锡纸在下面,今天我懒得放锡纸了。红薯烤了之后会稍微流蜜。我也试过盐水泡啊,煮一下再烤之类的,都不如这种直接丢进去烤好吃。
3.先200度烤20分钟,然后把红薯翻个面,再200度烤18分钟。小红薯或者大红薯酌情增减时间,注意不要一次时间太长,一定要翻面。
我家的空气炸锅是山本4.7L的,买成180元,很实用!
地瓜和什么打泥
老红薯蒸熟后弄成泥,加一勺子蜂蜜,同时也可以增加留鱼性我用的基础料是918,大家可以用超诱、疯钓鲫、野钓七号等等
地瓜泥可以做什么甜品
主料: 红心番薯2个
辅料: 糯米粉少许
调料: 豆沙少许,牛奶适量
制作方法:
1. 番薯两个去皮,切成片,放在碗里,把它蒸熟。
2. 蒸熟后用压泥器将它压碎。
3. 这个压泥器淘宝上有卖,大家可以自行搜索。
4. 蒸熟后的番薯泥凉透后放入糯米粉和少许的牛奶,将它揉成团。注意牛奶要一点一点的加,因为糯米粉不吃水少许加就可以啦。
5. 买来的红豆沙,把它揉成一个一个小团。
6. 糯米揉成长条刀切成均匀的小段。
7. 用手把面团压扁,中间放入红豆沙馅。
8. 把饼包好后两面撒上点黑芝麻。
9. 并参与乐放入油下路。番薯饼的煎,煎至两面金黄熟透即可。。
10. 如有不喜欢煎的同学可以用蒸的方法弄熟。
地瓜泥做什么调料好吃
红薯泥馅饼的做法步骤
步骤 1
馅料制作!红薯去皮,切片,沸水煮熟,压成泥状。可以加一勺白砂糖,根据口味自己调节,我个人建议不用太多,因为红薯本身就是甜的嘛!
步骤 2
饼皮制作!面粉加水,和面,在菜板上提前洒一些干面粉防止粘,忘记放多少面粉了哈哈哈,第一次做太激动了!总之就是水多加面,面多加水,揉成一个相对光滑的面团,我试着加了一点点薯泥在面团里,使面团上色,这样煎出来是微黄的会更好看!
步骤 3
馅饼制作!把面团分成三等份,把剂子擀开,填入一大勺红薯泥,用包包子的方法把面团合上,然后轻轻压扁成饼,放点干面粉防止粘手。
步骤 4
用平底不粘锅,小火倒少一点油,足够滑锅底就行了,每面煎十到十五分钟,把握不准火候的可以每五分钟稍微掀开看看,全程小火,煎到两面微微焦黄就差不多了。
地瓜泥可以做什么好吃的
熟红薯可以做不少好吃的。我们北京郊区把熟红薯搅成泥状包在蒸熟了的黄米面中压成饼状煎成两面金黄外焦里糯的糕是招待客人的好食品。
另外也可以切成小块放在熬好了的玉米面粥中也是农村很好的稀粥老人孩子都爱吃。也有和在玉米面中蒸窝头会使窝头更香甜!儿时在姥姥家会把红薯做出花样来!
怎么用地瓜粉做泥
主料2人份
糯米粉200克
红薯200克
辅料
白糖15克
曲奇饼干碎4块
步骤1
红薯洗净去皮,切成块,放入蒸熟,上汽后蒸15分钟,用筷子轻松可以扎透就可以了
步骤2
趁热用勺子碾碎蒸好的红薯,压成泥状即可
步骤3
加入白糖,搅拌一下
步骤4
少量多次的加入糯米粉,用红薯自带的水汽和红薯面团
步骤5
像和面一样,先用筷子搅拌成大块絮状
步骤6
然后用手,揉成光滑不沾手的红薯糯米面团(如果红薯水分大,面团太黏软,适当的添加糯米粉来定型)
步骤7
分成一个个小团子,放入笼屉,上锅蒸15分钟至熟(也可以烧水煮熟,团子在水中飘起来就是熟了)
步骤8
蒸的时候可以准备团子的蘸料,这根据个人喜好来选择,可以用椰蓉,也可以把红糖芝麻碾碎拌成蘸料(面团里不放白糖了);大cong喜欢吃曲奇的味道,我是把曲奇饼干捣碎备用
步骤9
取出蒸好的红薯团子,均匀滚上准备好的蘸料,摆盘即可
步骤10
热乎乎的红薯糯米团子Q弹无比,可以及时享用,一个个香甜暖心~ 剩下几个可以放在盘子里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,给燥热的午后带来一丝清爽。